„მანავის მწვანე“ _ ღვინომასალა მიიღება კახური მწვანეს ყურძნის ჯიშისაგან. თვით სოფელი მანავი მდებარეობს საგარეჯოს მუნიციპალიტეტში, გარე კახეთში, ანუ ივრის ზეგანზე. გარდა მანავისა, აქ არის სოფლები: თოხლიაური, ბურდიანი, გიორგიწმინდა, ანთოკი, მარიამჯვარი, დიდი და პატარა ჩაილური, კაკაბეთი, […]
„მანავის მწვანე“ _ ღვინომასალა მიიღება კახური მწვანეს ყურძნის ჯიშისაგან. თვით სოფელი მანავი მდებარეობს საგარეჯოს მუნიციპალიტეტში, გარე კახეთში, ანუ ივრის ზეგანზე. გარდა მანავისა, აქ არის სოფლები: თოხლიაური, ბურდიანი, გიორგიწმინდა, ანთოკი, მარიამჯვარი, დიდი და პატარა ჩაილური, კაკაბეთი, […]
სუბტროპიკული ხილის დაკონსერვება, მურაბების, ჯემების, ცუკატების, ჟელეს და კომპოტების დამზადება. სუბტროპიკული ხილის ახალი სახით შენახვასთან ერთად მნიშვნელოვანია გადამუშავებული, ე.წ. კონსერვირებული სახით მომხმარებლისათვის მიწოდება. დაკონსერვება ფართო გაგებით გულისხმობს ნედლეულის სათანადო წესით მომზადებას, ჰერმეტულ ტარაში სტერილიზაციას მიკროორგანიზმების […]
საფუტკრე მეურნეობის პროდუქტულობა მნიშვნელოვან წილად არის დამოკიდებული იმაზე, თუ რამდენად სწორად იქნა განსაზღვრული მისი ადგილმდებარეობა. გაზაფხულზე თუ ვაპირებთ მეურნეობის ამოქმედებას ტერირორიის შერჩევა და მომზადება უმჯობესია დავიწყოთ შემოდგომიდან. ეს პირობა უნდა დავიცვათ იმის გამო, რომ სკების […]
საკვების ბიოქიმიური შემადგენლობა და მისი მნიშვნელობა თევზის ზრდის პროცესში. ცილის შეთვისება ნახშირწყალბადთან და ლიპიდებთან ერთად ცილა წარმოადგენს თევზის საკვების ძირითად მკვებავ ნივთიერებას. ცილა შედგება ამინომჟავების გრძელი ჯაჭვისაგან, რომელიც დაკავშირებულია პეპტიდური კავშირებით. ამინომჟავებს, ანბანში ასოების მსგავსად, […]
ქლიავი (Prunus domestica L) ფართოდ გავრცელებული პოლიმორფული ხეხილოვანი კულტურაა, რომელიც ხასიათდება ქვესახეობების, ჯიშების, ფორმებისა და პოლიპლოიდური ფორმების მრავალფეროვნებით. სამეცნიერო კვლევები ადასტურებს, რომ შინაური ქლიავი სავარაუდოდ წარმოშობილი უნდა იყოს ტყემლისა (P. cerasifera) და კვრინჩხის (P. Spinosa) […]
საქართველოს მებოცვრეობის ფერმებში ჩატარებულმა კვლევითმა სამუაშოებმა გვიჩვენა, რომ მებოცვრეობის მეურნეობაში თითქმის ყველგან შესუსტებულია სამუშაოები ბოცვრების ბეწვოვანი საფარის სიხშირის, ცოცხალი მასისა და სახორცე პროდუქტიულობის გაზრდის მიზნით. ნაკლები ყურადღება ექცევა ცხოველთა შერჩევას და გადარჩევას. სანაშენო საქმის გასაუმჯობესებლად […]
ატმის ჯიში – ო. ჰენრი (O’ Henry) წარმოშობა: ამერიკული ჯიშია (აშშ). გამორჩეულია გრანტ მერილის (G Merril) სასელექციო პროგრამის მიერ 1970 წელს ჯიშის Merill Bonanza-ს თავისუფალი დამტვერვით მიღებული პოპულაციიდან. სინონიმები: Mercil, Merrill O’ Henry გავრცელება: საქართველოში […]
„სოფლის მაცხოვრებლელბი და მიწათმოქმედები ქვეყნების მთავარ ეკონომიკურ ძალად ითვლება და ასე გაგრძელდება, როგორც მინიმუმ, საუკუნის დასასრულამდე. ამის მიუხედავად, ხშირ შემთხვევაში, სოფელში მაცხოვრებლებს მნიშვნელოვან რესურსებზე ხელმისაწვდომობა ნაკლებად აქვთ, მაშინაც კი, როდესაც ამ რესურსების მოპოვება ადგილზევეა შესაძლებელი.“ […]
რქაწითელი წითელი წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია, სუფრის წითელი, მშრალი ღვინის დასამზადებლად. წარმოშობა: კახეთი რქაწითელი წითელი საშუალო ზრდა-განვითარებისა და საშუალოზე მცირე მოსავლიანია. არის იშვიათი ჯიში. გამოიყენება სუფრის წითელი, მშრალი ღვინის დასამზადებლად. ღვინო მუქი ბროწეულისფერია. ზრდასრული ფოთოლი […]
წალიკას (polygonum hydropiper), როგორც სამკურნალო მცენარეს, ჯერ კიდევ ძველი ბერძნები და რომაელები იყენებდნენ. ისინი თვლიდნენ, რომ მას შესწევს უნარი გაასუფთავოს იარა და დაშალოს სიმსივნეები. წალიკას უხსოვარი დროიდან იყენებდნენ ძველ ჩინეთშიც, როგორც გარეგან გამაღიზიანებელს. ევროპაში მას […]
უკვდავა (ნეგო, ლათ. Helichrysum arenarium, რუს. Бессмертник песчаный) რთულყვავილოვანთა ოჯახს განეკუთვნება. მან სახელწოდება მიიღო ბერძნული სიტყვებისაგან helios – „მზე“ და chrysos – „ოქრო“, რაც ახასიათებს გვირგვინის ოქროსფერ-მოყვითალო შეფერილობას. მესხეთში ნეგოს ლაწუნას, მთის ნეგოსა და სვარნას […]
ორკბილა (ლათ. Bidens tripartita) ერთწლიანი ბალახოვანი მცენარეა რთულყვავილოვანთა ოჯახიდან, სიმაღლით ძირითადად 15-60 სმ. კახური – იჭი, ქვემოიმერული, რაჭული – წიპარკა, მამლიყივილა, ფისავარა; გურული – კანაფურა, ჭანური – ცქიპილა, მეგრული – მაკიფია, მალაკიფა. ორკბილას ძლიერ დატოტვილი […]
Copyright © 2014 | აგროკავკასია | ყველა უფლება დაცულია
