შალფეი, სალბი, სამკურნალო
სამკურნალო მცენარეები

სამკურნალო სალბის (შალფეი) მოვლა-მოყვანა, გამოყენება

I. ზოგადი ნაწილი-სამკურნალო სალბი 1.1. ზოგადი აღწერა Salvia officinalis L. – სამკურნალო სალბი ტუჩოსანთა ოჯახის Lamiaceae (Labiatae) წარმომადგენელი ნახევრადბუჩქოვანი მცენარეა. საერთოდ, სალბის 700-მდე სახეობა არსებობს, უმეტესწილად ტროპიკულ და სუბტროპიკულ სარტყელში. კავკასიაში სალბის 40 სახეობაა, მათ […]
რუკოლა, სასარგებლო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

რუკოლა, ჯანმრთელობისთვის ფასდაუდებელი მცენარე

რუკოლა – მცენარის გვარი კომბოსტოსებრთა ოჯახიდან. ის არის ბოჭკოვანი, A, C, D, K ვიტამინის, ფოლიუმის, კალციუმის, რკინის, მაგნიუმის, ფოსფორის, კალიუმის და მანგანუმის შესანიშნავი წყარო. ასევე ცილის, თუთიის, ვიტამინი B6, სპილენძის და მრავალი მჟავის ბუნებრივი გზით […]
სამკურნალო მცენარეები

გვერდელა – სამკურნალო მცენარე

გვერდელა (Pimpinella Saxifraga L) ქოლგოსანთა ოჯახის წარმომადგენელია. იგი 30-60 სმ სიმაღლის მრავალწლიანი ბალახია. ფესვის ყელი ძველი ფოთლების ყუნწების ქეჩოსმაგვარი სამოსელითაა დაფარული. მცირედ დატოტვილი, მრგვალი გარშემოწერილობის, მცირედ დაღარულ ღეროზე ფოთლები განლაგებულია მხოლოდ ძირა ნაწილში. კენწეროზე მხოლოდ […]
სამკურნალო, მურყანი, თხმელა, რეცეპტები
სამკურნალო მცენარეები

მურყანი (თხმელა) სამკურნალო მცენარე, რეცეპტები

მურყანი (თხმელა, ლათ. Alnus ) არყისებრთა ოჯახში შედის. საქართველოში ძირითადა მისი ორი სახეობა გვხვდება. ნაცრისფერი მურყანი ნაცრისფერი მურყანი  (Alnus incana (L.) Moench) 15-20 მეტრამდე სიმაღლის ხეა. უფრო მეტად გვხვდება მდინარეების პირას და ნესტიან ხეობებში. გავრცელებულია […]
ანწლის
სამკურნალო მცენარეები

ანწლის სასარგებლო თვისებები

ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ანწლის ყველა ნაწილი – ნაყოფი, ყვავილები, ფოთლები, ფესვი. იგი ფასდაუდებელი მცენარეა, აახალგაზრდავებს, კურნავს და ენერგიას ანიჭებს ორგანიზმს. ანწლი (Sambucus) ადოქსასებრთა (ადრე ცხრატყავასებრთა) ოჯახის წარმომადგენელია, ბუჩქი ან მცირე ზომის ხეა. ცნობილია ანწლის 40 […]
ლეღვი, სასრგებლო, ხილი
სამკურნალო მცენარეები

ლეღვი – სასარგებლო ხილი

ლეღვი (ლათ. Ficus carica) თუთისებრთა ოჯახის, ფიკუსის გვარის, სუბტროპიკული მცენარეა. იგი მეჩხერად დატოტვილი 3-10 მ. სიმაღლის ხეა. საშუალოდ ცოცხლობს 150-200 წელი. ლეღვის ხე ითვლება ერთ ერთ უძველეს ნაყოფმომცემ ხეხილად, რომლის წარმოშობის ისტორია და კულტურის დასაწყისი […]
ხალხური, მედიცინა, მკურნალობა, ხეჭრელი
სამკურნალო მცენარეები

ხეჭრელი – ფართოდ გავრცელებული სამკურნალო მცენარე

ხეჭრელი (ლათ. Frangula alnus Mill) ბუჩქიანი დაბალტანიანი ხეა ხეჭრელისებრთა ოჯახიდან, სიმაღლით 2-5 მ, ძველ ტოტებზე მუქი ნაცრისფერი ქერქი აქვს, ხოლო ყლორტებზე მოწითალო-ყავისფერია. ქერქის გარე ფენის ჩამოფხეკის შემდეგ შეიმჩნევა მუქი-ჟოლოსფერი კორპისებრი ფენა. სწორედ კორპის ფენის საშუალებით […]
ქერიფქლა
სამკურნალო მცენარეები

ქერიფქლა – სამკურნალო მცენარე

ქერიფქლა (Verbascum Thapsiforme Schrad) შავწამალასებრთა ოჯახის მაღალი, ორწლოვანი, რუხი ბეწვებით სქლად შებუსვილი მცენარეა. 30-200 სმ სიმაღლის ღერო მარტივი ანუ დაუტოტავია. პირველ წელს ფესვის ყელთან როზეტად განლაგებულ ფოთლებს ივითარებს, ხოლო მეორე წელს ღეროს, რომელიც ყვითელი კაშკაშა […]
ლიმონი, სამკურნალო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

ლიმონის სამკურნალო თვისებები

ლიმონის ნაყოფი შეიცავს – ლიმონის მჟავას, შაქარს, პექტინს, გლიკოზიდს, ეთერზეთებს, ფიტონციდებს, ფიტოსტერინს, ფლავონოიდებს; A, C, E, D, P, B ჯგუფის და სხვა ვიტამინებს. მინერალურ ნივთიერებებს: კალიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს, ნატრიუმს, ფოსფორს და სხვა. სასარგებლო ნივთიერებებით არანაკლებ […]