აგროკავკასია

ბატატის მსოფლიო ბაზარი, Top 5 მწარმოებელი და მომხმარებელი ქვეყანა

24.04.2026

ბატატი (ტკბილი კარტოფილი) ბოლო წლებში ერთ-ერთ ყველაზე სწრაფად მზარდ კულტურად იქცა, როგორც წარმოების, ისე მოხმარების თვალსაზრისით. გლობალურად მისი წლიური წარმოება უკვე 105–110 მილიონ ტონას უახლოვდება და სტაბილურად იზრდება, რაც პირდაპირ უკავშირდება როგორც კვების ტენდენციებს, ისე […]

კომპოსტი – ნიადაგის ნაყოფიერების ამაღლების საუკეთესო საშუალება

24.04.2026

სახელმძღვანელოში, პრაქტიკაში დასანერგად, კომპოსტირების მარტივი მეთოდები მოცემული. კომპოსტი შეიძლება დამზადდეს მოსახლეობის მიერ ინდივიდუალურად სახლებში ან საბაღე მეურნეობებში. მიღებული კომპოსტი შეგვიძლია, გამოვიყენოთ, როგორც საუკეთესო სასუქი ნიადაგის ნაყოფიერებისა და მოსავლიანობის ასამაღლებლად. სახელმძღვანელოში წაიკითხავთ • კომპოსტირების ძირითადი უპირატესობები; • […]

ყვავილოვანი კომბოსტო – მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია

24.04.2026

ყვავილოვანი კომბოსტო – ჯვაროსანთა ოჯახი, ლათ. Brassica Cauliflora L. ზოგადი ინფორმაცია ყვავილოვანი კომბოსტო წარმოშობილია ველურად მზარდი სახეობებისაგან, რომლებიც ხმელთაშუა ზღვის რეგიონებში ხარობენ. როგორც სასოფლო-სამეურნეო კულტირა, გერმანიაში, ჰოლანდიისა და დანიაში XVII საუკუნიდანაა ცნობილი. იგი საქართველოშიც საკმაოდ […]

საქართველოს სხვადასხვა რეგიონში ველური ვაზის შესწავლა მიმდინარეობს

24.04.2026

ქართული ვაზისა და ღვინის კულტურის კვლევის სამეცნიერო პროექტის ფარგლებში ველური ვაზის შესწავლის ღონისძიებები გრძელდება. ქართული ვაზისა და ღვინის კულტურის კვლევის სამეცნიერო პროექტის ფარგლებში, საქართველოს სხვადასხვა რეგიონში ველური ვაზის შესწავლის მიზნით საველე ექსპედიციები აქტიურად მიმდინარეობს. კვლევები […]

ფეტვი – თესვა, მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია

24.04.2026

ფეტვს (ლათ. Panicum) მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს სასურსათო კულტურებს შორის. მისგან ამზადებენ ბურღულს, გამოიყენება შინაური ფრინველებისა და ღორების საკვებად. ფეტვის მარცვალს იყენებენ აგრეთვე სპირტისა და ლუდის წარმოებაში. ფეტვის ჩალა ძვირფასია საქონლის საკვებად. ფეტვის 1 კგ ჩალა […]

მცენარეთა, დაცვა, ბიომეირნეობა, ორგანული

მცენარეთა ინტეგრირებული დაცვა ორგანულ სოფლის მეურნეობაში

23.04.2026

მცენარეთა დაცვაში გულისხმობენ მცენარეთა მავნებლებისა და დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლას. ორგანულ მეურნეობაში მცენარეთა დაცვა გულისხმობს არა მხოლოდ ქიმიური საშუალებების შეცვლას ბიოლოგიური საშუალებებით, არამედ თვით ბრძოლის მიმართ განსხვავებულ დამოკიდებულებას. ორგანულ მეურნეობაში მთავარია არა მცენარის დაავადებებთან ან მავნებლებთან […]

ამერიკული ყველი სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის კვების ბაზარს ცვლის

23.04.2026

სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში ყველის მოხმარება სწრაფად იზრდება, და ამ პროცესში ერთ-ერთი მთავარი მამოძრავებელი ძალა ამერიკული პროდუქციაა. ბაზარზე აშკარად შეინიშნება ტენდენცია — მომხმარებლის გემოვნება იცვლება და უფრო მეტად უახლოვდება დასავლურ კვების კულტურას, რაც პირდაპირ აისახება მოთხოვნაზე. ამერიკული […]

სტევია – ტკბილი მცენარე და მისი პერსპექტივა საქართველოში

23.04.2026

სტევია (Stevia RebaudianaBertoni) თაფლოვანი, ტკბილი მცენარეა. ის ასტრასებრთა ან რთულყვავილოვანთა ოჯახის წარმომადგენელია, აქვს დაახლოებით 260 ბალახისა და ბუჩქის სახეობა. გავრცელებულია სამხრეთ და ცენტრალურ ამერიკაში. სტევია პირველად მე-16 საუკუნეში გამოიკვლია ექიმმა და ბოტანიკოსმა სტევუსმა, რომელიც ვალენსიის […]

საფრანგეთი 2040 წლამდე ხილისა და ბოსტნეულის სექტორის ახალ მოდელს ქმნის

23.04.2026

საფრანგეთი უკვე მუშაობს გრძელვადიან სტრატეგიაზე, რომელიც 2040 წლამდე ხილისა და ბოსტნეულის სექტორის გარდაქმნას ისახავს მიზნად. ქვეყნის სოფლის მეურნეობის სამინისტროს მიერ წარმოდგენილ დოკუმენტში აღწერილია განვითარების ოთხი სცენარი, თუმცა ყველა მათგანს ერთი საერთო მიზანი აქვს — შიდა […]

ძროხის რძის მწარმოებელი ტოპ 10 ქვეყანა და ბაზრის ტენდეციები

23.04.2026

მსოფლიოში ძროხის რძის წარმოება სწრაფად იზრდება და 900 მილიონ ტონას აღემატება. სტატია გვაწვდის მიმოხილვას ტოპ 10 მწარმოებელ ქვეყნიაზე, რომლებიც მნიშვნელოვან წილს იკავებენ როგორც ადგილობრივ, ისე საერთაშორისო ბაზრებზე, აგრეთვე აჩვენებს ბაზრის ზოგად ტენდენციებს, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია […]