ჟოლოს ანთრაქნოზი აავადებს მცენარის ფოთლებს, ყლორტებს და ნაყოფებს. ფოთლებზე დასაწყისში ვითარდება წვრილი მომრგვალო ლაქები, რომლებიც ხშირად ერწყმება ერთმანეთს და დაავადებული ქსოვილი შეიძლება ამოვარდეს. ღეროებზე ვითარდება ღრმა წყლულები, რომლებიც გარშემოვლებულია მეწამული არშიით. ანთრაქნოზი იწვევს ერთწლიანი ყლორტებისა […]
ქლიავი ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი კურკოვანი კულტურაა. მისი ნაყოფი გამოიყენება როგორც ნედლად, ასევე გადამუშავების მიზნით. გადამუშავებული პროდუქტიდან განსაკუთრებით აღსანიშნავია ჩირი, რომელზეც მოთხოვნა სტაბილურად მაღალია მსოფლიოში და საქართველოში. გზამკვლევში მოცემულია: გასაშენებლად რეკომენდებული და პერსპექტიული ჯიშები; ნიადაგის მომზადება ბაღის […]
ჭიაყელების სასოფლო-სამეურნეო მნიშვნელობა ჩვენს პლანეტაზე, მემცენარეობისა და მეცხოველეობის პროდუქტების წარმოების გადიდებასთან და მოსახლეობის მიერ მათი მოხმარების ზრდასთან ერთად, რჩება დიდი რაოდენობით ორგანული ნარჩენები, რომლებიც სერიოზულ პრობლემებს უქმნიან ეკოსისტემას და წარმოადგენენ გარემოს დაბინძურების ერთ-ერთ ძირითად წყაროს. […]
ცხოველის ჯანმრთელობაზე ზრუნვა და მის მიმართ ჰუმანური დამოკიდებულება ორგანული სოფლის მეურნეობის კონცეფციის პრინციპია. თავდაპირველად ორგანული სოფლის მეურნეობის მიმდევრები მეცხოველეობას მემცენარეობის დანამატად აღიქვამდნენ, მას უყურებდნენ, როგორც სასუქის მოპოვების საშუალებას და შინაური ცხოველების რაოდენობა მეურნეობაში ნიადაგის ნაყოფიერების […]
ჯანმრთელი ხბოს გამოზრდა რთული საქმეა. ის პირები რომლებიც ხბოსთან მუშაობენ, უნდა იცნობდნენ ახალშობილი ხბოს ფიზიოლოგიურ თავისებურებებს. ხბო დაბადების პირველი საათიდანვე, შემდგომ კი ყველა ასაკობრივ პერიოდში მოითხოვს გარკვეული პირობების შექმნას. რათა მისი ორგანიზმი თანდათანობით, ყოველგვარი ფიზიოლოგიური […]
ბარაქიანი და უხვი მოსავლი მისაღებად დიდი რაოდენობით სასუქის შეტანა არ არის საკმარისი. გარდა იმისა, რომ მისი ჭარბი რაოდენობით გამოყენება არის ზედმეტი დანახარჯი ფერმერისთვის, ასევე უმნიშვნელოვანესია, რომ არ დაირღვეს მინერალური ელემენტების ბალანსი ნიადაგში და არ მოხდეს […]
საქართველოს ტერიტორიის 1/3 მთაგორიანია და მისი მნიშვნელოვანი ნაწილი ფოთლოვანი ტყითაა დაფარული. მომთაბარე მეღორეობას სწორედ იმ რაიონებსა და სოფლებში მისდევენ, რომლებიც ესაზღვრებიან ასეთი ტყის მასივებს. სხვადასხვა მონაცემებით საქართველოში წარმოებული ღორის ხორცის თითქმის 20-25% მოდიოდა მომთაბარე მეღორეობაზე. სამთაბაროდ უპირატესად გამოიყენება […]
პერმაკულტურა წარმოადგენს დიზაინის სისტემას, რომლის მიზანია ეკოლოგიურად მიზანშეწონილი მოდელების საფუძველზე, ადამიანის გარემო სივრცის ორგანიზება. სიტყვა „პერმაკულტურა“ წარმოსდგება ინგლისური ტერმინოლოგიის permanent agriculture-სგან რაც ნიშნავს ხანგრძლივ სოფლის მეურნეობას, ამ სიტყვის შემოკლებულ ვარიანტს წამოადგენს პერმაკულტურა. “პერმანენტული“ ლათინური სიტყვაა […]
ზეთის სახეობები ზეთების კვებითი ღირებულება და კულინარული დანიშნულება მათი მიღების მეთოდზეა დამოკიდებული. გავერკვეთ ამ მეთოდებში: ნედლეულიდან (ზეთისხილი, მზესუმზირა, სიმინდი, სოიო) მცენარეული ცხიმის მიღება შესაძლებელია დაწნეხვით ან ექსტრაქციის მეთოდით. დაწნეხვით მიღებული ზეთი უფრო სასარგებლოა. ექსტრაქციით მიღებული […]
Copyright © 2014 | აგროკავკასია | ყველა უფლება დაცულია