ნიორი, ფერმერი, ფასი
AgroPlus

როგორ განდევნა ესპანურმა ნიორმა ჩინური ნიორი

ნივრის ესპანელმა მწარმოებლებმა გადალახეს რა ჩინური კონკურენცია, შეძლეს არამარტო აღედგინათ დაკარგული პოზიციები ადგილობრივ ბაზარზე, არამედ ესპანური ნიორი ექსპორტზეც გააქვთ ევროპაში. არც თუ ისე დიდი ხნის წინ კორდობას ფერმერები (კორდობა, ესპ. Córdoba – პროვინცია სამხრეთ ესპანეთში, […]

ქართული, ხორბალი
AgroPlus

ზანდური, იფქლი, თავთუხი და ქართული ხორბლის ისტორია

საქართველოში მარცვლეული კულტურები ოდითგანვე ხარობდა. უძველესი ხანიდან მიწათმოქმედება დაწინაურებულ დარგს წარმოადგენდა და ხორბლეულის ისტორიაც ჩვენი ქვეყნის ტერიტორიაზე უხსოვარი დროიდან იწყება. საქართველო მდებარეობს ველური ხორბლის წარმოშობის არეალში. ეს უძველესი მცენარე ჩვენს ტერიტორიაზე ჯერ კიდევ ნეოლითისა და […]

მებაღეობა, ანტიდეპრესანტი
AgroPlus

მებაღეობა ანტიდეპრესანტია

მიწასთან შეხება ბედნიერების შეგრძნებას იწვევს! ნიადაგში არსებობს ბუნებრივი ანტიდეპრესანტი, ეს არის მიკრობი Mycobacterium vaccae, რომლის შესწავლაც აქტიურად მიმნდინარეობს მეცნიერების მიერ. უკვე დადგენილია, რომ ამ მიკრობებს იგივე ზეგავლენა აქვთ ნეირონებზე, როგორც ნივთიერებებს, რომლებიც დეპრესიის სამკურნალოდ გამოიყენება. […]

ფერმერი, ადგილობრივი, სასურსათო, პროდუქტი
AgroPlus

როგორ შევქმნათ ძლიერი ადგილობრივი სასურსათო სისტემა

სულ რაღაც 20-30 წლის წინ, ადამიანები ძირითადად ადგილობრივ საკვებს ჭამდნენ, ფერმერები ბოსტნეულს, ხილს, მარცვლეულს, ხორცს პირდაპირ აწვდიდნენ მაღაზიებსა და მომხმარებლებს. იმავე აშშ-ში შეუძლებელი იყო წარმოედგინათ სიტუაცია, როდესაც კალიფორნიაში ან ფლორიდაში მოყვანილი ხილი შეერთებული შტატების ცენტრალურ […]

ქათმის, გაზრდა, იჯარით
AgroPlus

ქათმის გაზრდა-მოვლის შესწავლა ქათმების იჯარით

ქვეყნებში სადაც სოფლის მეურნეობა განვითარებულია დიდი ყურადღება ექცევა განათლებას და ინფორმაციის გავრცელებას. წამყვანი კომპანიები საკუთარი ბაზრის გაფართოვებას ამ ორი კომპონენტის გამოყენებითაც ცდილობენ. მაგალითად თუ აწარმოებთ ქათმის საკვებს-იწყებთ დამწყები ფერმერებისთვის მეფრინველეობის შესწავლას, ეხმარებით მათ ფერმის გაკეთებაში, […]

რძის, შრატი, სასარგებლო, რძემჟავა, პროდუქტები
AgroPlus

რძის შრატი და მისი სასარგებლო თვისებები

ბევრმა არ იცის რძის შრატის სასარგებლო თვისებების შესახებ და მიაჩნია ის ადამიანისთვის უსარგებლოდ, სინამდვილეში ამ რძემჟავა პროდუქტს აქვს მრავალი სასარგებლო და სამკურნალო თვისება, განვიხილოთ, რამდენად სასარგებლოა შრატი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის და როგორ ხდება მისი გამოყენება. მცირე […]

ქაცვი, აბლეპიხა
AgroPlus

ქაცვი – დახასიათება, გავრცელება, გამოყენება, ქაცვის პროდუქტები

დახასიათება ქაცვი (Hippophae rhamnoides, Облепиха) არის ხშირტოტებიანი ბუჩქოვანი, ეკლიანი მცენარე, რომელიც სიმაღლით 2-4 მ-ს აღწევს. ტოტები სიმეტრიულია და ხშირად ბოლოებზე მომრგვალებული ფორმა აქვს. ქაცვის ტოტებს აქვს ყავისფერი ან მოშავო ფერის ქერქი და მონაცრისფრო- მომწვანო ყლორტები. […]

გერმანული, ნაგაზი, ავჩალკა
AgroPlus

გერმანული ნაგაზი – მეცხვარე და სამუშაო ძაღლი

წარმოშობის ისტორია 1850-იან წლებში, ევროპაში ადგილი ჰქონდა ძაღლის ჯიშების სტანდარტიზაციის მცდელობებს. ძაღლები გამოყავდათ იმისათვის, რათა მათში მომხდარიყო ისეთი თვისებების შენარჩუნება, რაც მათ ეხმარებოდა ცხვრების მწყემსვასა და ფარის მტაცებელი ცხოველებისაგან დაცვაში. გერმანიაში ეს პროცესი ხორციელდებოდა ადგილობრივი […]

ეთნოგრაფია, აგროტურიზმი
AgroPlus

ქართული ეთნოგრაფიული ყოფა და აგროტურიზმის განვითარების პერსპექტივები

თანამედროვე ცხოვრების აჩქარებული რიტმი დიდ გავლენას ახდენს ადამიანის სულიერ თუ ფიზიკურ მდგომარეობაზე. ამიტომ ხშირად გვიჩნდება სურვილი, რომ პერიოდულად მშვიდ, წყნარ გარემოში, ქალაქგარეთ დავისვენოთ და აგროტურიზმით დავკავდეთ. აგროტურიზმი ტურიზმის სახეობაა, როდესაც ტურისტის მიზანია იცხოვროს ადგილობრივი მოსახლესავით, […]