მეფრინველეობა

ინდაურის ხორცი არის დიეტური, დაბალი ქოლესტერინით, შეიცავს დიდი რაოდენობით საჭირო ვიტამინებს და ამინომჟავებს, მიკროელემენტებს. ხორცი ადვილად აითვისება, არ იწვევს ალერგიას. არანაკლებ სასარგებლოა ინდაურის ღვიძლი, ის შეიცავს საკმაო რაოდენობის ფოლიუმის მჟავას და ვიტამინ K-ს. ქათამთან შედარებით […]

დაავადება ვითარდება E ვიტამინის საკვებთან არასაკმარისი მოხვედრის დროს და გვხვდება ყველა სახეობის ფრინველში. E ვიტამინის ძირითად წყაროდ ითვლება მწვანე საკვები. ამ ვიტამინის უკმარისობის დროს ფრინველის ორგანიზმში ირღვევა ჟანგვა-აღდგენითი პროცესები, ქვეითდება კვერცხუჯრედის განაყოფიერება და სპერმატოზოიდების აქტივობა, […]

იხვის რამდენიმე ათეული ჯიშია ცნობილი. მათი სახელები, ძირითადად გამოყვანის ქვეყნის/ადგილის სახელიდან გამომდინარეობენ. სამეურნეო თვისებების მიხედვით ისინი იყოფა სახორცე, სახორცე-მეკვერცხული და მეკვერცხულ ჯიშებად. გამოყვანილია იხვის დეკორატიული ჯიშები-ნაგალა, ხუჭუჭა ბუმბლიანი და სხვ. გთავაზობთ იხვის გავრცელებული ჯიშების პეკინურის […]

ზრდის მაღალი სისწრაფე, მალმწიფადობა და მოკლე საინკუბაციო პერიოდი საშუალებას იძლევა მწყერის გამოყენებისა სასელექციო მუშაობაში. ამით აიხსნება მწყერის სხვადასხვა ხაზების, პოპულაციების და ჯიშების მრავალფეროვნება. იაპონური მწყერის ყველა არსებული ჯიშები და ხაზები ერთმანეთისაგან განსხვავდებიან პროდუქტიული თვისებებით, ბუმბულის […]

ბალახის ფქვილი – ბიოლოგიურად სრულფასოვანი ცილის, ვიტამინებისა და მინერალური ნივთიერებათა კარგი წყაროა. ხელოვნური შრობის შედეგად მასში თითქმის მთლიანად რჩება ნორჩ ბალახში არსებული საზრდო ნივთიერება. ბალახის ფქვილს მთელ სავეგეტაციო პერიოდში ამზადებენ ნორჩი, კარგად შეფოთლილი ბალახის პარკოსანი […]

D-ავიტამინოზი ფრინველში ხასიათდება კალციუმ-ფოსფორის ცვლის დარღვევით. მოზრდილ ფრინველში ეს დარღვევა გამოისახება ძვლებისა და კვერცხის ნაჭუჭის დეკალცინაციით. მოზარდეულში D-ავიტამინოზის დროს ვითარდება რაქიტი. ფრინველის მოზარდეულის რაქიტი ფართოდაა გავრცელებული და იწვევს რა დიდ სიკვდილიანობას, მოაქვს მნიშვნელოვანი ეკონომიური ზარალი. […]

ზრდასრული ხოხბის კვება ზრდასრული ხოხბის შენახვის დროს მხედველობაში უნდა იქნეს მიღებული პროდუქტიულობის პერიოდი (კვერცხდების, გამრავლების) და არაპროდუქტიული (მოსვენების). გამრავლების პერიოდში, რომელიც ემთხვევა წლის გაზაფხულ-ზაფხულის თვეებს სანაშენე ფრინველს ვინახავთ ოჯახებად (ბუდეებად), რომელიც შედგება 3-4 დედლისა და 1 მამლისაგან. ხოხბის ძირითად […]

ფრინველის ჯამრთელობა, მისი პროდუქტიულობა, საკვების მიღების ეფექტურობა-დიდადაა დამოკიდებული სადგომის მიკროკლიმატზე. სადგომში დასაშვებზე ნაკლები ნორმის ტემპერატურული რეჟიმის პირობებში, საკვების ნაწილის გამოყენება ხდება არა მასი მომატების ან კვერცხმდებლობის გაზრდის, არამედ  სხეულის სითბოს შენარჩუნებისთვის. შესაბამისად ასეთ პირობებში ხორცის და […]

ნებისმიერი ცოცხალი ორგანიზმის სხეული შედგება წყლისა და მშრალი ნივთიერებებისაგან. მშრალი ნივთიერება იყოფა ორგანულ და მინერალურ ნაწილად. ორგანული ნივთიერება შედგება აზოტშემცველი (პროტეინი) და უაზოტო (ნახშირწყლები და ცხიმები) ნივთიერებებისაგან. ცილები – ნებისმიერი ცხოველის ორგანიზმის ძირითად  შემადგენელ ნაწილად […]