აგროკავკასია

ხაშმის საფერავი

27.02.2026

ხაშმის საფერავი „ხაშმის საფერავი“ – წითელი, მშრალი ღვინოა. „ხაშმის საფერავი“ უნდა აკმაყოფილებდეს შემდეგ მოთხოვნებს: • ფერი – მუქი წითელი, ასაკის შესაბამისი ნიუანსით; • არომატი და გემო – უზადო, მიკრობიოლოგიურად ჯანსაღი, სხეულიანი, ხავერდოვანი და ჰარმონიული, მკვეთრად […]

ამერიკული სიდამპლე – ფუტკრის დაავადება

27.02.2026

ამერიკული სიდამპლე ფუტკრის ოჯახების დამღუპველი ბაქტერიული დაავადებაა, რომლის გამომწვევია სპორის წარმომქმნელი გრამდადებითი ბაქტერია PAENIBACILLUS LARVAE. დაავადებას შეუძლია დაღუპოს როგორც ძლიერი, ასევე სუსტი ოჯახები. დაავადებული ფუმფლი იღუპება ჭუპრობამდე. ითვლება რომ ეს დაავადება განუკურნებელია და დაავადების გავრცელების […]

უკრაინასა და EU-ს შორის აგროპროდუქციით ვაჭრობა 9%-ით შემცირდა

27.02.2026

2025 წელს, უკრაინასა და ევროკავშირს შორის სოფლის მეურნეობისა და საკვები პროდუქტების სავაჭრო ბრუნვამ 15.7 მილიარდი დოლარი შეადგინა, რაც წინა წლის მაჩვენებელზე, 17.2 მილიარდ დოლარზე, 9%-ით ნაკლებია. ამის შესახებ ეროვნული სამეცნიერო ცენტრის „აგრარული ეკონომიკის ინსტიტუტის“ დირექტორის […]

როგორ ავარჩიოთ ქათმის ხორცი

27.02.2026

ქათმის ხორცი ჯანმრთელი კვების უმნიშვნელოვანესი შემადგენელი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად შეთვისებადი ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავების და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს, ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. საქონლის ხორცთან შედარებით ქათმის ხორცი მეტ ცილებს შეიცავს (ქათმის ხორცში ცილები […]

ჰაიდი გრაუს განცხადებით, შვეიცარია საქართველოს მხარდაჭერას აქტიურად გააგრძელებს

27.02.2026

გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრი დავით სონღულაშვილი, საქართველოში შვეიცარიის კონფედერაციის ელჩს ჰაიდი გრაუს შეხვდა. შეხვედრაზე მხარეებმა ქვეყნებს შორის სოფლის მეურნეობის და გარემოს დაცვის მიმართულებით მიმდინარე პროექტები და სამომავლო თანამშრომლობის საკითხები განიხილეს. მინისტრმა მადლობა გადაუხადა […]

ვარდის დაკალმება – ვარდის კალმით გამრავლება

27.02.2026

ვარდის კალმით გამრავლება შედარებით ადვილი, ხელმისაწვდომი და პრაქტიკულია, ხოლო თვით დაკალმების პროცესი ნაკლებად შრომატევადი. ამ მეთოდით ვარდის გამრავლებისას მიიღება საკუთარფესვებიანი მცენარეები. კალმით გამრავლების რიგი უპირატესობები: შესაძლებელია მრავალი უფასო სარგავი მასალის მიღება; საკუთარფესვიან მცენარეებს არ უვითარდებათ […]

კოჭა, ჯანჯაფილი, იმბირი, სათბური, მოყვანა

კოჭას (ჯანჯაფილი) სათბურში მოყვანა შეიძლება მომგებიანი ბიზნესი იყოს

27.02.2026

კოჭას (ჯანჯაფილი) სათბურში მოყვანა შეიძლება მომგებიანი ბიზნესი იყოს ფერმერებისათვის, ამბობს ბიოლოგიის მეცნიერებათა კანდიდატი ალექსანდრე გონჩაროვი. პროდუქციის ასორტიმენტი – აქილევსის ქუსლია მესათბურეებისთვის. დახურულ გრუნტში მოყვანილი პომიდორი, კიტრი, წიწაკა, სალათის ფოთოლი, მწვანილი და სხვა კულტურები, ხშირად ხარისხითა […]

ქლიავი – ქლიავის ბაღის გაშენება, გასხვლა, მოვლა-პატრონობა

27.02.2026

ქლიავი კურკოვანთა ჯგუფის ხეხილოვნებიდან დედამიწაზე ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელებული კულტურაა. ქლიავი მოჰყავთ საკვებად, დიეტური და სამკურნალო თვისებების გამო. ნაყოფი მდიდარია B და PP ვიტამინებით, რომელიც არის ნერვული სისტემის გამაჯანსაღებელი. ქლიავის მიღება ხსნის დაღლილობას, აუმჯობესებს ძილს და […]

ვაზის მყნობა და ნამყენის დაპარაფინება

26.02.2026

საძირე და სანამყენე მასალის მომზადება მყნობისათვის მყნობის დაწყებამდე ორი-სამი დღით ადრე სათავსო მაცივარში შენახულ საძირე რქებს შეამოწმებენ. საღ მასალას დაჭრიან ერთი ნამყენისათვის 30-35სმ-ის სიგრძეზე. ფუძის ზონაში ქვედა მუხლიდან 0,5სმ-ით, ხოლო ზედა განაჭერს კი მთლიანად მუხლის […]

ქვემო ქართლის მეხილეობის ზონა – ხეხილოვან კულტურათა დარაიონება

26.02.2026

გარდაბანის მუნიციპალიტეტი ზღვის დონედან 300 მ; აქტიურ ტემპერატურათა ჯამი 44880C; ნალექი 300-420 მმ. კულტურების შესაძლო გავრცელება: თესლოვნები: ვაშლი, მსხალი, კომში, ზღმარტლი. კურკოვნები: ქლიავი, ალუჩა, ტყემალი, ალუბალი, ბალი, გარგარი, ატამი, შინდი, ნექტარინი. კაკლოვნები: კაკალი, თხილი. მშრალი […]

კულტურათა მონაცვლეობა – მიწის „დასვენების“ გონივრული გზა, ოთხწლიანი სქემა ბოსტნისთვის

23.02.2026

ერთსა და იმავე ნაკვეთზე ერთი კულტურის წლიდან წლამდე მოყვანა თითქოს მარტივი და ლოგიკურიც კია — ტექნიკა მორგებულია, ბაზარი ცნობილია, რისკი თითქოს ნაკლებია, მაგრამ ნიადაგისთვის ეს ყველაზე მძიმე რეჟიმია. კულტურათა მონაცვლეობა სწორედ ამ ერთფეროვნების დარღვევის სისტემური […]

როგორ გავახაროთ კაკაო – შოკოლადის ხე?

20.02.2026

მცენარე, რომლის ნაყოფიც მსოფლიოს საყვარელ დელიკატესს, შოკოლადს აძლევს, პლანეტის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი ნაყოფის მომცემი კულტურაა. კაკაო, შოკოლადის ხე ან კაკაოს ხე (Theobroma cacao) არის ტროპიკული მცენარე, რომელიც კულტურაში წარმოდგენილია 30-ზე მეტი სახეობით და უამრავი ჯიშით, […]

ბაღის მალამო – მომზადების რეცეპტები და გამოყენება

19.02.2026

ბაღის მალამო – წყალში უხსნადი წებოვანი ნივთიერებაა, რომელიც გამოიყენება მცენარის მექანიკურ დაზიანებაზე (ჭრილობაზე) წასასმელად. ბაღის მალამო იცავს დაზიანებულ ადგილს მავნებლებისგან, პარაზიტებისგან, წვენის გამოდენისგან… ხეხილოვან ბაღებში დაზიანებები ძირითადად შეიძლება გამოიწვიოს: სტიქიური მოვლენებმა (სეტყვა, ძლიერი ქარები, ტემპერატური […]