სამკურნალო მცენარეები

ქაცვის უნიკალური თვისებები, ინოვაციური მიდგომები და გამოყენების პერსპექტივა

ქაცვი სამკურნალო მცენარეების ჯგუფს მიეკუთვნება, გავრცელებულია ევრაზიის ქვეყნებში -ველურ მდგომარეობაში 200 ათას ჰექტარზე ხარობს და გვხვდება ყველგან: მთებში, ტყეებში, უდაბნოში, სტეპებში, ჭაობებში და სხვ. მცენარის კარგი ადაპტაციის უნარი განაპირობებს მის გავრცელებას სხვადასხვა გარემო და კლიმატურ […]
ბეგქონდარა, ხალხური, მედიცინა
სამკურნალო მცენარეები

ბეგქონდარა – თაფლოვანი და სამკურნალო მცენარე

ბეგქონდარა (ლათ. Thymus) შესანიშნავი თაფლოვანი მცენარეა, ამიტომ მის გარშემო ყოველთვის ბევრი პეპელა და ფუტკარია. ეს გარემოება შეუმჩნეველი არ დარჩენიათ ძველ ბერძნებს. მთა ქიმეტორი ბერძნებში ცნობილი იყო შესანიშნავი მარმარილოთი და თაფლით. თაფლისთვის მტვერს ფუტკრები ბეგქონდარაზე აგროვებდნენ. […]
მოცხარი, სამკურნალო
სამკურნალო მცენარეები

შავი მოცხარი (Ribes Nigrum L.) – სამკურნალო თვისებები

შავი მოცხარი (ლათ. Ribes Nigrum L.) 1,5 მ-მდე სიმაღლის ბუჩქია, 3-5 ნაკვთიანი სურნელოვანი ფოთლებით, რომელნიც ზემოდან მუქი მწვანეა, ქვემოდან კი უფრო მკრთალი, ძარღვების გაყოლებით ბუსუსიანი. ყვავილები მოწითალო რუხია, ფართო ზარისებრი, სიგანეში 1 სმ-მდე, შეკრებილია თავჩაქინდრულ […]
შინდის
სამკურნალო მცენარეები

შინდი ძალიან სასარგებლო სეზონური ხილია

შინდი შინდისებრთა ოჯახის წარმომადგენელია, ბუჩქია, მაგრამ ზოგან რვა მეტრამდე სიმაღლის ხედ იზრდება. შინდის ნაყოფი შეიცავს: გლუკოზას, ფრუქტოზას, ლიმონმჟავას, ვაშლის, ქარვისა და ნიკოტინის მჟავებს, პექტინებს, ეთერზეთებს, ფლავონოიდებს, C,E, P ვიტამინებს, რკინას, კალციუმს, მაგნიუმს. საქართველოში შინდი ბუნებრივად […]
ბალი, სამკურნალო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

ბალი – სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები

ბალი შემადგენლობით ალუბლის მსგავსია, უხვად შეიცავს ორგანულ მჟავებს კალციუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს, სპილენძს, თუთიას, რკინას, კობალტს, მანგანუმს, ასევე B1, B3, PP და C ვიტამინებს, კაროტინს. ყველა ეს ნივთიერება და ვიტამინი საჭიროა ჩვენი ორგანიზმისათვის. ბალი ორგანიზმს ეხმარება […]
სამკურნალო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

გველის სურო – სამკურნალო მცენარე, გველის სუროს ნახარში

გულის დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში განსაკუთრებული ადგილი უკავიათ იმ სამკურნალო მცენარეებს, რომლებიც შეიცავენ საგულე გლიკოზიდებს; სინთეზური გზით მიღებული პრეპარატები ყველაზე ნაკლებ ეფექტური აღმოჩნდა სწორედ გულის დაავადებების სამკურნალოდ. საგულე გლიკოზიდების შემცველი სამკურნალო მცენარეებიდან მნიშვნელოვან ყურადღებას იპყრობს ქენდირისებრთა […]
კავკასიური, პანტა
სამკურნალო მცენარეები

პანტა — სამკურნალო თვისებები, აქტიური ნივთიერებები და გამოყენება

კავკასიური პანტა (Pyrus caucasica Fed.) ვარდისებრთა (Rosaceae) ოჯახის, მსხლის გვარის (Pyrus) მრავალწლოვანი ველური ხეხილოვანი მცენარეა. იგი კავკასიის რეგიონისთვის დამახასიათებელ სახეობად ითვლება და ფართოდ არის გავრცელებული საქართველოში — როგორც ბარის, ისე მთისწინა და მთიანი ზონის ფოთლოვან […]
პომიდორი, ხალხური, მედიცინა
სამკურნალო მცენარეები

პომიდვრის სასარგებლო თვისებები, მიირთვით მეტი პომიდორი!

პომიდვრის სამშობლოა სამხრეთ ამერიკა. ევროპაში იგი კოლუმბმა შემოიტანა, სადაც თავდაპირველად მოჰყავდათ როგორც დეკორატიული მცენარე. შემადგენლობა პომიდვრის ნაყოფი შეიცავს 85-96% წყალს და 3,5-10,5% მშრალ ნიფთიერებებს, რომელთა შორის არის ცილები (0,75-0,95%), ნახშირწყლები (1,7-6,4%), C ვიტამინი (15-40 მგ) […]
სამკურნალო მცენარეები

უკვდავა (ნეგო) – სამკურნალო მცენარე

უკვდავა (ნეგო, ლათ. Helichrysum arenarium, რუს. Бессмертник песчаный) რთულყვავილოვანთა ოჯახს განეკუთვნება. მან სახელწოდება მიიღო ბერძნული სიტყვებისაგან helios – „მზე“ და chrysos – „ოქრო“, რაც ახასიათებს გვირგვინის ოქროსფერ-მოყვითალო შეფერილობას. მესხეთში ნეგოს ლაწუნას, მთის ნეგოსა და სვარნას […]