ატამი

ატმის ჯიში – ო. ჰენრი

15.12.2025

ატმის ჯიში – ო. ჰენრი (O’ Henry) წარმოშობა: ამერიკული ჯიშია (აშშ). გამორჩეულია გრანტ მერილის (G Merril) სასელექციო პროგრამის მიერ 1970 წელს ჯიშის Merill Bonanza-ს თავისუფალი დამტვერვით მიღებული პოპულაციიდან. სინონიმები: Mercil, Merrill O’ Henry გავრცელება: საქართველოში […]

ატმის ახალი ჯიშები და მათი თავისებურებები

13.10.2025

ატმის წარმოშობისა და დომესტიკაციის ცენტრი ჩრდილო-აღმოსავლეთი და ცენტრალური ჩინეთია, სადაც სამეცნიერო კვლევებით აღმოჩენილია ატმის კურკები, რომლებიც თარიღდება 7000 – 6000 წლით ჩვენს ერამდე. ჩინური ისტორიული წყაროების მიხედვით ამ ხილის დომესტიკაციისა და სასუფრედ მოხმარების მაგალითები დასტურდება […]

ატმის გარემო ფაქტორების მიმართ დამოკიდებულება

02.10.2025

ნიადაგი ატამი ნიადაგების მიმართ არ არის ძალიან მომთხოვნი, თუმცა საუკეთესო პროდუქციას იძლევა კარგად დრენირებულ, მსუბუქ, ფხვიერ ღრმა ალუვიურ და კარბონატულ ნიადაგზე. ნიადაგის (pH) უნდა იყოს 6,0 – 7,0-ის ფარგლებში. ნიადაგის მიმართ მოთხოვნილება დამოკიდებულია საძირეების ადაპტაციის […]

საქართველოდან 25.6 ათასი ტონა ატამი და ვაშლატამაა ექსპორტირებული

11.09.2025

2025 წლის 1 მაისიდან 7 სექტემბრის ჩათვლით, საქართველოდან ექსპორტირებულია 25.6 ათასი ტონა ატამი და ვაშლატამა, რომლის ღირებულებამ 31.9 მლნ აშშ დოლარი შეადგინა. წინა წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით, ექსპორტირებული ატმისა და ვაშლატამას რაოდენობა 12%-ით (2.7 ათასი […]

აგვისტო ატმის მყნობისთვის შესანიშნავი თვეა

01.08.2025

აგვისტოს დასაწყისი შუა რიცხვებამდე, შესანიშნავი დროა ატმის დასამყნობად. ამ პერიოდში ვეგეტაცია ხდება და მცენარე წყალს ისრუტავს, რაც დამყნობის დროს კვირტს კარგი შეწებების უნარს აძლევს. თითქმის ოთხი ათეული წელია ამ საქმეზე ვმუშაობ და დანერგილი მაქვს ასეთი […]

ბრტყელი ატამი – მოლდოვაში ფერმერები გაყიდვად ჯიშებს ნერგავენ

02.07.2025

მოლდოვაში ფერმერთა ნაწილი, იმის გამო რომ ზოგიერთი ტრადიციული ხილის გაყიდვა, ბაზრის მოთხოვნებიდან გამომდინარე რთული გახდა, ითვალისწინებენ რა ფასს და კულტურის მოთხოვნებს, ახალ, მათ შორის ეგზოტიკურ სახეობებს აშენებენ. ხუთი წლის წინ იური სტრატანმა, ბრტყელი ატმის (უწოდებენ აგრეთვე ლეღვისებრ […]

ატმის მოსავლის აღება და შენახვის პირობები

24.06.2025

საქართველოში ატამი უძველესი დროიდან არის გავრცელებული, რაც დასტურდება ისტორიულ- ლიტერატურული წყაროებითა და გენეტიკური რესურსების მრავალფეროვნებით. ატმის წარმოშობისა და დომესტიკაციის (მოშინაურების) ცენტრი ჩრდილო-აღმოსავლეთი და ცენტრალური ჩინეთია, სადაც, ლიტერატურული წყაროების თანახმად, ამ ხილს 3000 წლის წინ უკვე […]

ატმის დაცვის (წამლობის) – პრაქტიკული სქემა

04.06.2025

ატმის დაცვის (წამლობის) – პრაქტიკული სქემა მსოფლიოში ყველაზე მეტ ატამს, 14 000 000 ტონას ჩინეთი აწარმოებს, რეიტინგში მომდევნო ადგილებს აშშ, იტალია და ესპანეთი იკავებს (1 000 000-ზე მეტი ტონა). დიდი რაოდენობით ატამი მოჰყავთ ასევე საბერძნეთში, […]

ატამი – დარგვა, მოვლა-მოყვანა, ბაღის გაშენება

21.03.2025

ატამი კურკოვანი კულტურაა, რომელიც მოყავთ მსოფლიოს ყველა კონტინენტზე, როგორც სამხრეთ, ასევე ჩრდილოეთ ნახევარსფეროებში. მსოფლიოში წარმოების მოცულობით ატამი მე-10 ადგილზეა ხილის სხვა სახეობებს შორის. მისი წლიური გლობალური წარმოება 22,0 – 23,0 მილიონ ტონას შეადგენს, ხოლო ბაღები […]