აგროკავკასია

ნატურალური თაფლის ქიმიური შემადგენლობა

29.10.2026

თაფლი კაცობრიობისთვის უძველესი დროიდან არის ცნობილი არა მხოლოდ როგორც გამორჩეული გემოს მქონე საკვები პროდუქტი, არამედ როგორც ბუნებრივი წარმოშობის ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების წყარო. თაფლი რთული ბიოქიმიური სისტემაა, რომელსაც ფუტკარი ყვავილოვანი ნექტარის ფერმენტული დამუშავებისა და გარდაქმნის შედეგად […]

რატომ შემცირდა ჩინეთის, ჩილეს, საფრანგეთისა და პოლონეთის ვაშლის ექსპორტი 896 ათასი ტონით?

29.10.2026

მსოფლიო ბაზარზე ახალი ვაშლის ექსპორტის მოცულობა მცირდება და ზოგიერთი ტრადიციული ექსპორტიორი ქვეყანა პოზიციებს კარგავს. ჩინეთმა, ჩილემ, საფრანგეთმა და პოლონეთმა ვაშლის ექსპორტი მნიშვნელოვნად შეამცირეს. სეზონური რყევებისა და გრძელვადიანი ცვლილებების ერთმანეთისგან გასამიჯნად, შედარებულია 2016–2018 და 2023–2025 წლების […]

პეკინური იხვი — მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სახორცე ჯიში

29.10.2026

პეკინური იხვი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული სახორცე ჯიშია. სწრაფი ზრდა, ხორცის კარგი ხარისხი და მოკლე საწარმოო ციკლი მას მიმზიდველს ხდის როგორც საოჯახო მეურნეობებისთვის, ისე კომერციული მეფრინველეობის ფერმებისთვის. პეკინური იხვი სახორცე მიმართულების ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული და […]

ქაფშიას (ხამსა) 2026-2027 წლის თევზის მოსაპოვებელი რესურსის კვოტა 90 000 ტონას შეადგენს

29.10.2026

გარემოს ეროვნული სააგენტოს სპეციალისტებმა, შავ ზღვაში 2026-2027 წლის თევზის მოსაპოვებელი რესურსის კვოტების რაოდენობა დაადგინეს, მათ შორის ძირითადი სარეწაო სახეობის – ქაფშიას, რომელიც 90 000 ტონას შეადგენს. გასული წლის მსგავსად, წელსაც მარაგები ევროკავშირის სტანდარტების და ხმელთაშუა […]

თესლბრუნვა ბოსტანში — ნიადაგის ნაყოფიერებისა და უხვი მოსავლის საფუძველი

29.10.2026

თესლბრუნვა ბოსტნეული კულტურების დაგეგმილი მონაცვლეობაა, რომელიც ამცირებს დაავადებების გავრცელების რისკს, ხელს უწყობს ნიადაგის ნაყოფიერების შენარჩუნებას და ჯანსაღი, სტაბილური მოსავლის მიღებას. თესლბრუნვა ბოსტანში: როგორ დავგეგმოთ ბოსტნეული კულტურების მონაცვლეობა, შევამციროთ დაავადებების გავრცელების რისკი და შევინარჩუნოთ ნიადაგის ნაყოფიერება. […]

ქიშმიშის მსოფლიო ბაზარი

29.10.2026

მსოფლიოში ქიშმიშის წარმოების შემცირება საერთაშორისო ბაზარზე მიწოდების პერსპექტივას ცვლის. თურქეთში, ინდოეთსა და ირანში მოსავლის კლება ჩინეთისა და სამხრეთ აფრიკის წარმოების ზრდამ სრულად ვერ დააბალანსა. ქიშმიში ჩირის მსოფლიო ბაზრის მნიშვნელოვანი პროდუქტია, რომელსაც ფართოდ იყენებენ საკონდიტრო წარმოებაში, […]

ზღმარტლი — სამკურნალო თვისებები, აქტიური ნივთიერებები და გამოყენება

29.10.2026

ზღმარტლი (Mespilus germanica) ვარდისებრთა (Rosaceae) ოჯახის წარმომადგენელი, უძველესი დროიდან ცნობილი ხეხილოვანი მცენარეა. მიუხედავად იმისა, რომ მისი ლათინური სახელწოდება შეიცავს სიტყვას germanica, მცენარის წარმოშობის პირველად კერად სამხრეთ-აღმოსავლეთ ევროპა, კავკასია, მცირე აზია და ჩრდილოეთ ირანი მიიჩნევა. კავკასიასა […]

გერმანიაში ვაშლის ბაღი მზის ენერგიასაც აწარმოებს — აგროვოლტაიკა მეხილეობაში

29.10.2026

გერმანიაში, კონსტანსის ტბის მახლობლად, ვაშლის ბაღში მზის ენერგიის წარმოება ხილის მოყვანას შეუთავსეს. ახალი აგროვოლტაიკური სისტემა ფერმერს შემოსავლის დამატებით წყაროს უქმნის, გამომუშავებული ელექტროენერგია კი ახლომდებარე ხილის შესანახ და დასაფასოებელ საწარმოს მიეწოდება. 2.4 მეგავატის სიმძლავრის სისტემა ვაშლის […]

კალციუმი (Ca) და მაგნიუმი (Mg) მცენარეთა კვებაში: უჯრედის სიმტკიცე, ფოტოსინთეზი და ნიადაგის ბალანსი

29.10.2026

კალციუმი და მაგნიუმი მცენარის სრულფასოვანი განვითარებისთვის აუცილებელი ელემენტებია. კალციუმი უჯრედების სიმტკიცეს უზრუნველყოფს, მაგნიუმი კი ფოტოსინთეზში მონაწილეობს. მათი ბალანსი გავლენას ახდენს მცენარის ჯანმრთელობასა და მოსავლის ხარისხზე. სასოფლო-სამეურნეო კულტურების კვების დაგეგმვისას ფერმერებისა და აგრონომების ყურადღება უმეტესად „დიდი […]

ლესკოვაცი — კომშის სერბული ჯიში მსხვილი, არომატული ნაყოფით

29.10.2026

ლესკოვაცი კომშის სერბული ჯიშია, რომელიც ფასობს მსხვილი, არომატული ნაყოფით, კარგი საგემოვნო თვისებებითა და გადამუშავებისთვის ვარგისიანობით. მისი ნაყოფი ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა პროდუქტის დასამზადებლად, რაც ჯიშს მნიშვნელოვანს ხდის როგორც კომერციული მეხილეობისთვის, ისე საკარმიდამო მეურნეობებისთვის. ლესკოვაცი (Leskovac / […]