ღანძილი
AgroPlus

ღანძილი – გაზაფხულის პირველი მახარობელი

გაზაფხულის დადგომისთანავე ტყეში ჩნდება პირველი საკვები მცენარე, ღანძილი, რომელიც შროშანისებრთა ოჯახს მიეკუთვნება. იგი გავრცელებულია კავკასიაში, ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებში, ჩრდილო ამერიკაში, აზიაში – ჰიმალაის მხარეში, ურალის მთებზე, ციმბირის რეგიონში და როგორც სამხრეთ-დასავლეთ, ასევე ცენტრალურ ევროპაშიც. ბოლქვიანი […]

ბიოწარმოება, ეკოლოგია, ტრენინგი, ავტობუსი
AgroPlus

როგორ გავხადოთ გარემოსდაცვითი საქმიანობა მხიარული და საინტერესო

როგორ გავხადოთ გარემოსდაცვითი საქმიანობა მხიარული და საინტერესო? კალიფორნიის ეკოლოგიის ცენტრმა გამოსავალი იპოვა და ახლა აშშ-ს გზებზე ფერადი, ბაღით და სამზარეულოთი აღჭურვილი ავტობუსი დადის. გარემოსდამცველები ამ ავტობუსს Road Trip-ს (მოგზაურება გზებზე) ეძახიან. პირველად, ის 2018 წლის […]

სამკურნალო, თაფლოვანი, არომატული
AgroPlus

სასარგებლო მცენარეთა გენეტიკური რესურსის რაციონალური გამოყენების ასპექტები

უკანასკნელ წლებში მინერალური სასუქების, პესტიციდების მაღალი ნორმების, გენური ინჟინერიის გამოყენებით მიღწეულ იქნა ფიტოკულტურათა პროდუქტიულობის მნიშვნელოვანი ზრდა, რაც დაკავშირებულია მატერიალურ დანახარჯებთან ერთად ეკოლოგიური წონასწორობის და ბიომრავალფეროვნების დისბალანსთან, ყოველივე კი საბოლოოდ უარყოფითად აისახება ადამიანის ჯანმრთელობაზე, ამიტომაც დღეისათვის […]

ხორბალი, ჯეჯილი, წვენი, სასარგებლო
AgroPlus

ჯეჯილის წვენი – გაღივებული ხორბლის პროდუქტი

რატომ არის ჯეჯილის წვენი ჯანსაღი კვების აუცილებელი კომპონენტი? სულაც არ არის აუცილებელი ჯანსაღი კვება იყოს ძვირადღირებული და დეფიციტური. ადამიანის ორგანიზმი მთელი წლის განმავლობაში საჭიროებს ქლოროფილით, ვიტამინებით, მინერალებით, ფერმენტებითა და სასარგებლო მცენარეული უჯრედისით მდიდარ საკვებს. ჯანსაღი […]

ბიზნესიდეა, ყუთები, კონტეინერები
AgroPlus

ყუთები არენდით – ბიზნეს იდეა სტარტაპისთვის

ნარჩენების გადამუშავების საკითხი მთელ მსოფლიოში მწვავედ დგას, ერთჯერადი გამოყენების ჭურჭელი, შესაფუთი თუ გადასატანი საშუალებები კი, როგორც წესი ამ პრობლემას უფრო აღრმავებს. აშშ-ში მცხოვრები სპენსერ ბრაუნი, ამ საკითხს შემოქმედებითად მიუდგა და შექმნა სერვისი, რომელიც ერთდროულად სასარგებლოცაა […]

AgroPlus

გამოიყენეთ ბუნებრივი ანტიბიოტიკები – იყავით ჯანმრთელი!

ხშირად გაციების ან სხვა საჭიროების გამო, აუცილებელი ხდება ანტიბიოტიკების გამოყენება. ეს კი იწვევს იმუნიტეტის დაქვეითებას და სასარგებლო ბაქტერიების განადგურებას. შესაძლებლობის ფარგლებში, კარგი იქნება თუ ქიმიურ საშუალებებს ბუნებრივით ჩაანაცვლებთ. წარმოგიდგენთ რამდენიმე ბუნებრივ ანტიბიოტიკს. მოცვი მოცვის ნაყოფი […]

ქლიავის, ჩირი, ტექნოლოგია
AgroPlus

ქლიავის შრობის ტექნოლოგიის ძირითადი ეტაპები

ქლიავის შრობის ტექნოლოგიის ძირითადი ეტაპებია: სიმწიფის დონის შეფასება კრეფის დროს; პირველადი დამუშავება; შრობის პროცესი; დაფასოება, შეფუთვა, მარკირება. სიმწიფის დონე კრეფის დროს მშრალი ქლიავის ხარისხის საფუძველს, ყველა სხვა განმსაზღვრელი ფაქტორების გათვალისწინებით, წარმოადგენს სიმწიფის დონე კრეფის დროს. […]

არაყი, ეკოლოგია, ნარჩენები
AgroPlus

არაყი და ეკოლოგია

თუ გსურთ მიიღოთ ალკოჰოლი და განმსჭვალული ხართ პლანეტაზე ზრუნვის პასუხისმგებლობის გრძნობით, თუ მისდევთ ეკოლოგიური ცხოვრების წესს, თქვენთვის საინტერესო იქნება ტექნოლოგია, რომელიც საკვების ნარჩენებს არყად გარდაქმნის. გაიგეს რა, რომ პურფუნთუშეულის, ნამცხვრების და ტორტების ნარჩენებიდან, რომლებსაც ოჯახებიდან […]

ბაზარი, ფერმერი, ამერიკა
AgroPlus

ფერმერული ბაზრები ამერიკის შეერთებულ შტატებში

აშშ-ში ფერმერული ბაზრები ყველა დიდი ქალაქშია, ისინი ღიაა პარასკევს და შაბათს, ამასთან ამ ბაზრებში პროდუქტის გაყიდვა მხოლოდ ფერმერებს შეუძლიათ. ესეთი ბაზრები დიდი პოპულარობით სარგებლობს აშშ-ს მოსახლეობაში, რადგან მოდაშია მოძრაობა „შეიძინე ადგილობრივი“. ფერმერული ბაზრები ამ ქვეყნისთვის […]