ბოცვერი
მეცხოველეობა

რამდენიმე პრაქტიკული რჩევა მებოცვრე ფერმერს

ჩვენ ხშირად მოგვმართავენ მებოცვრე ფერმერები მათთვის აქტუალური საკითხების თაობაზე, გთავაზობთ ძირითად რჩევებს, რომლებიც ყოველდღიურ საქმიანობაში მნიშვნელოვნად წაგადგებათ. 1)  ბოცვერი უნდა გვყავდეს: სუფთა, მშრალ და ორპირი ქარისგან დაცულ ადგილზე; 2)  3-5 კარგი მერძეული დედიდან შეგიძლიათ მიიღოთ […]

მეკამეჩეობა
მეცხოველეობა

მეკამეჩეობა საქართველოში

კამეჩს ჩვენში ოდითგანვე აშენებდნენ. პირველი წერილობითი ცნობები ჩვენში შინაური კამეჩის არსებობაზე ეკუთვნის ბერძენ გეოგრაფს, მოგზაურს და ფილოსოფოსს სტრაბონს (ძვ.წ.აღ. 63/64 – ახ.წ.აღ. 2324), რომელიც წერს “ალბანიიდან იბერიაში მიმავალი გზა უწყლო და უსწორმასწორო კამბეჩიანზე ძევს” (ივ. […]

ხარი, კურო, კვება, კომბინირებული
მეცხოველეობა

კურო მწარმოებლის კომბინირებული საკვების რეცეპტები

კუროს ნორმირებული კვების ორგანიზაციის ძირითადი ამოცანა მდგომარეობს, მისი მუდმივად სანაშენო კონდიციაში ყოფნა. ცოცხალი მასის გაკონტროლება ხდება ყოველთვიური აწონვით. კურო მწარმოებლისათვის რეკომენდებულია ულუფის შემდეგი სამაგალითო სტრუქტურა, საერთო ენერგეტიკული ღირებულებიდან გამომდინარე. იხილეთ ცხრილი. კონცენტრატიული საკვები უკეთესია მიეცეს ნარევის […]

ძროხა
მეცხოველეობა

ძროხის ჰოლშტინური ჯიში – სარძეო მიმართულება

ჰოლშტინური ჯიში – ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და მაღალპროდუქტიულია მსოფლიოში. გამოყვანილია აშშ და კანადაში ჰოლანდიური ძროხის ხალასჯიშიანი მოშენებით გაუმჯობესების გზით. საკმაოდ დიდტანიანი ცხოველია, ფურების სიმაღლე მინდაოში 142-145 სმ, კუროების 155-160 სმ; ზრდასრული ფურების ცოცხალი მასა 600-700 […]

აბერდინ-ანგუსური
მეცხოველეობა

აბერდინ-ანგუსური ჯიში

აბერდინ-ანგუსური ჯიში: გამოყვანილია შოტლანდიის ჩრდილო-აღმოსავლეთ ნაწილში, აბერდინისა და ანგუსის საგრაფოში. ეს ზონა ხასიათდება შედარებით გრილი და ნესტიანი კლიმატით, რელიეფი კი გორაკ-ბორცვიანია. ცხოველები ხასიათდებიან ცოცხალი ტემპერამენტით, ჰარმონიული აგებულებით და კარგად გამოხატული სახორცე ფორმებით: თავი პატარა, კისერი […]

ფური, გაშრობა, წველა, ძროხა, ხბო
მეცხოველეობა

ფურის დროული გაშრობა

როდესაც ფური მოგებამდე იწველება, ნაყოფი არასწორად ვითარდება, მცირე წონისაა და ფიზიოლოგიურად ნაკლებ აქტიურია. ფური თუ მოგებამდე იწველება არ ხდება ხსენის საბოლოო ფორმირება და ის ღარიბია ისეთი მნიშვნელოვანი ცილებით, როგორიცაა იმუნოგლობულინები. ასეთ შემთხვევებში, როგორც წესი ახალშობილი […]

ჰერეფორდული, ძროხა
მეცხოველეობა

ჰერეფორდული ჯიშის ძროხა – სახორცე პროდუქტიული მიმართულება

ჰერეფორდული ჯიში: არეალით და სულადობით ამ ჯიშს, სახორცე პროდუქტიული მიმართულების ჯიშებს შორის, პირველი ადგილი უკავია მსოფლიოში. ის გამოყვანილია ჰერეფორდის საგრაფოში, ინგლისის სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილში ადგილობრივი მუშა ტიპის ძროხის გაუმჯობესებით. ჯიშის გამოყვანის სამუშაოები დაიწყეს XVIII საუკუნის შუა წლებში. […]

ცხოველის, ხორცი
მეცხოველეობა

ცხოველის ხორცის ქიმიური შედგენილობა და ენერგეტიკული ღირებულება

ხორცს (ტანხორცს) უწოდებენ დაკლული ცხოველის სხეულის ყველა ნაწილს ტყავის, თავის, წინა და უკანა კიდურებს მაჯისა და სახტომი სახსრის ქვემოთ ნაწილების და შიგნეულობის გარეშე. ხორცი წარმოადგენს რთულ ქსოვილოვან კომპლექსს, რომლის შემადგენლობაში შედის კუნთოვანი, შემაერთებელი, ცხიმოვანი, ძვლოვანი […]

თხა, ცხვარი
მეცხოველეობა

რა არის ცხვრისა და თხის ყვავილი

რა არის ცხვრისა და თხის ყვავილი? ცხვრისა და თხის ყვავილი მწვავე ვირუსული ინფექციური დაავადებაა, რომელიც მოკლე პერიოდში ვრცელდება სწრაფად, ხასიათდება კანსა და ლორწოვან გარსებზე გამონაყარით. რომელი ცხოველები ავადდებიან ცხვრისა და თხის ყვავილი? ავადდება ყველა ჯიშისა […]