მეღორეობა, ღორი, ნეზვი, დაგრილება
მეღორეობა

ნეზვის შერჩევა და მისი დაგრილება

სანეზვედ უნდა შეირჩეს მაღალპროდუქტიული დედისგან ნაშობი ბურვაკები, დედა უნდა ხასიათდებოდეს ნაყოფიანობით და უხვი რძით. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს სარძევე დვრილების რაოდენობას და მის განვითარებას, სანეზვე ბურვაკს უნდა ჰქონდეს 7-8 წყვილი დვრილი. სანეზვედ ძირითადად არჩევენ ზამთარში […]

სარწყავი
აგრომარკეტი

ნუ დაელოდებით ცხელი ზაფხულის დადგომას – გამართე სარწყავი სისტემა დღეს

თუ გაქვთ გაშენებული ბაღი ან ახლა აპირებთ გაშენებას, სარწყავი სისტემის დროული პროექტირება და მონტაჟი უმნიშვნელოვანესი ფაქტორია წარმატებული და ნაყოფიერი აგრო ბიზნესისათვის. ნუ დაელოდებით ცხელი ზაფხულის დადგომას და ნუ დადებთ თქვენი მოსავლის ხარისხსა და რაოდენობას სასწორზე. […]

მცენარე, სელექცია, მეთესლეობა
ფერმერთა სკოლა

სელექცია – მეთესლეობის საფუძვლები

მაღალმოსავლიანი, გარემო პირობებთან კარგად შეგუებული სასოფლო-სამეურნეო კულტურების ჯიშებისა და ჰიბრიდების თესვა, მოსავლიანობის გაზრდის საშუალებაა. ჯიში არის კულტურულ მცენარეთა ჯგუფი (ერთობლიობა), შექმნილი ადამიანის მიერ თავის ამა თუ იმ მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად. მისთვის დამახასიათებელია გარკვეული მემკვიდრეობა და ცვალებადობა, […]

ბიოსასუქი, ნაცარი, ორგანული
ფერმერთა სკოლა

ნაცარი – გამოიყენეთ ბუნებრივი სასუქი

საქართველოში სასოფლო დასახლებების მოსახლეობის ნაწილი, საჭმლის მოსამზადებლად, გასათბობად და ა.შ ხის ღუმელს და ბუხარს იყენებს. შესაბამისად, განსაკუთრებით ზამთრის პერიოდში უხვად გროვდება ნაცარი. ნაცარი კი ერთ-ერთი საუკეთესო სასუქია. ეს ბუნებრივი სასუქი მდიდარია სხვადასხვა მიკროელემენტებით. ფოთლოვანი ხის […]

ოჯახური, ღვინის, ჩამოსხმა, ბოთლებში
მევენახეობა

ოჯახური ღვინის ჩამოსხმა ბოთლებში

ბოლო პერიოდში ფართო ხასიათი აქვს ოჯახური ღვინის ბოთლებში ჩამოსხმას. ბოთლში ღვინის ჩამოსხმა შესაძლებელია განპირობებული იყოს მის მაღაზიათა ქსელში შესატანად; შიდა, თუ უცხოეთის გამოფენებზე წარსადგენად; სასაჩუქრედ; საკოლექციოდ… როგორც ქარხნულ, ისე ოჯახურ პირობებშიც ბოთლში ღვინის ჩამოსხმა საკმაოდ […]

ორნაბი
სამკურნალო მცენარეები

უნაბი (ორნაბი) – სამკურნალო მცენარე

უნაბი (Ziziphus Jujuba Mill.) ხეჭრელისებრთა ოჯახში შედის. დატოტვილი 3 მეტრამდე სიმაღლის ბუჩქია ან 6-8 მ სიმაღლის ხეა და კუთხულ-დაბრეცილი ყლორტებით, რომლებზეც 3 სმ-მდე სიგრძის გრძლად წაწვეტილი ეკლებია განლაგებული. ქერქი ღეროზე მუქი მოშაოა, ყლორტებზე კი მოყავისფრო. […]

ფუტკრის, შხამი, აპიტოქსინი
მეფუტკრეობა

ფუტკრის შხამი – შემადგენლობა, სამკურნალო თვისებები, უკუჩვენებები

რას წარმოადგენს ფუტკრის შხამი? მუშა ფუტკრებს და დედა ფუტკარს გააჩნიათ თავდაცვის ორგანო – ნესტარი, რომელიც ესობა კანში და კაუჭების გამო მისი ამოღება საკმაოდ ძნელია, შხამის გამომუშავებელი ორი ჯირკვალი და შხამის რეზერვუარი. კბენისას ფუტკრის ნესტარი რჩება […]

საქართველო, ნიადაგები, გზამკვლევი
PDF

საქართველოს ნიადაგები

გზამკვლევი „საქართველოს ნიადაგები“ განკუთვნილია სოფლის მეურნეობის სპეციალისტების, აგრარული სპეციალობების სტუდენტებისა და ფერმერებისთვის. ჩვენს ქვეყანაში გავრცელებულია მსოფლიოს მრავალი და ევროპის ყველა ნიადაგი. საქართველოში მსოფლიოში პირველად იყო აღწერილი და აღიარებული რამდენიმე ნიადაგი: • ყავისფერი ‒ 1904 წელს […]

ბუდეშური, ვაზი, მევენახეობა, ჯიში
მევენახეობა

თეთრი ბუდეშური-ქართული ვაზის ჯიში

აღმოსავლეთ საქართველოში გავრცელებულ ვაზის ადგილობრივ ჯიშებს შორის ბუდეშური ყურადღებას იპყრობს, როგორც სუფრის ყურძნისა და ორდინარული პროდუქციის მომცემი საღვინე ჯიში. ქართლისა და იმერეთის ზოგ რაიონში იგი ცნობილია აგრეთვე “თეთრი ბუდეშურის” სახელწოდებით, განსხვავებით შავი ანუ წითელი ბუდეშურისაგან, […]