ფერმერთა სკოლა

საქართველოს სასოფლო სამეურნეო სავარგულებში და საძოვრებზე უკანასკნელი 25-30 წლის მანძილზე მკვეთრად გაუარესდა ნიადაგების ნაყოფიერება. ქიმიური სასუქებისა და პესტიციდების უკონტროლო მოხმარებამ, მძიმე მექანიზაციის ინტენსიურმა გამოყენებამ, ნიადაგის ინტენსიურმა დამუშავებამ, უკონტროლო ძოვებამ და სხვა ფაქტორებმა განაპირობა ნიადაგის ფიზიკურ-ბიოლოგიური […]

აბზინდა საუკუნეების განმავლობაში გამოიყენებოდა როგორც სამკურნალო და დამცავი მცენარე. ორგანულ მეურნეობაში მისი ნაყენები და ნახარშები ბუნებრივ ინსექტიციდად და რეპელენტად ითვლება. ბოტანიკური დახასიათება და გავრცელება აბზინდა (Artemisia absinthium) რთულყვავილოვანთა (Asteraceae) ოჯახის, აბზინდას (Artemisia) გვარის მრავალწლოვანი ბალახოვანი […]

ბუნებასთან თანამშრომლობის ფილოსოფია: რა არის ბიოდინამიური სოფლის მეურნეობა? ბიოდინამიური სოფლის მეურნეობა ორგანული მეურნეობის ერთ-ერთ ყველაზე სრულყოფილ და კომპლექსურ მიმართულებად მიიჩნევა. ეს მიდგომა ფერმას განიხილავს, როგორც ერთიან და თვითრეგულირებად ეკოსისტემას, სადაც ნიადაგი, მცენარეები, ცხოველები და ადამიანი […]

თანამედროვე აგრარულ სექტორში სულ უფრო მეტ ყურადღებას იპყრობს ეკოლოგიურად სუფთა წარმოებისა და ტურიზმის წარმატებული შერწყმა. ორგანული მეურნეობა და აგროტურიზმი დამოუკიდებლადაც სწრაფად განვითარებადი მიმართულებებია, თუმცა მათი გაერთიანება ფერმერებს სრულიად ახალ ეკონომიკურ შესაძლებლობებს სთავაზობს. ეს მოდელი მათ […]