ვაზი, ვენახი
მევენახეობა

მწვანე კახური – მაღალახარისხოვანი საღვინე ჯიში

მწვანე კახეთის სტანდარტული ვაზის ჯიშია, იძლევა ევროპული და კახური ტიპის მაღალხარისხოვან თეთრ სუფრის ღვინოს. სახელწოდება მიღებული აქვს მწიფე მარცვლების მოყვითალო_მწვანე ფერის გამო. მევენახეობის სპეციალურ ლიტერატურაში და ადგილობრივ მევენახეთა გადმოცემით მწვანე ძველად ბევრი სხვა (დამატებითი) სახელითაც […]
ბულგარული, წიწაკა, ბიოწარმოება
მებოსტნეობა

ბულგარული წიწაკის ბიოწარმოება – ხარისხი, ფორმა და მაღალი მარჟა

ბულგარული წიწაკა ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი და კომერციულად მნიშვნელოვანი კულტურაა, განსაკუთრებით იმ სეგმენტში, სადაც ფასდება ვიზუალური ხარისხი, ფორმა და ერთგვაროვნება. მისი გამოყენება ფართოა როგორც ახალი მოხმარებისთვის, ისე გადამუშავებაში, რაც ქმნის სტაბილურ ბაზარს. ბულგარული წიწაკა წარმოადგენს ინტენსიური […]
ქათმის, კვერცხი, უკრაინა
აგრო სიახლეები

უკრაინამ ქათმის კვერცხის ექსპორტი 77%-ით გაზარდა

2025 წელს უკრაინამ მნიშვნელოვნად გაზარდა ქათმის კვერცხის ექსპორტი — მოცულობა 77%-ით გაიზარდა და 137 500 ტონა შეადგინა, მიუხედავად იმისა, რომ საერთო წარმოება მცირედით შემცირდა. წარმოება და ბაზრის სტრუქტურა 2025 წელს უკრაინაში კვერცხის წარმოება წინა წელთან […]
საზამათრო, ბაღჩა, ჯიშები
მებაღეობა

საზამთრო – მოვლა, მოყვანა და რამდენიმე ჯიში

ზოგადი ინფორმაცია საზამთრო (ლათ. Citrulus) ერთი ან მრავალწლოვანი მცენარის გვარი გოგროვანთა ოჯახიდან. ნაყოფი გოგრულაა, სფეროსებრი, ოვალური ან ცილინდრული; შეფერილობა-თეთრიდან მუქ მწვანამდე. კანი შეიძლება მოხატული იყოს ბადისებრი ვარაყით ან ზოლებით, ლაქებით და სხვა. რბილობი ვარდისფერი, წითელი, ჟოლოსფერი, იშვიათად თეთრი ან […]
ჩინეთი, პროდუქტები, იმპორტიორი
აგრო სიახლეები

ჩინეთი აგროპროდუქტების ერთ-ერთ მთავარ იმპორტიორად რჩება

გლობალურ აგრობაზარზე ერთ-ერთი ყველაზე სტაბილური ტენდენციაა — ჩინეთი მომდევნო ათწლეულშიც შეინარჩუნებს წამყვანი იმპორტიორის პოზიციას. მიუხედავად იმისა, რომ ქვეყანა აქტიურად ზრდის საკუთარ წარმოებას, მოთხოვნის ზრდა იმაზე სწრაფია, ვიდრე მიწოდება. ჩინეთის ბაზარი უკვე დღეს განსაზღვრავს გლობალურ ტენდენციებს, […]
პოიმდორი, ხალხური, მოვლა, ბოსტნეული
ფერმერთა სკოლა

პომიდვრის განოყიერების ხალხური საშუალებები და რეცეპტები

პომიდვრის კვება შეიძლება არამარტო მზა სასუქებით, არამედ ხალხური რეცეპტებით, ნატურალური, ბუნებრივი განოყიერების საშუალებებითაც. თუმცა აქვე უნდა ითქვას, რომ საჭიროა კარგად ვიცოდეთ, რას ვაკეთებთ, რა ნიადაგია, ანგარიში უნდა გავუწიოთ კლიმატს და მცენარის მდგომარეობას. მცენარის სწორი კვება, […]
აშშ, ხორბალს, ამცირებს
აგრო სიახლეები

კანადაში ხორბლის წარმოება შესაძლოა 10%-ით შემცირდეს, ხოლო სიმინდის — 6%-ით გაიზარდოს

2026/27 მარკეტინგულ წელს კანადაში ძირითადი მარცვლოვანი კულტურების — ხორბლის, ქერისა და შვრიის — წარმოება შესაძლოა დაახლოებით 6%-ით შემცირდეს. შესაბამისი პროგნოზი აშშ-ის სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის საგარეო სოფლის მეურნეობის სამსახურმა (FAS) გამოაქვეყნა, რაც ძირითადად მოსავლიანობის მოსალოდნელ კლებას […]
მებოსტნეობა

ბროკოლის მოვლა-მოყვანის თანამედროვე აგროტექნიკა

ბროკოლი შედის ჯვაროსანთა-Cruciferae ოჯახში. ამ ოჯახში კომბოსტოსნაირ მცენარეთა მრავალი სახეობა შედის. კომბოსტოს ყველა სახეობას ერთი ველური წინაპარი ჰყავს, რასაც მეცნიერულად ასაბუთებს ჩ. დარვინი. როგორც ვარაუდობენ კომბოსტოს ეს სახეობა ჯერ კიდევ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე V საუკუნეში იყო […]
ვაშლის
აგრო სიახლეები

ვაშლის გლობალური წარმოება 2025/26 მარკეტინგულ წელს

2025/26 მარკეტინგულ წელს ვაშლის გლობალური ბაზარი ზრდის ნაცვლად შემცირების ფაზაში გადავიდა. არსებული პროგნოზებით, მსოფლიო წარმოება დაახლოებით 81–82 მილიონ ტონამდე შემცირდება, რაც ბოლო წლების ერთ-ერთ ყველაზე დაბალ მაჩვენებლად ითვლება. ეს ცვლილება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რადგან ვაშლი ტრადიციულად […]