თხა, მეგრული, ჯიში
მეცხოველეობა

მეგრული თხა – ხალხური სელექციით გამოყვანილი უძველესი ჯიში

მეგრული თხა უძველესი ჯიშია. გამოყვანილია ხალხური სელექციით, მრავალი საუკუნის მანძილზე ხალასჯიშიანი მოშენების გზით და სარძეო პროდუქტიულობაზე გათვლილი გადარჩევით. საკმაოდ მალმწიფადი ჯიშია. ბიოლოგიური თავისებურებებიდან აღსანიშნავია მაღალტენიანი კლიმატისადმი შეგუებისა და ძნელადმისადგომი, მაღალმთიანი და კლდიანი, აგრეთვე კოლხეთის დაჭაობებული […]

ენდემური, ჯიშები, ძროხა, ღორი, ცხვარი
მეცხოველეობა

შინაური ცხოველების ადგილობრივი ქართული ჯიშები

ცხოველთა მოვლა-შენახვის თუ მკურნალობის ტრადიციებთან ერთად, რომლებიც ათეული საუკუნეების განმავლობაში ყალიბდებოდა საქართველოში,  ცხოველთა ახალი ჯიშების გამოყვანისა და გაუმჯობესების პროცესიც მიმდინარეობდა. დიდი ხნის განმავლობაში უმჯობესდებოდა მსხვილფეხა და წვრილფეხა პირუტყვის, ცხენის, ცხვრის, ღორის და სხვა ცხოველთა თუ […]

თურქული, დაავადება
მეცხოველეობა

თურქული – მწვავედ მიმდინარე, ინფექციური, გადამდები დაავადება

თურქული მწვავედ მიმდინარე, ინფექციური, გადამდები დაავადებაა. თურქულის მიმართ ამთვისებელი ცხოველი ყველა ასაკში ადვილად სენიანდება. დაავადება მძიმედ მიმდინარეობს 2-3 თვის მოზარდებში. ამთვისებელი ცხოველის ორგანიზმში საჭმლის მომნელებელი სისტემიდან ან კანის საფარველიდან მოხვედრილი ვირუსი ფიქსირდება ეპითელურ ქსოვილებში და […]

თხა, ცხვარი
მეცხოველეობა

რა არის ცხვრისა და თხის ყვავილი

რა არის ცხვრისა და თხის ყვავილი? ცხვრისა და თხის ყვავილი მწვავე ვირუსული ინფექციური დაავადებაა, რომელიც მოკლე პერიოდში ვრცელდება სწრაფად, ხასიათდება კანსა და ლორწოვან გარსებზე გამონაყარით. რომელი ცხოველები ავადდებიან ცხვრისა და თხის ყვავილი? ავადდება ყველა ჯიშისა […]

რძე, მწარე, გემო
მეცხოველეობა

რატომ დაჰკრავს რძეს მწარე გემო ან რატომ იცვლის ფერს

პირველ რიგში, რა არის რძე? ესაა რთული ქიმიური შემადგენლობის ბიოლოგიური სითხე, რომელსაც გამოიმუშავებს ძუძუმწოვარი ცხოველების მდედრის სარძევე ჯირკვალი. ის გამოიყოფა სარძევე ჯირკვლიდან ლაქტაციის პერიოდში – ხბოს მოგებიდან გაშვებამდე. ესაა ახალშობილთა კვების სრულფასოვანი და შეუცვლელი პროდუქტი. […]

მებოცვრეობა, ბოცვერი, მებოცვრე
მეცხოველეობა

მებოცვრეობის სახელმძღვანელო, ჯიშები, პრაქტიკული რჩევები

მებოცვრეობა საქართველოში ქვეყანაში მებოცვრეობის მასშტაბური განვითარება XX საუკუნის 60-იანი წლებიდან იწყება, როდესაც პირველად იქნა ჩამოყალიბებული ბებნისის, კუმისის, დედოფლის, თეთრიწყაროს, მარტყოფისა და მარაბდის მებოცვრეობის ფერმები. მოშენებული იყო რუხი გოლიათის, შინშილასა და თეთრი გოლიათის ჯიშის ბოცვრები. 1989 […]

ძროხა, ჯიშები, ქართული
მეცხოველეობა

ძროხის ქართული ენდემური-აბორიგენული ჯიშები

ქართული მთის ძროხა ქართული მთის ძროხა კავკასიის ენდემია. ის ბერძენი ფილოსოფოსის არისტოტელეს მიერ ჩვ.წ. აღ-მდე IV საუკუნეში აღწერილი ძროხის უშუალო შთამომავალია, რომელიც მიუხედავად „პატარა ტანის“-ა „ბევრ რძეს“ იძლეოდა. ამ ძროხაში განასხვავებენ ფშავ-ხევსურულ, ოსურ, რაჭულ, სვანურ, […]

ხარი, კურო, კვება, კომბინირებული
მეცხოველეობა

კურო მწარმოებლის კომბინირებული საკვების რეცეპტები

კუროს ნორმირებული კვების ორგანიზაციის ძირითადი ამოცანა მდგომარეობს, მისი მუდმივად სანაშენო კონდიციაში ყოფნა. ცოცხალი მასის გაკონტროლება ხდება ყოველთვიური აწონვით. კურო მწარმოებლისათვის რეკომენდებულია ულუფის შემდეგი სამაგალითო სტრუქტურა, საერთო ენერგეტიკული ღირებულებიდან გამომდინარე. იხილეთ ცხრილი. კონცენტრატიული საკვები უკეთესია მიეცეს ნარევის […]

მეკამეჩეობა
მეცხოველეობა

მეკამეჩეობა საქართველოში

კამეჩს ჩვენში ოდითგანვე აშენებდნენ. პირველი წერილობითი ცნობები ჩვენში შინაური კამეჩის არსებობაზე ეკუთვნის ბერძენ გეოგრაფს, მოგზაურს და ფილოსოფოსს სტრაბონს (ძვ.წ.აღ. 63/64 – ახ.წ.აღ. 2324), რომელიც წერს “ალბანიიდან იბერიაში მიმავალი გზა უწყლო და უსწორმასწორო კამბეჩიანზე ძევს” (ივ. […]