ხის სოკო
მემცენარეობა

კალმახა (ხის სოკო)-გამრავლების ინსტრუქცია-ორი ვარიანტი

დღესდღეობით კალმახამ უფრო მეტი პოპულარობა მოიპოვა, ვიდრე შამპინიონებმა. მათგან განსხვავებით კალმახას ერთი დიდი უპირატესობა გააჩნია– შეუძლებელია იგი თეთრ შხამა სოკოში შეგეშალოთ. კალმახა (ხის სოკოს)–ხეთამხალი (Pleurotus ostreatus) ერთერთი საუკეთესო საკვებად ვარგისი სოკოა. ამოდის გადაჭრილი ფოთლოვანი ხის კუნძებზე […]

მემცენარეობა

გოგრა – მოვლა, მოყვანა და რამდენიმე ჯიში

ზოგადი დახასიათება გოგრა (ლათ. Cucurbita) — გოგრისებრთა ოჯახში შემავალი მხოხავი მცენარეა. აქვს დატოტვილი და მიწაზე გართხმული ან საყრდენზე ასული ღერო, გრძელყუნწიანი და ბუსუსიანი ფართო ფოთოლი, დიდი ყვითელი, ზარისებური ყვავილი. ისხამს საკმაოდ დიდ, სხვადასხვა ფორმის და შეფერილობის […]

მემცენარეობა

მოგების ანგარიში (ცხრილი) მზესუმზირას მოვლა–მოყვანისას

ვინაიდან ძალზედ აქტუალურია მემცენარეობის პროდუქტების წარმოების მარჟინალური მოგებების საკითხი, ვიწყებთ ცხრილების მოწოდებას. წინამდებარე ცხრილში მოცემულია ანგარიში წელიწადში 1 ჰა–ზე მზესუმზირას მოვლა–მოყვანისას, საქართველოში ყველაზე მეტად გავრცელებული ტექნოლოგიის მიხედვით. ანგარიშის შედეგად მიღებული ზოგიერთი ციფრი დამრგვალებულია. ჯერ გამოთვლილია […]

მემცენარეობა

ქერის მოვლა–მოყვანის მოგების ანგარიში (ცხრილი)

ვინაიდან ძალზედ აქტუალურია მემცენარეობის პროდუქტების წარმოების მარჟინალური მოგებების საკითხი, ვიწყებთ ცხრილების მოწოდებას. წინამდებარე ცხრილში მოცემულია ანგარიში წელიწადში 1 ჰა–ზე ქერის მოვლა–მოყვანისას, საქართველოში ყველაზე მეტად გავრცელებული ტექნოლოგიის მიხედვით. ანგარიშის შედეგად მიღებული ზოგიერთი ციფრი დამრგვალებულია. ჯერ გამოთვლილია […]

მემცენარეობა

მოგების ანგარიში (ცხრილი) სიმინდის მოვლა–მოყვანისას

ვინაიდან ძალზედ აქტუალურია მემცენარეობის პროდუქტების წარმოების მარჟინალური მოგებების საკითხი, ვიწყებთ ცხრილების მოწოდებას. წინამდებარე ცხრილში მოცემულია ანგარიში წელიწადში 1 ჰა–ზე თეთრი სიმინდის მოვლა–მოყვანისას დასავლეთ საქართველოში ყველაზე მეტად გავრცელებული ტექნოლოგიის მოხედვით. მასში მოყვანილი ციფრები წარმოადგენენ ბოლო 3 […]

მემცენარეობა

კარტოფილის სათესლე მასალის წარმოების ტექნოლოგიური რუკა

I. მიწის ნაკვეთის არჩევა, ნიადაგის მომზადება და განოყიერება  მიწის ნაკევთის არჩევა ნაკვეთი მოშორებული უნდა იყოს მაღალი ნაგებობებისგან, ხეებისაგან, სათბურებისაგან, არ უნდა იტბორებოდეს, სამხრეთით მცირედ დახრილი, კარგი აერაციით, სუსტ მჟავე (pH-5,5) არანაკლებ 25 სმ სახნავი ფენით. […]

მემცენარეობა

ლობიო, ლობიოს მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია-ფერმერის ბიბლიოთეკა

საქართველოში ლობიო ერთ-ერთი ტრადიციული და ფართოდ გავრცელებული კულტურაა, რომელსაც ჩვენ სამზარეულოში ძალზე მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია. მას იყენებენ როგორც ნედლი პარკის, ისე მწიფე მარცვლის სახით. ამასთან ლობიოს მწვანე პარკი ფართოდ გამოიყენება საკონსერვო მრეწველობაშიც.