მეფუტკრეობა

6 მარტივი გზა ფუტკრების მხარდასაჭერად

მსოფლიო საკვების მარაგის მესამედზე მეტი დამმტვერავ მწერებზე, უმეტესად, ფუტკრებზეა დამოკიდებული. ფუტკარი ეკო და კვების სისტემის უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. ისინი ეძებენ საკვებს, ნექტარს, რომელიც შაქრითა და ცილებითაა მდიდარი, ამ ნექტრის შეგროვებისას კი ყვავილები იმტვერება, რაც, თავისთავად, მცენარეების […]

პანეში, ვაზი, სამეგრელო
მევენახეობა

პანეში – ქართული ვაზის აბორიგენული ჯიში სამეგრელოდან

პანეში სამეგრელოში გავრცელებული წითელყურძნიანი ვაზის აბორიგენული ჯიშია. მისი პროდუქცია ძირითადად ადგილობრივი მნიშვნელობის ორდინარული ტიპის ღვინოების დასამზადებლადაა განკუთვნილი. პანეშის მეტად მოკლე დახასიათება მოცემულია აკად. ივ. ჯავახიშვილისა და აგრ. ერ. ნაკაშიძის შრომებში. დასახელებული ავტორები პანეშს ათავსებენ დაბალხარისხოვან […]

ავიტამინოზი, ფრინველი
მეფრინველეობა

A ავიტამინოზი ფრინველებში – სიმპტომები, მკურნალობა

დაავადება A-ავიტამინოზი აღმოცენდება ორგანიზმში A ვიტამინის უკმარისობის შედეგად. ყველაზე მეტი გავრცელება, აღინიშნება ყველა სახეობის ფრინველის მოზარდეულებს შორის. ეტიოლოგია და პათოგენოზი მარაგის სახით ფრინველში A ვიტამინი ძირითადად გროვდება ღვიძლში და თანდათანობით იხარჯება 3-4 კვირის განმავლობაში. A […]

ქვევრი, მეღვინე
მევენახეობა

ქვევრის სარეცხი ტრადიციული საშუალებები საქართველოში

ქვევრის რეცხვასა და ზოგადად მარნის ჰიგიენას, შეიძლება ითქვას, რომ უმთავრესი ადგილი უჭირავს ღვინის ქართულად დაყენების საქმეში. ყურძნის ხარისხიდან დაწყებული, მისი გადამუშავებით დამთავრებული, ყოველი ეტაპი თავის როლს ასრულებს საბოლოო პროდუქტის – ხარისხიანი ღვინის მისაღებად, მაგრამ თუკი […]

საფუტრკე, ფუტკარი, შემოდგომა
მეფუტკრეობა

საშემოდგომო სამუშაოები საფუტკრეში

ბუნებაში ფუტკრების მიერ ნექტრის შემოტანის შემცირების შემთხვევაში (ჩვენს პირობებში ეს პერიოდია – სექტემბრის ბოლო – ოქტომბრის დასაწყისი) საშემოდგომო შემოწმების დროს ვადგენთ ფუტკრის ოჯახში დედა ფუტკრის არსებობას და მის ხარისხს, ბარტყის რაოდენობას, ბუდის საერთო მდგომარეობას, ფიჭის […]

მეთევზეობა, დარგი, თევზები
მეთევზეობა

მეთევზეობის დარგის ზოგადი მიმოხილვა

დღეს მსოფლიოში განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა ცილოვანი პროდუქტების წარმოების გადიდებისა და ადამიანთა სრულფასოვანი კვების პროდუქტებით უზრუნველყოფის საკითხს. ამ პრობლემის რეალიზაციაში თავისი წვლილი შეაქვს მეთევზეობას, მით უმეტეს, რომ მსოფლიოში წარმოებული ხორცის საერთო ბალანსში თევზის ხვედრითი წილი 45%- […]

ქლიავის, ჯიში, ბლექამბერი
მებაღეობა

ქლიავის ჯიში ბლექ ამბერი

ქლიავის ჯიში ბლექ ამბერი (Black Amber) წარმოშობა: ამერიკული სელექციის ჯიშია. გამოყვანილია 1980 წელს კალიფორნიაში (აშშ), ჯ. ვეინბერგერის სასელექციო პროგრამის მიერ ჯიშების ფრიარისა და ქვინ როზას შეჯვარებით. გავრცელება: საქართველოში შემოტანილია 2005 წელს შიდა ქართლის მეხილეთა ასოციაციისა […]

მარცვლეული, ბაზო, კვლები
მემცენარეობა

მარცვლეულის ფართო ბაზო-კვლებზე მოყვანის ახალი ტექნოლოგია

ხორბლის საშუალო მოსავლიანობა ქვეყანაში ჰექტარზე დღეს 1.5 -2 ტონაა, ამ რამდენიმე წლის წინათ კიდევ უარესი ვითარება იყო, ეს მაჩვენებელი 1.1-1-2 ტონის ფარგლებში მერყეობდა. ქართველი ფერმერები ცდილობენ მოსავლიანობის გაზრდას, მაგრამ ეს არცთუ იოლი საქმეა, რადგან უხვი […]

მევენახეობა

„ხომლის მარანი“ — ლეგენდიდან ლეგენდარულ ღვინომდე

ათასობით წლებია, მევენახეობა-მეღვინეობა საქართველოს იდენტობის, კულტურისა და ტრადიციების ნაწილია. მიწათმოქმედთა ქვეყანაში ცხრა რეგიონი გვაქვს, სადაც ვაზის ადგილობრივ 525-ზე მეტი ჯიშისგან ღვინოს ისე ვამზადებთ, როგორც თავდაპირველად — რუდუნებით, სიყვარულითა და პატივისცემით. ვაზის ერთ-ერთი უძვირფასესი ქართული ჯიში […]