ევროპის ქვეყნების სუპერმარკეტებში, სალათის ფოთლების დეფიციტი მინიმუმ მარტის ბოლომდე გაგრძელდება, აცხადებენ ესპანელი ფერმერები. ამის მიზეზი, სამხრეთ ესპანეთში ბოლო 30 წლის განმავლობაში ყველაზე წვიმიანი (დეკემბერ-იანვარში თოვლიც დაემატა) სეზონია, ჩვეულებრივ სალათის ფოთლების ექსპორტი ევროპის ქვეყნებში, ძირითადად ესპანეთის […]
ზოგადი ინფორმაცია სალათა (Lactuca sativa) ბალახოვანი მცენარეა, შროშანისებრთა ოჯახიდან. არსებობს მისი ხუთი სახეობა. ყველაზე მეტად გავრცელებულია: ფოთლოვანი, თავიანი, რომეინი (რომაული) და სატაცურისებრი სალათები. შეფერილობით არის ღია მწავანიდან მუქ მწვანემდე, იისფერი ან მოწითალო ბორდოსფერი. სალათების წარმოებას […]
სალათი, ერწთლიანი ბალახოვანი კულტურაა, მისი წარმოება შესაძლებელია საქართველოს ყველა კლიმატურ ზონაში. მსოფლიოში სალათზე მოთხოვნა ყოველწლიურად იზრდება და მათ შორის საქართველოშიც. სალათის კვებითი ღირებულება მაღალია, იგი შეიცავს A, B1, B2, C PP, K ვიტამინებს, კალიუმის , […]
სექტემბერი მცენარეული თუ მიწასთან დამოკიდებული სამუშაოებისთვის ნაკლებად აქტიური თვეა, თუმცა, გარკვეული სამუშაოები შესასრულებელია. საუკეთესო საშუალება გვეძლევა, წინასწარ არაერთი საქმე მოვითავოთ, რომ შემოდგომის ბოლოს ერთად საკეთებელი არ დაგვიგროვდეს. ახლა, ძირითადად, სათივე მასის დამზადება უნდა დავიწყოთ. უნდა […]
ბრიტანეთის მაღაზიებმა, ხმელთაშუაზღვისპირეთში თოვლის და შტორმების შედეგად შექმნილი დეფიციტის გამო, ბოსტნეულის გაყიდვაზე შეზღუდვები დააწეს. ამგვარი მდგომარეობა აპრილის დასაწყისამდე გასტანს, იტყობინება Daily Mail. მოხმარებელმა აქტიურად დაიწყო ბოსტნეულის მომარაგება, რამაც დახლების დაცარიელება გამოიწვია. შედეგად პროდუქტებზე ფასები გაიზარდა, […]
სალათი (ლათ. Lactuca sativa L) ერთწლიანი ბალახოვანი კულტურაა, მთავარღერძა ფესვთა სისტემით, ფოთლის შეფერილობის მიხედვით გვხვდება ღია მწვანე, მუქი მწვანე, მოისფრო და სხვა. ქვედა ფოთლები შეკრებილია ფესვთან როზეტში, ზოგიერთი ჯიშის სალათს უვითარდება თავები. საკვებად იყენებენ სალათის როზეტის […]
შერეული ნათესები ერთდროულად (ერთ ზოლზე) რამდენიმე სხვადასხვა კულტურის მოყვანას გულისხმობს. ეს მეთოდი ითვალისწინებს ერთ ზოლზე სხვადასხვა ბოსტნეული კულტურების მოყვანას. თანაც მნიშვნელოვანია ამ კულტურების ისეთნაირად შერჩევა, რომ თუ ერთს ზედაპირული ფესვთა სისტემა აქვს, მეორეს ღრმა ფესვთა […]
გაზაფხულის ფურისულა (ლათ. Primula Veris L) ფურისულასებრთა ოჯახს ეკუთვნის. ფურისულები საქართველოს სხვადასხვა კუთხეში სხვადასხვა სახელწოდებითაა (სახემშვენიერა, ფილოსულა, ფურის ია, ფურის ძუძუ, ფურისვილა, ვაშლისუნა) ცნობილი, მრავალწლიანი, ტყეებსა და ტყისპირებში გავრცელებული ადრე მოყვავილე მცენარეებია. ფურისულების და მათ […]
ჩვენი შორეული წინაპრები ბუნებრივი ნივთიერების გამოყენებით ებრძოდნენ მწერებსა და დაავადებებს. ძველი რომაელები ამ მიზნით იყენებდნენ ნაცარს, გოგირდს, ამზადებდნენ რთულ ნარევებსაც. კულტურულ მცენარეთა დაავადებებთან ბრძოლის პირველი პრაქტიკული რეკომენდაციები შეიმუშავა დემოკრიტემ ჩვ. წ-აღმდე 470 წლის წინათ. იგი […]
Copyright © 2014 | აგროკავკასია | ყველა უფლება დაცულია