აგროკავკასია

მეაბრეშუმეობა – ბაზარი, მოთხოვნა და დარგის რეალური პოტენციალი

28.03.2026

მეაბრეშუმეობა დღეს აღარ არის მხოლოდ ტრადიციული საქმიანობა — ის გადაიქცა მაღალმარჟიან ნიშურ დარგად, სადაც ფასს განსაზღვრავს არა მოცულობა, არამედ ხარისხი და ბაზარზე პოზიციონირება. სწორედ ამით აიხსნება, ის თუ რატომ ინარჩუნებს ბუნებრივი აბრეშუმი სტაბილურ ფასს მაშინაც […]

პინო ნუარი – 600 წლის განმავლობაში „უცვლელი“ ჯიში

28.03.2026

ისტორიული ფესვები მსოფლიო მეღვინეობაში ძალიან ცოტა ჯიში არსებობს, რომელსაც შეუძლია საუკუნეების განმავლობაში საკუთარი იდენტობის შენარჩუნება. სწორედ ასეთად ითვლება „პინო ნუარი“ — ჯიში, რომლის ისტორია პირდაპირ უკავშირდება საფრანგეთის ბურგუნდიის რეგიონს, სადაც იგი უკვე XIV საუკუნეში იყო […]

სიმინდის მოვლა-მოყვანის ინტენსიური აგროტექნოლოგია

28.03.2026

სიმინდის მოვლა-მოყვანის ინტენსიურ ტექნოლოგიაში მოსავლიანობის გაზრდის ღონისძიებათა შორის წინამორბედების სწორად შერჩევას ერთ-ერთი მთავარი ადგილი უკავია. საქართველოს მიწათმოქმედების სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტისა და საქართველოს აგრარული უნივერსიტეტის მონაცემებით სიმინდისათვის სასურველი წინამორბედებია: აღმოსავლეთ საქართველოში თავთავიანი კულტურების ნაწვერალი, მრავალწლიანი ბალახების კორდი […]

კამა – ბიოწარმოება, ბიოდაცვა და განოყიერება, სწრაფი ციკლი და სტაბილური მოთხოვნა

28.03.2026

კამა ერთ-ერთი ყველაზე სტაბილურად მოთხოვნადი მწვანილია, რომელიც ყოველდღიურად მიეწოდება როგორც საცალო ბაზარბს, ისე რესტორნებს. მისი გამოყენება ფართოა — სალათებიდან დაწყებული, კონსერვაციით დამთავრებული, რაც ქმნის მუდმივ მოთხოვნას მთელი სეზონის განმავლობაში. სწორედ ამიტომ, კამა მცირე ფერმერისთვის წარმოადგენს […]

აზერბაიჯანმა ვაშლის ექსპორტი გაზარდა – იანვარ-თებერვალში შემოსავალმა $17 მილიონს გადააჭარბა

28.03.2026

2026 წლის დასაწყისში აზერბაიჯანი აგრძელებს პოზიციების გამყარებას ვაშლის საერთაშორისო ბაზარზე. იანვარ–თებერვლის მონაცემებით, ქვეყნის ვაშლის ექსპორტიდან მიღებულმა შემოსავალმა 17 მილიონ აშშ დოლარს გადააჭარბა, რაც წლიურ ჭრილში ზრდის ტენდენციაზე მიუთითებს. აზერბაიჯანის ვაშლის ექსპორტის ზრდა რამდენიმე ძირითადი ფაქტორით […]

მცენარის თესლის აღმოცენების უნარის განსაზღვრა

28.03.2026

თესლის აღმოცენების უნარის განსაზღვრა არის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მაჩვენებელი თესლის ხარისხიანობისა, რადგან თესლის აღმოცენების სხვადასხვა უნარზეა დამოკიდებული პირველ რიგში თესვის ნორმა, შემდგომ კი მთელი რიგი ბიოლოგიური მახასიათებლები. თესვას, წინასწარი თესლის აღმოცენების უნარის დადგენის გარეშე შეიძლება მოჰყვეს […]

ბროკოლის ორგანული წარმოება, ბიოდაცვა და განოყიერება – პრაქტიკული სქემა

28.03.2026

ბროკოლი იმ კულტურებს მიეკუთვნება, რომლის მიმართ მოთხოვნა ბოლო წლებში სტაბილურად იზრდება და უკვე აღარ არის მხოლოდ „დიეტური პროდუქტი“. ის აქტიურად გამოიყენება როგორც ოჯახურ მოხმარებაში, ასევე HoReCa სექტორში, განსაკუთრებით ჯანსაღი კვების მიმართულებით. სწორედ ამ ტენდენციის გამო, […]

ვაზისა და ღვინის შესახებ კანონში ცვლილებებთან დაკავშირებით სამუშაო შეხვედრა გაიმართა

28.03.2026

ვაზისა და ღვინის შესახებ კანონში განხორციელებული ცვლილებების ფარგლებში, დარგის რეგულირების ახალ მექანიზმებთან დაკავშირებით სამუშაო შეხვედრა გაიმართა, რომელსაც სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის დირექტორი ლევან უჯმაჯურიძე, ღვინის ეროვნული სააგენტოს თავმჯდომარე ლევან მეხუზლა და დარგის სპეციალისტები ესწრებოდნენ. განსაკუთრებული […]

აღმოსავლური ხურმის გამრავლება

28.03.2026

ხურმას ამრავლებენ როგორც თესლით, ისე ვეგეტატიურად, მყნობით. თესლით გამრავლებული ხურმა არათანაბარი თვისებების ნაყოფს იძლევა და გვიან იწყებს მსხმოიარობას. გამრავლების საუკეთესო ხერხია მყნობა. აღმოსავლური ხურმის საძირეებად გარეული ხურმის ნათესარებს იყენებენ. საძირეებად იყენებენ ვირგინიის ნათესარებსაც, თუმცა გარეული […]

რეჰანის ბიოწარმოება – არომატი, ინტენსიური ჭრა და პრემიუმ ბაზარი

28.03.2026

რეჰანი ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი არომატული კულტურაა, რომელიც აქტიურად გამოიყენება როგორც კულინარიაში, ისე გადამუშავებულ პროდუქტებში. მისი პოპულარობა განსაკუთრებით მაღალია HoReCa სექტორში, სადაც ფასდება ინტენსიური არომატი, ფოთლის ერთგვაროვნება და ვიზუალური ხარისხი. სწორედ ამიტომ, ბიორეჰანი მცირე ფერმერისთვის შეიძლება […]