სამკურნალო მცენარეები

უკვდავა (ნეგო) – სამკურნალო მცენარე

უკვდავა (ნეგო, ლათ. Helichrysum arenarium, რუს. Бессмертник песчаный) რთულყვავილოვანთა ოჯახს განეკუთვნება. მან სახელწოდება მიიღო ბერძნული სიტყვებისაგან helios – „მზე“ და chrysos – „ოქრო“, რაც ახასიათებს გვირგვინის ოქროსფერ-მოყვითალო შეფერილობას. მესხეთში ნეგოს ლაწუნას, მთის ნეგოსა და სვარნას […]

კვრინჩხი, სამკურნალო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

კვრინჩხი (Prunus Spinosa L) – სამკურნალო მცენარე

კვრინხი (ლათ. Prunus Spinosa L) ვარდისებრთა ოჯახის 1-4 სიმაღლის გაფარჩხულეკლებიანი ბუჩქია. ქიზიყში – მურაკი ჰქვია; სულხან-საბა–ორბელიანის მიხედვით – კვინჩხი, კვიჩხი. ელიფსური ან უკუკვერცხისებრი, კიდედაკბილული ფოთლები ტოტებზე მორიგეობითაა განლაგებული. ნორჩი ფოთლები მოკლე ბუსუსებითაა შემოსილი. ზრდასრული კი შიშველია. ჰყვავის […]

მთრთოლავი, ვერხვი, სამკურნალო
სამკურნალო მცენარეები

მთრთოლავი ვერხვი – სამკურნალო თვისებები

მთრთოლავი ვერხვი (Populus Tremula L, Осина, Тополь дрожащий) – ტირიფისებრთა ოჯახის წარმომადგენელია. მთრთოლავი ვერხვი საყოველთაოდ ცნობილი 30 მეტრამდე სიმაღლის ხეა, მომწვანო-მონაცრისფრო ქერქით, რომელიც ღეროს ქვედა ნაწილში საკმაოდ ღრმანაღარებიანია. ყლოტები ზრდის დასაწყისში შებუსვილია, შემდგომ კი შიშველი, […]

ფეიჰოა, სამკურნალო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

ფეიჰოა იოდის ნაკლებობის დროს და იმუნიტეტის ასამაღლებლად

ფეიჰოა (ლათ. Feijoa sellowiana) საუკეთესო ხარისხის, გემრიელსა და არომატულ ნაყოფს იძლევა, რომელიც გამოიყენება როგორც ნედლი ასევე დაკონსერვებული სახით, მისგან ამზადებენ უმაღლესი ხარისხის მურაბას, ჯემს, ჟელეს, მარმელადს, უალკოჰოლო სასმელებს და ლიქიორებს. ფეიჰოას სამშობლო სამხრეთ ამერიკაა (ბრაზილია, […]

წიწმატურა, ხალხური, მედიცინა
სამკურნალო მცენარეები

წიწმატურა (ხაჭმაჭიჭა) – სამკურნალო მცენარე, რეცეპტები

წიწმატურა (ლათ. Capsella bursa-pastoris) ერთწლიანი ბალახოვანი მცენარეა ჯვაროსანთა ოჯახიდან, სიმაღლიც 20-30 სმ, წვრილი თითისტარისებრი ფესვით. ქართლში მას ხაჭმაჭიჭას, რაჭაში ხარისკბილას ეძახიან. ღერო სწორმდგომია, სუსტად დატოტვილი, ძირში უბრალოდ შებუსული ან ტოტისებური ბეწვებით. ღეროს ქვედა ნაწილში ფოთლები […]

კაკალი, სასრგებლო, კაკლოვნები
სამკურნალო მცენარეები

კაკალი – სასარგებლო მცენარე

კაკალი (ლათ. Juglans regia) – კაკლისებრთა ოჯახში შედის. დიდი, 20 (35) მ სიმაღლის ხეა ძლიერი გუმბათისებრი ვარჯით. ღერო დაფარულია ღრმანაღარებიანი ღია ნაცრისფერი ქერქით. ახალგაზრდა ტოტები მომწვანო-ყავისფერია. ტოტებზე მორიგეობით განლაგებული კენტფრთართული ფოთლები გრძელყუნწიანია, 7-9 განიერი, ელიფსური […]

კავკასიური, სოჭი
სამკურნალო მცენარეები

კავკასიური სოჭი

კავკასიური სოჭი (ლათ. Abies nordmanniana) ფიჭვისებრთა ოჯახს ეკუთვნის. სიმაღლეში 50-60 მეტრამდე აღწევს. დიამეტრი კი – 2 მეტრამდე. კავკასიური სოჭის ფისითა და მთრიმლავი ნივთიერებებით მდიდარი ქერქი, ერთწლიან ყლორტებზე მოყვითალომწვანე ან მურა-მოწითალოა, ზოგჯერ – ღია ყავისფერი. ევროპული […]

კატაბარდა, ხალხური, მედიცინა
სამკურნალო მცენარეები

კატაბარდა – სამკურნალო მცენარე

კატაბარდა (Clematis) ბაიასებრთა ოჯახის მცოცავი, ყლორტებზე მოპირისპირედ განლაგებული კენტფრთართულფოთლებიანი მცენარეა. გავრცელებულია ზომიერ და თბილ რაიონებში. საქართველოში 5 სახეობა იზრდება. მათგან ყველაზე ფართოდ გავრცელებულია ჩვეულებრივი კატაბარდა (ლათ. Clematis vitalba). მუქმწვანე ფოთლები უფრო ხშირად ხუთფოთოლაკიანია. კვერცხისებრი, თავწაწვეტებული, […]

ვარდკაჭაჭა, ხალხური, მედიცინა
სამკურნალო მცენარეები

ვარდკაჭაჭა (ულეწელა) – სამკურნალო მცენარე

ვარდკაჭაჭა (ლათ. Cichorium intybus) მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა გრძელი, ხორციანი, თითისტარისებრი ფესვით. ღერო სწორმდგომია, სიმაღლით 30-120 სმ, ზედა ნაწილში დატოტვილი. ფესვთანური (ქვედა) ფოთლები ქმნიან როზეტს, მოკლეყუნწებიანებია, შებრუნებულ-ლანცეტისებრი. ღეროს ფოთლები კი _ მჯდომარეა, მორიგეობითი, ნახევრადღერომხვევი. ყვავილები მარტოული […]