აგროკავკასია

No-Till და Strip-Till სისტემები — ნიადაგის მინიმალური დამუშავების ტექნოლოგიები

24.10.2026

No-Till და Strip-Till ნიადაგის დამცავი დამუშავების თანამედროვე მეთოდებია, რომლებიც ამცირებს ხვნის საჭიროებას, ხელს უწყობს ნიადაგის ტენის შენარჩუნებას და ფერმერებს საწვავისა და სამუშაო დროის დაზოგვის შესაძლებლობას აძლევს. ტრადიციულ სოფლის მეურნეობაში ნიადაგის მომზადება ხშირად ღრმა ხვნასა და […]

კაკალი – ახალი ჯიშები და მათი თავისებურებები

24.10.2026

კაკალი (Juglans Regia) ერთ-ერთი გამორჩეული ძვირფას ნაყოფიანი კაკლოვანი კულტურაა. კულტურის ლათინური დასახელება Juglans Regia ღმერთის (იუპიტერის) სამეფო ნაყოფს აღნიშნავს. სხვადასხვა ენაზე ზოგჯერ უწოდებენ ბერძნულ კაკალს, სპარსულ კაკალს, ჩერქეზულ კაკალს, კარპატულ კაკალს, ინგლისურ კაკალს და ა.შ. […]

ძელშავი V საუკუნიდან – ქართული ვაზის ჯიში

24.10.2026

ძელშავი ადგილობრივი საკმაოდ გავრცელებული ვაზის ჯიშია, იძლევა კარგი ღირსების საკუპაჟე მასალას შამპანურისათვის და საშუალო ღირსების სუფრის ვარდისფერ ღვინოს. სპეციალურ ლიტერატურულ წყაროებში და ადგილობრივ მევენახეთა შორის ძელშავი ცნობილია აგრეთვე ძველშავისა და ობჩური ძელშავის სახელწოდებით. ზემო იმერეთის […]

აზოტი და აზოტის წრებრუნვა ნიადაგში

24.10.2026

აზოტი ჰაერზე ოდნავ მსუბუქი, უფერო, უსუნო გაზია ელემენტის რიგითი № 7. იგი აღმოაჩინა რეზერფორდმა 1772 წელს. სუფთა აზოტი ბუნებაში მოიპოვება როგორც ნაერთებით, ისე თავისუფალი ფორმით. აზოტის შემცველობა ჰაერში 78%-ს შეადგენს. აზოტი მცენარეთა კვების ერთ-ერთი ძირითადი […]

არასტანდარტული ვაშლის ჩაბარების პროცესი აქტიურად მიმდინარეობს

24.10.2026

სახელმწიფო პროგრამაში ჩართულმა ხილის გადამამუშავებელმა 9 საწარმომ 2 195 ტონა არასტანდარტული ვაშლი ჩაიბარა. შედეგად, ფერმერებმა 554 000 ლარზე მეტი შემოსავალი მიიღეს, მათ შორის სახელმწიფო სუბსიდია 219 500 ლარს აჭარბებს. „არასტანდარტული ვაშლის რეალიზაციის ხელშეწყობის“ სახელმწიფო პროგრამა […]

თავსისხლა – სამკურნალო მცენარე, რეცეპტი

24.10.2026

თავსისხლა (Sanguisorba officinalis – Кровохлебка лекарственная) განეკუთვნება ვარდისებრთა ოჯახს. მისი გვარის სახელწოდება წარმოდგება ლათინური სიტყვებისაგან Sanguis “სისხლი”, Serbere – “შეწოვა”, რაც მის სისხლის შესაჩერებელ თვისებებზე მიუთითებს. თავსისხლა მრავალწლიანი ბალახოვანი 1 მ სიმაღლის მცენარეა. ფესვთა სისტემა […]

აღმოსავლური ხურმის ჯიშები

24.10.2026

აღმოსავლური (იაპონური) ხურმა (Diospyros Kaki L) მეტად საინტერესო და მნიშვნელოვანი ხეხილოვანი კულტურაა. აღმოსავლური ხურმის სამშობლოდ ჩრდილოეთ ჩინეთი ითვლება. ეს კულტურა დასავლეთ საქართველოში XIX საუკუნის 90–იან წლებში იტალიიდან შემოიტანეს, საიდანაც გავრცელდა საქართველოს სხვა რეგიონებში. თუმცა, აღსანიშნავია, […]

ახალი თაობის ინოვაციური მზის პანელები

24.10.2026

ახალი თაობის მზის პანელები: პანელის ეფექტურობა იზრდება ცხელ ამინდში და გათბობით. ლაფბოროს უნივერსიტეტის მეცნიერებმა შექმნეს მზის პანელები, რომლებიც გათბობისას უფრო ეფექტურად მუშაობენ. ახალი PEC ტექნოლოგია ზრდის ეფექტურობას და ამცირებს განახლებადი ენერგიის ხარჯებს. ტრადიციული მზის ენერგია […]

სიმინდის სელექცია — CIMMYT-მა ხუთი ახალი გენეტიკური ხაზი წარადგინა

24.10.2026

გვალვისა და სიცხისადმი გამძლეობა, დაავადებების წინააღმდეგობა და მომავალი ჰიბრიდების შექმნა — რა შესაძლებლობებს ხსნის ახალი სელექციური მასალა? სიმინდის მოსავლიანობის გაზრდა მხოლოდ უფრო პროდუქტიული ჯიშების შექმნას არ ნიშნავს. სულ უფრო მნიშვნელოვანი ხდება ისეთი მცენარეების გამოყვანა, რომლებიც […]

კარტოფილის წარმოება და მოხმარება იზრდება

23.10.2026

მსოფლიოში კარტოფილზე მოთხოვნა იზრდება, ხოლო მისი წარმოება და გადამუშავება სოფლის მეურნეობისა და კვების მრეწველობის მნიშვნელოვან მიმართულებებად რჩება. კარტოფილი გლობალური სასურსათო სისტემის ერთ-ერთი ძირითადი კულტურაა, რომლის მნიშვნელობასაც განსაზღვრავს როგორც ყოველდღიური მოხმარება, ისე მზა და ნახევარფაბრიკატი პროდუქტების […]