ევროპული სიდამპლე EFB ფუტკრის ბარტყის ბაქტერიული დაავადებაა, რომელიც გვხვდება მთელ მსოფლიოში. ბოლო წლების მონაცემებით დაავადების გავრცელება იზრდება. ევროპული სიდამპლის მისი გამომწვევი ბაქტერია Melissococcus plutonius. ეს დაავადება ამერიკული სიდამპლის გამომწვევი ბაქტერიისაგან Paenibacillus larvae განსხვავებით სპორებით არ […]
ძროხის მოზარდის გამოზრდა ფერმერის საქმიანობაში ყველაზე რთული და საპასუხისმგებლო პროცესია. მასზე დიდად არის დამოკიდებული მოშენებული ნახირის მომავალი პროდუქტიულობა და წარმოებიდან მიღებული შემოსავალი. ცუდად გამოზრდილი, დაკნინებული მოზარდისგან, რამდენადაც კარგი ჯიშის არ უნდა იყოს, ვერ მიღება მაღალპროდუქტიული […]
დასილოსება წარმოადგენს რძემჟავა დუღილის საფუძველზე დაკონსერვების ბიოლოგიურ მეთოდს. ამისთვის აუცილებელი რძემჟავა ბაქტერიები თავად მცენარეებშია, და ხშირ შემთხვევაში საკმაო რაოდენობით. ამავდროულად ამ მცენარეებში აგრეთვე არსებობს სხვადასხვა მიკროორგანიზმების სახეობები. მათგან ბევრმა შეიძლება გამოიწვიოს დასილოსების პროცესის დარღვევა. ამიტომ […]
განვითარებადი ქვეყნებიდან ევროკავშირში დაქუცმაცებული და დაფქული სანელებლებისა და გამხმარი მწვანილის (CGSH) ექსპორტი 2010-2014 წლებში 5.9%-ით გაიზარდა და 167 000 ტონა შეადგინა. ეს დადებითად აისახა არა მხოლოდ მსხვილ მიმწოდებლებზე (ჩინეთი, ინდოეთი და ვიეტნამი), არამედ შედარებით მცირე ექსპორტიორ […]
ბოცვრის ხორცის წარმოების ტექნოლოგიური რუკა, კონკრეტული ფერმის მაგალითზე. ბოცვრის ხორცის წარმოების ეს ტექნოლოგიური რუკა შედგენილია, ოზურგეთის მუნიცეპალიტეტის მებოცვრეობის კოოპერატივისთვის „ახალი გურიანთა“. რუკა ემყარება ამ კოოპერატივის მონიტორინგის მასალებს, მაგრამ იგი გამოადგება ყველა კოოპერატივს ან ფერმერს, რომელიც […]
საქართველოში მეაბრეშუმეობას თხუთმეტსაუკუნოვანი ისტორია აქვს. იგი ფართოდ იყო გავრცელებული როგორც დასავლეთ, ისე აღმოსავლეთ საქართველოში და ხალხში დიდი პოპულარობით სარგებლობდა. მეაბრეშუმეობა ფულად შემოსავალს იძლევა წლის პირველ ნახევარში, რასაც დიდი მნიშვნელობა აქვს სოფლის მოსახლეობისათვის. მეაბრეშუმეობაში შესაძლებელია დასაქმდეს […]
როგორ უნდა გაუმჯობესდეს ფერმერთა მეწველი ძროხების გამოკვების საკითხი, როდესაც თითოეულ ოჯახს 1-2 ძროხა ჰყავს? როცა, ცივი, კონტინენტური ზამთრის პირობებში ხელმისაწვდომ საკვებს, თივასა და კონცენტრირებულ საკვებთან ერთად, მხოლოდ სიმინდისა და ხორბლის ღეროები წარმოადგენს. როგორც მინიმუმი, მეტად […]
მანდარინი წარმოადგენს ერთ-ერთ მთავარ აგრო-სასურსათო პროდუქტს, რომელიც ექსპორტზე გადის და ყოველწლიურად შემოსავლები მოაქვს საქართველოს ეკონომიკისთვის. მიუხედავად ამისა, დარგში არსებობს უამრავი გამოწვევა, რაც საჭიროებს კომპლექსურ მიდგომებს ამ დარგის ღირებულებათა ჯაჭვის თითოეულ რგოლში, იმისათვის რათა დარგმა უპასუხოს […]
ფერმერების მიერ წარმოებული რძე მიეწოდება გადამამუშავებელ საწარმოს, რომელიც უნდა აკმაყოფილებდეს დადგენილ მოთხოვნებს სანიტარულ-ჰიგიენური თვალსაზრისით, ხოლო მისგან მიღებული რძის პროდუქტები უნდა უზრუნველყოფდეს მის უვნებლობასა და კეთილხარისხოვნებას. შესაბამისი სანიტარულ–ვეტერინარული წესების დაცვით, რძე უნდა იყოს მიღებული ჯანმრთელი ფურებიდან. […]
Copyright © 2014 | აგროკავკასია | ყველა უფლება დაცულია