AgroPlus | აგროკავკასია

ხალხური მეთოდებით ფილტვების გაწმენდა მწეველებისთვის

04.08.2025

ვეწევით თუ თავს ვანებებთ მოწევას, ჩვენი ფილტვები ორივე შემთხვევაში საჭიროებს გაწმენდას, არსებობს ხალხური მეთოდები, რომლებიც ეფუძნება გარკვეულ გამოცდილებას, მცენარეულია და ეხმარება ჩვენს ფილტვებს. გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტს: ერთ სუფრის კოვზ ევკალიპტის ფოთლებს 0,5 ლიტრი ადუღებული წყალი […]

ჩაი თუ ყავა?

01.08.2025

ჩვენს მენიუში მყარად დაიფუძნა ადგილი სასურსათო პროდუქტებმა, რომელიც არ წარმოადგენს „საკვებს“, ანუ არ აქვს კვებითი ღირებულება, მაგრამ სამაგიეროდ მასტიმულირებლად მოქმედებს ადამიანის ნერვულ სისტემაზე. ესენია: ჩაი, ყავა და სხვა მსგავსი მოქმედების სასმელები, რომელსაც „გამოსაფხიზებლად“, „ენერგიის მომატებისთვის“ […]

კვერცხის არჩევის, შენახვის და მოხმარების წესები

26.07.2025

შენახვის და მოხმარების წესები და ვადები კვერცხის შენახვისას მთავარია, რომ: მუდმივად დაცული იყოს საკმარისად გრილი ტემპერატურა (+20ºC-ზე მაღალ ტემპერატურაზე კვერცხი გაფუჭებას იწყებს). არ დაზიანდეს კვერცხის ნაჭუჭი და თხელი, მიკროსკოპული აპკი, რომელიც ნაჭუჭს გარედან აკრავს და […]

ენოთერაპია ანუ ზომიერი რაოდენობის ღვინო ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად

24.07.2025

ყურძენი და მისი პროდუქტები, ანტიკური დროიდან ტრადიციული მედიცინის ერთ-ერთ ფართოდ გავრცელებულ სამკურნალო საშუალებას წარმოადგენდა. ყურძნით ან მისი წვენით მკურნალობას ამპელოთერაპია, ღვინით მკურნალობას კი, ენოთერაპია ეწოდება. ენოთერაპიაზე ღვინის ეროვნული სააგენტოს მთავარი სპეციალისტი, ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორი, ბატონი […]

მალფუჭებადი პროდუქტების შენახვის წესები

18.07.2025

მალფუჭებადი პროდუქტების შენახვის ტემპერატურული რეჟიმები, დროის ხანგრძლივობა და რჩევები. განსაკუთრებით მალფუჭებადი სურსათია: ხორცის, რძის, თევზის, კულინარული (სალათები, ნახევარფაბრიკატები და სხვა) და საკონდიტრო ნაწარმი, ბოსტნეულისა და კვერცხის შემცველი პროდუქტები. განსაკუთრებით მალფუჭებადი სურსათის შენახვის მაქსიმალური ვადაა 6-72 […]

როგორ ღებავდნენ გურულები ძაფს და ქსოვილებს

15.07.2025

ძუძუანას (ჭიათურა) გამოქვაბულში მომუშავე არქეოლოგებმა, პალეოლითის ხანის ადამიანთა ნასახლარის გათხრების დროს, სელის ბოჭკოსაგან დაგრეხილი ძაფის ნაშთებს მიაკვლიეს. ეს აღმოჩენა 2009 წელს მოხდა და 2011 წელს იგი კაცობრიობის ყველაზე მნიშვნელოვან 10 აღმოჩენაში შეიყვანეს. ეს ძაფი საქართველოში […]

ახალი იმედები, ძველი რისკები: შვეიცარია და ატომური ენერგეტიკა

15.07.2025

კლიმატის ცვლილებისა და ენერგიის მოხმარების ზრდის ფონზე, შვეიცარიამ ბოლო წლებში დაიწყო ატომური ენერგიის მიმართ დამოკიდებულების გადახედვა. თუმცა, ექსპერტები ამბობენ, რომ ტექნოლოგიური პროგრესის მიუხედავად, ატომურ ენერგიასთან დაკავშირებული რისკები კვლავ აქტუალურია. ბოლო ათი წელზე მეტი ხნის განმავლობაში […]

ნატურალური საშუალებები ოფლის სუნის წინააღმდეგ

14.07.2025

ცხელი ზაფხულის დროს, როდესაც სახლიდან გასული ხართ, მოძრაობთ, ადვილი შესაძლებელია გაოფლიანდეთ, ოფლის სუნი საკმაოდ დიდი პრობლემაა, დილა-საღამოს წყლის გადავლება ამ პრობლემას ვერ ხსნის. გთავაზობთ რამდენიმე ნატურალურ პროდუქტს, რომლებსაც ოფლის სუნის წინააღმდეგ იყენებენ. მცენარეული ეთერზეთები ნატურალური […]

ტყემალი, საწებელი, რეცეპტები, სამზარეულო

ტყემალი – ქართული კულინარიის სავიზიტო ბარათი

14.07.2025

რა არის ნამდვილი ტყემლის საიდუმლო? – გაზაფხულზე, მდელოზე დაკრეფილი ომბალო და საკუთარ ბოსტანში, პესტიციდების გარეშე მოყვანილი აყვავებული ქინძი, ცხარე წიწაკა და ახალი, სურნელოვანი ნიორი. რაც მთავარია, ხასხასა ფერის, მკვრივი ტყემალი და საუკუნეთა განმავლობაში სისხლსა და […]