აგროკავკასია

ჩადუნა მთის

01.07.2026

ჩადუნა მთის (ლათ. Dryopteris Filix-mas (L.) Schott) კალამურასებრთა ანუ ნამდვილი გვიმრების ოჯახიდანა. ჩადუნა აჭარა-გურიაში ტყის გვიმრას სახელითაა ცნობილი, 1 მ-მდე სიმაღლის სპოროვანი, ფესვურიანი მრავალწლიანი მცენარეა. მიწის ზევით განვითარებული ღერო არ გააჩნია. ფესურა კი კარგადაა განვითარებული […]

აფრიკის მოსახლეობის ზრდა სოფლის მეურნეობის ბაზრისთვის ახალ შესაძლებლობებსა და გამოწვევებს ქმნის

01.07.2026

აფრიკის მოსახლეობის სწრაფი ზრდა, ურბანიზაცია და კვების ჩვევების ცვლილება მსოფლიო სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთ მთავარ მამოძრავებელ ფაქტორად ყალიბდება. ანალიტიკოსების შეფასებით, კონტინენტზე სურსათზე მოთხოვნა მომდევნო ათწლეულებში მნიშვნელოვნად გაიზრდება, რაც ერთდროულად ახალ შესაძლებლობებსაც ქმნის და სერიოზულ გამოწვევებსაც აჩენს. […]

ნაკუთვნეული – წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიში

01.07.2026

ნაკუთვნეული წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია, რომელიც სუფრის წითელი მშრალი ღვინის დასამზადებლად გამოიყენება. სინონიმები: ნაგუთნეული, მრგვალოპორთა (მრგვალფოთლიანი), ნაგუთნოური, ნაკუთნოული, ნაკუთნოური. წარმოშობა: რაჭა-ლეჩხუმი გამოიყენება სუფრის წითელი მშრალი ღვინის დასამზადებლად. ძირითადად გავრცელებულია სოფელ ორბელში, უსახელოში, ცაგერში არსებულ სხვადასხვა […]

ჩინეთი სათბურების მსოფლიო ლიდერია – როგორ შეიცვალა ბაზარი 12 წელიწადში?

01.07.2026

ბოლო ათწლეულში მსოფლიო სათბურების სექტორი მნიშვნელოვნად შეიცვალა, თუმცა ყველაზე შთამბეჭდავი ზრდა ჩინეთში დაფიქსირდა. საერთაშორისო ანალიტიკოსების შეფასებით, ბოლო 12 წლის განმავლობაში ქვეყანაში სათბურების საერთო ფართობი ორჯერ და მეტად გაიზარდა, რის შედეგადაც ჩინეთი დაცული გრუნტის მეურნეობაში მსოფლიოს […]

თუშური, მეგრული და ჯავახური ცხენი – მეცხენეობა საქართველოში

01.07.2026

მეცხოველეობა საქართველოს სახალხო მეურნეობის უძველესი და ტრადიციული დარგია. შემთხვევით არ არის, რომ არ არსებობს ჩვენში შინაური პირუტყვისა და ფრინველის არცერთი სახეობა, რომლის ადგილობრივი ჯიში არ იყოს შექმნილი საუკუნეთა მანძილზე ხალხური სელექციის შედეგად. საქართველოში მეცხენეობის განვითარება […]

როგორ ამცირებს ხელოვნური ინტელექტი პესტიციდების გამოყენებას?

01.07.2026

სოფლის მეურნეობაში ხელოვნური ინტელექტის (AI) გამოყენება სწრაფად ფართოვდება. თუ რამდენიმე წლის წინ AI ძირითადად მოსავლიანობის პროგნოზირებასა და მონაცემთა ანალიზთან ასოცირდებოდა, დღეს ის უკვე მცენარეთა დაცვის ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან ინსტრუმენტად იქცა. თანამედროვე ტექნოლოგიები ფერმერებს საშუალებას აძლევს […]

მონბელიარდის ჯიშის ძროხა

01.07.2026

მონბელიარდის ჯიში გავრცელებულია და წარმოდგენილია ყველა კლიმატურ ზონაში. ჯიშის პოპულარობა აიხსნება ცხოველის ნებისმიერ პირობებთან, შენახვის სისტემასთან შესანიშნავი ადაპტირების უნარით და მაქსიმალურად ეფექტურად მოიხმარს უხეშ საკვებს. ეს ძლიერი, არაპრეტენზიული ცხოველია. პროდუქტულობის საშუალო მაჩვენებელია – 7697 კგ […]

როგორ ცვლის შეფუთვის ახალი ტექნოლოგიები ხილისა და ბოსტნეულის ბაზარს?

01.07.2026

ბოლო წლებში ხილისა და ბოსტნეულის ბაზარზე კონკურენცია მხოლოდ პროდუქციის ხარისხით აღარ განისაზღვრება. სულ უფრო მნიშვნელოვანი ხდება შეფუთვაც, რომელიც პროდუქტის დაცვასთან ერთად მის შენახვის ვადას, ტრანსპორტირების ეფექტიანობასა და მომხმარებლის არჩევანზეც მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს. სწორედ ამიტომ, მსოფლიოს […]

სოინჯი – დეკორატიული მცენარე

01.07.2026

სოინჯი (Nigella) – გვარი აერთიანებს დაახლოებით 20 სახეობას, რომლებიც ბუნებრივად გავრცელებულია ხმელთაშუაზღვისპირეთში, სამხრეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ ევროპაში, კავკასიაში, მცირე და ცენტრალურ აზიაში. იზრდება მშრალ ფერდობებსა და დანაგვიანებულ ადგილებზე. ერთწლოვანი ბალახოვანი მცენარეა სწორმდგომი, უხვად დატოტვილი, წახნაგოვანი, ზოგჯერ […]

რატომ იზრდება მსოფლიოში მიკრომწვანილის და საკვები ყვავილების წარმოება?

01.07.2026

მსოფლიოში სულ უფრო იზრდება მოთხოვნა მიკრომწვანილზე (Microgreens) და საკვებ ყვავილებზე (Edible Flowers). თუ რამდენიმე წლის წინ ეს პროდუქტები ძირითადად მაღალი კლასის რესტორნებში გამოიყენებოდა, დღეს ისინი უკვე ფართოდ გვხვდება საცალო ქსელებში, ფერმერულ ბაზრებსა და ონლაინ გაყიდვების […]