AgroPlus

შინდი
AgroPlus

შინდის კულტურა და შინდის (სატყეო) ბიზნესის პერსპექტივა

16.10.2025
დედამიწაზე შინდისებრთა ოჯახიდან აღწერილია 49 სახეობა, ისინი გავრცელებულნი არიან თანაბრად ჩრდილო ამერიკის და ევრაზიის სამხრეთ რეგიონებში, მათ შორის მხოლოდ ერთი სახეობა იზრდება აფრიკაში, კამერუნის მთებში (პ.მ.ჟუკოვსკი, 1971). საქართველოში გავრცელებულია შინდისებრთა ოჯახის ერთი წარმომადგენელი (Cornus mas […]
კავკასიური, ნაგაზი, ქართული
AgroPlus

ძაღლის ქართული აბორიგენული ჯიშები

14.10.2025
ცხოველთა აბორიგენული ჯიშების ჩამოყალიბება ხორციელდებოდა ბუნებრივი გადარჩევითა და ხალხური სელექციით, ძირითადად სტიქიურად. აბორიგენული ჯიშის ცხოველები ხასიათდებიან გარკვეულ კლიმატურ პირობებთან კარგი შეგუებულობით, ამტანობით, სხეულის აგებულების სიმაგრით, უნივერსალური სამუშაო და პროდუქტიული თვისებებით. კავკასიური ნაგაზი, (ქართული ნაგაზი), ქართული […]
ქარსაფარი
AgroPlus

ქარსაფარი ზოლების მნიშვნელობა და გაშენების სქემები საქართველოსთვის

11.10.2025
ქარსაფარი ზოლების გაშენების ისტორია ასეულ წლებს ითვლის. მათი მთავარი დანიშნულება იყო ქარის სიძლიერის კოეფიციენტის შემცირება, ასევე გამოიყენებოდა თოვლიანი ქარბუქების წინააღმდეგ. მოგვიანებით ნათელი გახდა, რომ ქარსაფარი ზოლების მიმდებარედ სასოფლო-სამეურნეო კულტურების მოსავლიანობა იზრდებოდა, ხოლო ნიადაგის ეროზია მცირდებოდა. […]
ყვავილები, მორწყვა
AgroPlus

როგორ და როდის მოვრწყათ ყვავილები – რჩევები

06.10.2025
დამწყებ მეყვავილეთა უმრავლესობა სარწყავში ჩვეულებრივ, ონკანის წყალს ასხამს და საჭიროების შემთხვევაში მასში სასუქს ამატებს… გამძლე მცენარეებისთვის ასეთი მოპყრობა სრულიად მისაღებია, თუმცა, შედარებით მგრძნობიარე მცენარეებს განსაკუთრებული მოთხოვნები აქვთ. პირველ რიგში, ყურადღება უნდა მიაქციოთ წყლის ტემპერატურას. მცენარეებს […]
სუბტროპიკული, ხილის, კონსერვის, მურაბა, ცუკატი
AgroPlus

სუბტროპიკული ხილის დაკონსერვება

04.10.2025
სუბტროპიკული ხილის დაკონსერვება, მურაბების, ჯემების, ცუკატების, ჟელეს და კომპოტების დამზადება. სუბტროპიკული ხილის ახალი სახით შენახვასთან ერთად მნიშვნელოვანია გადამუშავებული, ე.წ. კონსერვირებული სახით მომხმარებლისათვის მიწოდება. დაკონსერვება ფართო გაგებით გულისხმობს ნედლეულის სათანადო წესით მომზადებას, ჰერმეტულ ტარაში სტერილიზაციას მიკროორგანიზმების […]
ტენილი, ყველი
AgroPlus

ტენილი ყველი

03.10.2025
ჯავახეთის მძიმე ისტორიული წარსული არის მთავარი რამ, რამაც ჩამოაყალიბა ამ რეგიონის მოსახლეობის ცხოვრება, წეს-ჩვეულებები და კულინარია, მათ შორის, შეგვიძლია დავასახელოთ ტენილი ყველიც. გემური თვისებების გარდა, ამ ყველს მთავარი ღირებულება ჰქონდა ის, რომ ის იყო ძალიან […]
მწნილი, კომბოსტო, კიტრი, პომიდორი
AgroPlus

მწნილების (კომბოსტო, კიტრი, პომიდორი) წარმოების ტექნოლოგია

30.09.2025
დამწნილებული ბოსტნეული არის პროდუქტი, რომელიც მიიღება რძემჟავა დუღილის შედეგად. მზადდება მთელი ან დაჭრილი ბოსტნეულისაგან. ნედლეულად გამოყენებულია თეთრთავიანი კომბოსტო, სტაფილო, ჭარხალი, პომიდორი, კიტრი და სხვა, მარილისა და სანელებლების დამატებით. რძემჟავა ბაქტერიების სწრაფი განვითარებისათვის არეში უნდა იყოს […]
საქართველოს, ბუნებრივი, რესურსები
AgroPlus

საქართველოს ბუნებრივი რესურსები

23.09.2025
საქართველო მდებარეობს ამიერკავკასიის ცენტრალურ და დასავლეთ ნაწილში. საქართველოს საზღვრის საერთო სიგრძე 2 148 კმ-ია, აქედან 1 839 კმ – სახმელეთო, ქვეყნის ტერიტორიის ფართობი 69 700 კმ²-ია. საქართველოს დასავლეთით, მდინარე ფსოუს შესართავსა და სოფელ სარფს შორის […]
ძაღლი, ძაღლები
AgroPlus

საკვები პროდუქტები, რომლებმაც შეიძლება ძაღლი მოწამლოს

22.09.2025
არსებობს რიგი პროდუქტებისა, რომლებითაც ადამიანები ყოველდღიურად იკვებებიან, მაგრამ  ისინი საშიშია ჩვენი ცხოველებისათვის. ასეთმა პროდუქტმა შეიძლება ძაღლებში სერიოზული დაავადებები გამოიწვიოს და საფრთხე შეუქმნას მათ ჯანმრთელობას. განვიხილოთ ზოგიერთი მათგანი: ყურძენი და ქიშმიში გემრიელი და სასარგებლოა ადამიანისათვის, მაგრამ ცხოველის […]