აგროკავკასია

ოხრახუში – თესვა, მოვლა, მოყვანა

02.05.2026

ოხრახუში (ლათ. Petroselinum, რუს. Петрушка) ქოლგოსანთა ოჯახის, ერთ ან ორწლოვანი ბალახია. მისი სამშობლოა ხმელთაშუაზღვისპირეთი. გავრცელებულია თითქმის ყველგან. ბოსტნის ოხრახუში (ლათ. Petroselinum sativum) ორწლოვანია, პირველ წელს ივითარებს ფოთლებსა და ძირხვენას, მეორე წელს — საყვავილე ღეროსა (75 […]

კაპუეტა – ყუათიანი მარცვლოვანი მცენარე

02.05.2026

კაპუეტა (ლათ. Agropyron) მეჩხერბუჩქოვანი მარცვლოვანი მცენარეა. გამოირჩევა კარგი ღირსებით, ყუათიანობით. შეიცავს 10- 12% პროტეინს. კაპუეტას თივა შეიცავს 53,2 საკვებ ერთეულს. მონელებადობით იგი შეიძლება შევადარით მდელოს კარგ თივას. მაღალი გვალვაგაძლეობის გამო, კარგად იზრდება სამხრეთ და სტეპის […]

საქართველო პურის ხორბლის სამშობლოა, 8000-წლიანი ისტორიის საერთაშორისო აღიარება

02.05.2026

აშშ-ის მეცნიერებათა ეროვნული აკადემიის ჟურნალში (PNAS) გამოქვეყნებული გენეტიკური კვლევა საქართველოდან მსოფლიო აგრარული ცივილიზაციის გავრცელების ფაქტს მეცნიერულად ამყარებს. საერთაშორისო სამეცნიერო თანამეგობრობის მიერ ოფიციალურად დადასტურდა, რომ საქართველო პურის ხორბლის (Triticum aestivum) წარმოშობისა და კულტივაციის დამოუკიდებელი, უძველესი კერაა. […]

პრასი (Allium porrum) – ძირითადი აგროწესები

02.05.2026

პრასი (ლათ. Allium porrum) ორწლიანი მცენარეა. პირველ წელს ივითარებს ფოთლებსა და გამსხვილებულ ცრუ ღეროს, ხოლო მეორე წელს საყვავილე – ყლორტებს (ისარს) და იძლევა თესლს. საჭმელად გამოიყენება პრასის ფოთლები და ცრუ ღერო. მას იყენებენ როგორც უმი, […]

ყაზახეთი ჩინურ კომპანიასთან ერთად უვირუსო სათესლე კარტოფილის ცენტრს ქმნის

02.05.2026

ყაზახეთი ჩინურ კომპანიასთან — Inner Mongolia Muland Agricultural Technology Co., Ltd. ერთად გეგმავს თანამედროვე ბიოტექნოლოგიური ცენტრის გახსნას უვირუსო სათესლე კარტოფილის წარმოებისთვის, იტყობინება ElDala.kz. შესაბამისი მოლაპარაკებები გაიმართა ყაზახეთის რესპუბლიკის სოფლის მეურნეობის მინისტრ აიდარბეკ საპაროვსა და კომპანიის […]

ნეკერისაგან (ხის კვირტებიანი ნორჩი ტოტები) თივის დამზადება

02.05.2026

ნეკერის ცხოველთა საკვებად გამოყენებას საქართველოში საუკუნოვანი ტრადიცია აქვს. ნეკერი ეწოდება უხეშ საკვებს, რომელიც მზადდება შემდეგი ხის ჯიშების ფოთლების მქონე ერთი-ორწლიანი ტოტებისაგან: ვერხვი, ნეკერჩხალი, არყი, იფანი, ტირიფი, ცაცხვი, თელა და სხვა. ნეკერის დასამზადებლად არ გამოიყენება მუხა, […]

სუფრის ჭარხლის ორგანული მეთოდით მოყვანის ძირითადი წესები

02.05.2026

სუფრის ჭარხლის (ლათ. Beta vulgaris L.) ყველა კულტურული ფორმა წარმოიშვა ველური სახეობიდან, რომელიც ახლაც ხარობს ირანში, ინდოეთში, ეგვიპტეში, ბალკანეთში, ყირიმში და ამიერკავკასიაში. XII – XIII საუკუნეებში ევროპაში დაიწყეს წითელი ჭარხლის მოყვანა. უკვე XVII საუკუნის დასაწყისიდან […]

საქართველო 2027 წელს ვაზისა და ღვინის საერთაშორისო ორგანიზაციის (OIV) მსოფლიო კონგრესს უმასპინძლებს

01.05.2026

საფრანგეთის ქალაქ დიჟონში მიმდინარე ვაზისა და ღვინის საერთაშორისო ორგანიზაციის (OIV) საგაზაფხულო სესიაზე მიღებული გადაწყვეტილებით, OIV-ის მსოფლიო კონგრესს საქართველო 2027 წელს უმასპინძლებს. საქართველომ განაცხადი, 2027 წელს გამხდარიყო OIV-ის მსოფლიო კონგრესის მასპინძელი ქვეყანა, ოფიციალურად 2025 წელს წარადგინა. […]

ბოსტნეული კულტურები – პრაქტიკული რჩევების სახელმძღვანელო

01.05.2026

ბუკლეტში განხილულია ბოსტნეული და ბაღჩეული კულტურების მოვლისა და მოყვანის ძირითადი თეორიული და პრაქტიკული საკითხები. ბუკლეტში მოცემულია: • ბოსტნეული კულტურების კლასიფიკაცია და ბიოლოგიური თავისებურებანი; • ბოსტნეულ-ბაღჩეული კულტურების გაშენება; • ნაკვეთის მომზადება და ნიადაგის მომზადება; • ნიადაგის […]

სტაფილო – მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია და ჯიშები

01.05.2026

სტაფილო (ლათ. daucus Carota) ბიოლოგიური დახასიათება სტაფილო ორწლოვანი მცენარეა. მიეკუთვნება ნიახურისებრთა (Apiaceae) ოჯახს. სიცოცხლის პირველ წელს ივითარებს ფოთლების როზეტს და ძირხვენას, მეორე წელს გამოაქვს საყვავილე ღეროები ქოლგისებური დაბოლოებით და წვრილი თეთრი ფერის ყვავილებით, რომელთა განაყოფიერებისა […]