ცხენი, ქართული
მეცხოველეობა

თუშური, მეგრული და ჯავახური ცხენი – მეცხენეობა საქართველოში

მეცხოველეობა საქართველოს სახალხო მეურნეობის უძველესი და ტრადიციული დარგია. შემთხვევით არ არის, რომ არ არსებობს ჩვენში შინაური პირუტყვისა და ფრინველის არცერთი სახეობა, რომლის ადგილობრივი ჯიში არ იყოს შექმნილი საუკუნეთა მანძილზე ხალხური სელექციის შედეგად. საქართველოში მეცხენეობის განვითარება […]

თხა, შცეიცარია
მეცხოველეობა

ტოგენბურგული ჯიშის თხა – შვეიცარიიდან

ტოგენბურგული ჯიშის თხა (Toggenburg Goats), გამოყვანილია XVIII საუკუნში შუა შვეიცარიის დასავლეთ რაიონებში, ტოგენბურგის ხეობაში (Toggenburg Valley)-მრავალწლიანი სელექციის შედეგად. შემდგომში შვეიცარული ჯიშის თხების შეჯვარებით, სხვადასხვა ქვეყნის ადგილობრივ ჯიშებთან გამოყვანილი იქნა ახალი ჯიშები: ბრიტანულ-ტოგენბურგული, ჩეხური და სხვა. ტოგენბურგული […]

თხა, ჯიში, მერძეული, მეთხევეობა
მეცხოველეობა

მერძეული, პროდუქტიული ჯიშის თხა შვეიცარიიდან

ალპიურმა თხამ სახელი მიიღო წარმოშობის ადგილის მიხედვით,  შვეიცარიის ალპებში ჩამოყალიბებული ერთ-ერთი უძველესი ჯიში. ალპიური თხა ძალიან მოქნილია და განსაკუთრებული იმუნიტეტის გამო ადვილად ეგუება სხვადასხვა კლიმატურ პირობებს. მეოცე საუკუნის დასაწყისში მისი მოშენება დაიწყეს საფრანგეთშიც და იტალიაშიც, […]

მეღორეობა, ღორი, გოჭები, მოგება
მეღორეობა

მაკე ღორის მომზადება გოჭების მოგებისთვის

მაკეობის ბოლო თვეს ნაყოფი სწრაფად იზრდება, ნეზვებს მუცელი ეზრდებათ და დაბლა აქვთ დაწეული. მოცულობაში მატულობს ცური და სარძევე დვრილები. ნეზვების მომზადება გოჭების მოგების (დაყრის) სწორედ ამ პერიოდში იწყება. ამ დროს განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მივაქციოთ სწორ […]

მასტიტი, ძროხა, რძე
მეცხოველეობა

წველის ტექნოლოგიის დარღვევა მასტიტის წარმოქმნის ერთ-ერთი მიზეზია

ინფექციის წყაროების და მასტიტის წარმოქნის მიზეზების შესახებ გვიყვება რძის მწარმოებელთა ასოციაციის საკონსულტაციო ცენტრის კონსულტანტი ვიტალი ზახარჩენკო. მასტიტის კლინიკური გამოვლენა ხასიათდება ცხოველის საერთო მდგომარების გაუარესებით, ტემპერატურის მომატებით, გამონადენით, სარძევე ჯირკვლების კანის გაწითლებით, რძის საკვები ღირებულების გაუარესებით. […]

ცხვარი, მეცხვარე, მოვლა, ქართული
მეცხოველეობა

ცხვრის მოვლა-შენახვა

შესავალი საქართველოში მეცხვარეობა ისტორიულად სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთ ტრადიციულ დარგად ითვლებოდა, მაგრამ საუკუნეების მანძილზე, საზოგადოებრივ-სამეურნეო ცხოვრების ეპოქალურმა მონაცვლეობამ მათთვის თანმხლები ქვეყნების სოციალურ- ეკონომიკურმა ცვლილებებმაც თავისებური დაღი დაასვა მეცხვარეობის დარგის განვითარებასაც. თუ კოლხეთში განვითარებული იყო შორეულ წარსულში […]

ღორი, გოჭი, მეღორეობა
მეღორეობა

ღორის პასტერელოზი (ჰემორაგიული სეპტიცემია)

პასტერელოზი (Pasteurellosis) თბილსისხლიანი ცხოველების და ფრინველების ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელებული დაავადებაა როგორც მსოფლიოში, ასევე ჩვენთან, საქართველოში. ხშირია დაავადება მსხვილფეხა ცხოველებში, ღორებში, ცხვარში, ასევე ფრინველში. მიმდინარეობს უმწვავესი ანუ სეფსისური (შეშუპებითი), მწვავე (გულმკერდის) და ქრონიკული ფორმით. დაავადებას, მწვავე […]

ძროხა, ტოქსემია, მკურნალობა
მეცხოველეობა

ძროხის მერძეული ჯიშების ტოქსემია, სიმპტომები, მკურნალობა

ტოქსემია მაღალპროდუქტიული, ხშირად 6 წლის ასაკამდე ფურების დაავადებაა, რომელიც საჭმლის მომნელებელი სისტემის დასუსტებით ვლინდება. ტოქსემია მიმდინარეობს მწვავე ან ქრონიკული ფორმით, საჭმლის მონელების, უმაღლესი ნერვული მოქმედებისა და ნივთიერებათა ცვლის მოშლით, აუტოინტოქსიკაციით, ღვიძლის, გულისა და თირკმელების ფუნქციური […]

აზიური, კამეჩი, ზაქი, მეკამეჩეობა
მეცხოველეობა

კამეჩი – იქ სადაც წყალია

კამეჩი მიეკუთვნება ხარისნაირთა ქვეოჯახის კამეჩის (Bubalus) გვარს. ის ძროხის მონათესავე სახეობაა მაგრამ მას არ უჯვარდება. განასხვავებენ კამეჩის ორ სახეობას, აზიურს (Bubalus bubalus) და აფრიკულს (Bubalus sincerus); აზიური კამეჩის როგორც გარეული ასევე შინაური ფორმაა ცნობილი, ხოლო […]