AgroPlus

შინდი – დახასიათება, გავრცელება, გამოყენება, შინდის პროდუქტები

შინდი (Cornus mas) არის 2-6 მ, იშვიათად 8-9 მ, სიმაღლის ბუჩქი ან ხე. ღერო შესაძლოა იყოს სწორი ან დატოტვილი, ტოტების ბოლოები ხშირად ქვევით არის მიმართული. შინდის ფოთლები ერთმანეთის პირისპირ, მოკლე ყუნწებზეა განთავსებული, სიგანით 3-5 სმ, […]
სვანყრი, ქუდის, ტექნოლოგია, დამზადება
AgroPlus

სვანური ქუდის დამზადება – ტრადიციული ტექნოლოგია

სვანი კაცის ავთენტურობის ერთ-ერთი ნიშანი სწორედ სვანური ქუდია. სვანური ქუდი არ შეიძლება განვიხილოთ, როგორც უბრალო თავსაბურავი, მასში იგულისხმება სვანი კაცის  ვაჟკაცური ბუნება, სინდის-ნამუსი, ერთგულება და პირმტკიცობა, რაც მრავალი ფრაზეოლოგიზმით დასტურდება. თუ  ვაჟკაცი, რაიმე მიუღებელ ქმედებას […]
AgroPlus

დამბალხაჭო

გეოგრაფიული აღნიშვნა: „დამბალხაჭო“ მზა პროდუქტისა და ნედლეულის დახასიათება დამბალხაჭო მზადდება ძროხის რძის დოსგან. ფორმა: დაბალი კონუსური ან ოვალური, თხელი კვერის ფორმა. მასა -150-250 გ. ორგანოლეპტიკა: კონსისტენცია ოდნავ რბილი, ერთგვაროვანი, გლესვადი. სუნი და გემო – გამოხატულად […]
ზაფრანა
AgroPlus

ზაფრანა – კულტურა, სახეობები, გამოყენება

ზაფრანა  (ლათ. Crocus), ოჯახი ზამბახისებრთა (Iridaceae), ქვეოჯახი ზაფრანასნაირნი (Crocoideae). გორგლოვან-ბოლქვიანი მცენარეა. მისი კულტურული სახეობაა C. Sativus (Crocus sativus), რომელსაც იყენებენ სუნელ-სანელებლად, მისი წითელი დინგები შეიცავს ძვირფას საღებავს _ კროცინს. მისთვის დამახასიათებელია მიწისზედა ორგანოს არარსებობა და […]
წყრომი, ბუების, ოჯახი
AgroPlus

წყრომი – ბუების ოჯახის წარმომადგენელი საქართველოში

წყრომი – Eurasian scops-owl (Otus scops) კრწანისის ტყეპარკის გადამფრენი, მობუდარი ფრინველია. წყრომი ბუების ოჯახის ერთადერთი წარმომადგენელია საქართველოში, რომელიც სამხრეთში მიგრირებს და გამრავლების პერიოდში ისევ უკან ბრუნდება. მისი სხეულის სიგრძე შეადგენს 19-21 სმ-ს, ფრთების შლილი კი […]
ვაშლის, ძმარი, რეცეპტი
AgroPlus

ვაშლის ძმრის მომზადების წესი

შესავალი ვაშლი საქართველოში, ისევე როგორც მთელს მსოფლიოში, საკმაოდ გავრცელებული ხილია და უხვი მოსავლიანობით ხასიათდება. მისი რეალიზაცია ადგილობრივი ბაზრის დაბალი მოთხოვნის გამო გართულებულია, ასევე შეზღუდულია არასტანდარტული პროდუქციის ბაზრებზე გატანა, ხოლო სამაცივრე მეურნეობების დეფიციტისა და სიძვირის გამო […]
გლადიოლუსი, ყვავილები, ხმალა
AgroPlus

გლადიოლუსი, ხმალა – თქვენი ეზოს მშვენება

გლადიოლუსი, ხმალა (Gladiolus) მრავალწლოვან გორგლ-ბოლქვიან მცენარეთა გვარი ზამბახისებრთა (Iridaceae) ოჯახისა. ცნობილია ხმალას დაახლოებით 200-მდე სახეობა, რომლებიც გავრცელებულია სამხრეთ და ჩრდილოეთ აფრიკაში, ევროპასა და აზიაში. საქართველოში გვხვდება 7 სახეობა. დეკორატიულ მებაღეობაში ფართოდაა გავრცელებული ჰიბრიდული ხმალა (ლათ. […]
https://agrokavkaz.ge/dargebi/mefutkreoba/6-martivi-gza-phutkrebis-mkhardasacherad.html
AgroPlus

მზის პანელები შესაძლოა ფუტკრების სახლად იქცეს

მზის პანელები შესაძლოა ფუტკრების სახლად იქცეს, თუ ირგვლივ ველურ ყვავილებს დავრგავთ. ახალი კვლევების თანახმად, მზის პანელების პარკები შესაძლოა ფუტკრებისა და სხვა დამმტვერავი მწერებისთვის თავშესაფარი გახდეს. ბრჭყვიალა მზის პანელები შესაძლოა, ველური ბუნების განვითარებისთვის ყველაზე სასურველ ადგილად […]
მაჯაღვერი, ყვავილი, დეკორატიული
AgroPlus

მაჯაღვერი – დეკორატიული მცენარე

მაჯაღვერი (Daphne) ოჯახი Thymelaceae – მაჯაღვერისებრნი. გვარი აერთიანებს 50 სახეობას, რომლებიც ბუნებრივად გავრცელებულია ევრაზიაში. თავისი ტყავისებური ფოთლებით ისინი დაფნას ჰგვანან. ფოთოლმცვენი ან მარადმწვანე პატარა ბუჩქებია ჯამისებური ან გადაშლილი ვარჯით. მათი სიმაღლე 1,5 მეტრს აღწევს. მოკლეყუნწიანი […]