ვაზის, ვენახის, მოვლა, მწვანე
PDF

ვაზის მწვანე ოპერაციები და მავნებელ-დაავადებები

ცნობარის მიზანია, მკითხველს გააცნოს ვაზის კულტურის მოვლის: ვაზის ზედმეტი ყლორტების მოცლა, ყლორტის წვერების წაწყვეტა, ნამხრევის შეცვლა, ცის გახსნა, ასევე ვაზის მავნებელ-დაავადებები მათთან ბრძოლის ღონისძიებები. იგი დახმარებას გაუწევს ფერმერებს, მევენახეობით დაინტერესებულ პირებს და ამ დარგის სპეციალისტებს. ავტორი: გიორგი ბარისაშვილი […]

მემცენარეობა

ქართული ხორბლის ევოლუციის რადიობიოლოგიური ჰიპოთეზა

საქართველოსთვის ხორბალს, ისევე როგორც ვაზს, გარდა სასოფლო-სამეურნეო დანიშნულებისა, უდიდესი ისტორიული და კულტურული მნიშვნელობა აქვს. სწორედ ამითაა განპირობებული ის დიდი ინტერესი, რომელსაც ხორბლის წარმოშობისა და გავრცელების საკითხებთან მიმართებაში განხორციელებული სამეცნიერო კვლევები იწვევენ. მოლეკულურ-გენეტიკური, ბიოქიმიური, ბოტანიკური, ციტოლოგიური, […]

ნიახური, ფესვები, რეცეპტები
სამკურნალო მცენარეები

ნიახურის ფესვები – სამკურნალო თვისებები და რეცეპტები

სხვადასხვა ბოსტნეულისგან დამზადებული და ათასნაირი მწვანილით მორთული სალათები ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა, რადგან ვიტამინების მთელ ასორტს შეიცავს, მაგრამ ნიახურის ძირებს კერძების შესაკაზმავად ყველა როდი იყენებს. ჩვენ კი გირჩევთ: ხშირად გამოიყენეთ კერძებში ნიახურის ძირები. ეს მათ არაჩვეულებრივ გემოსაც […]

საზამთრო, წამლობა, სქემა
აგრომარკეტი

საზამთროს დაცვის (წამლობის) ზოგადი სქემა

„აგროსფერო“ გთავაზობთ საზამთროს წამლობის ზოგად სქემას, რომელიც ითვალისწინებს ყველა დასაშვებ შემთხვევას, წარმოადგენს რეკომენდაციას და ამინდის პირობებიდან გამომდინარე შესაძლოა შეიცვალოს, კერძოდ გადანაცვლდეს წამლობების თანმიმდევრობა, გაიზარდოს ან შემცირდეს ჯერადობა. მოცემული სქემის გამოყენებით თქვენ დაიცავთ საზამთროს გავრცელებული დაავადებებისა […]

თხილი
მებაღეობა

როგორ ვებრძოლოთ თხილის შავ ხარაბუზას ბიოთხილში

ბიოეკოლოგია იმაგო შავი ფერისაა, გრძელი ულვაშებითა და ყვითელი ფეხებით.  მატლი ყვითელი ან ღია ყავისფერია. მდედრი კვერცხებს დებს ქერქის ღრიჭოებში, რომლებიც გრძელ ჭრილებადაა წარმოდგენილი. მატლები გამოდიან დაახლოებით ივნისის თვეში და გამოხრავენ ღეროს ჯერ გარშემო, ხოლო შემდეგ […]

არტიზანული, ღვინის, ფესტივალი
აგრო სიახლეები

„აგროსფეროს“ სპონსორობით არტიზანული ღვინის ფესტივალი 2024 გაიმართა

8 მაისს, სასტუმრო Wyndham Grand Tbilisi-ში ორგანიზაცია „ღვინისა და გასტრონომიის ამბასადორები საქართველოდან“ ორგანიზებით არტიზანულ ღვინის ფესტივალი 2024 ჩატარდა. მასში მონაწილეობა 60-ზე მეტმა მცირე საოჯახო მარანმა მიიღო. დამსწრე საზოგადოებას შესაძლებლობა ჰქონდა დაეგემოვნებინა და შეეძინა ქართული წარმოების […]

ბალახი, ბალახნარევი, მეცხოველეობა
PDF

ბალახნარევების გამოყენება

მეცხოველეობისათვის საჭირო მაღალყუათიანი და ვიტამინებით მდიდარი საკვები ბაზის შესაქმნელად ნათეს საკვებ ბალახებს უდიდესი მნიშვნელობა აქვთ. ბალახები ყველაზე ეფექტიანად გამოიყენება საკვებ კულტურათა შორის. მათგან მიიღება მაღალი კვებითი ღირებულების თივა. ამასთან, ნათესი ბალახები ვიტამინებით მდიდარი საუკეთესო საძოვარი […]

ტარხუნა
სამკურნალო მცენარეები

ტარხუნა – ქართული სამზარეულოს მარგალიტი

ტარხუნა (Artemisia dracunculus) რთულყვავილოვანთა ოჯახის მრავალწლიანი, სინთლის მოყვარული მცენარეა. გავრცელებულია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. დიდი რაოდენობით შეიცავს ეთერზეთებს. იყენებენ მწვანილად, კულინარიაში, ლიქიორის მრეწველობაში, პარფიუმერიაში, საკონსერვო მრეწველობაში. ამრავლებენ თესლით, ბუჩქის დაყოფით, ფესვის ამონაყარით და კალმით. ტარხუნა ცუდად […]

მევენახეობა, ჩოქელა. ბიო
მევენახეობა

სასარგებლო მწერი მევენახეობაში

საკითხი განსაკუთრებით აქტუალური ბიომევენახეობის მიმართულების შემთხვევაშია. ზოგადად, მევენახეობის ეს მიმართულება, ინდუსტრიული მევენახეობისაგან განსხვავებით, გაცილებით შემოქმედებითი საგანია! ამიტომ ის ადამიანისაგან უფრო მეტ ინტელექტსა და დიდ გამოცდილებასაც მოითხოვს. ბიომევენახეობის ცალკე, განყენებულად განხილვა არც კია მიზანშეწონილი, არამედ მას […]