ვაზის, ჯიში, ნოშრიო, რაჭა
მევენახეობა

ნოშრიო – წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიში

ნოშრიო  წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია,  წარმოშობის ადგილია – რაჭა, სინონიმი – ნოშვრიო. წარსულში ნოშრიო წმინდა ნარგავებად ყოფილა გავრცელებული ამბროლაურის რაიონში, სხვა ჯიშებთანაა შერეული სოფ. ბუგეულში, საკეციასა და აბანოეთში. ნოშრიო გამოიყენება სუფრის წითელი მშრალი ღვინის დასამზადებლად. […]
თეთრყურძნიანი, საღვინე, ვაზი, ჯიში
მევენახეობა

ტაბიძისეული – თეთრყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიში

ტაბიძისეული თეთრყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია, ჯიში გამოყვანილია მებაღეობა-მევენახეობისა და მეღვინეობის სამეცნიერო-კვლევით ინსტიტუტში დიმიტრი ტაბიძის მიერ. გავრცელებულია შერეული სახით ყვარლის მუნიციპალიტეტის ვენახებში. სელექციურად სუფთა ნარგაობის სახით დაცულია ჯიღაურას ექსპერიმენტულ ბაზაზე. გამოიყენება სუფრის თეთრი მშრალი ღვინის დასამზადებლად. […]
ატამი, მოკრეფა, მოსავალი
მებაღეობა

ატმის მოსავლის აღება და შენახვის პირობები

საქართველოში ატამი უძველესი დროიდან არის გავრცელებული, რაც დასტურდება ისტორიულ- ლიტერატურული წყაროებითა და გენეტიკური რესურსების მრავალფეროვნებით. ატმის წარმოშობისა და დომესტიკაციის (მოშინაურების) ცენტრი ჩრდილო-აღმოსავლეთი და ცენტრალური ჩინეთია, სადაც, ლიტერატურული წყაროების თანახმად, ამ ხილს 3000 წლის წინ უკვე […]
მწყერი
მეფრინველეობა

მწყერი – ბიოლოგიური თავისებურება და წარმოების მნიშვნელობა

მწყერი (სახეობა Coturnix) სასოფლო-სამეურნეო ფრინველთა იმ კატეგორიას მიეკუთვნება, რომელმაც სხვა სახეობებთან შედარებით საწარმოო ხასიათი გვიან მიიღო. ჩვენში მას ბოლო პერიოდამდე შინაურ ფრინველთა სიაში არ ასახელებდნენ და მხოლოდ, გარეული ფრინველის სახით მონადირეთა საინტერესო ობიექტად ითვლებოდა. XX […]
ფუტკრის, დედები, რძე
მეფუტკრეობა

ფუტკრის დედებისა და ფუტკრის რძის წარმოების რენტაბელურობა

დედა ფუტკრების გამოყვანა და ფუტკრის რძის წარმოება მეფუტკრეობის ერთ-ერთი შემოსავლიანი და საინტერესო განხრაა. ეს მიმართულება მეფუტკრისაგან მოითხოვს მაღალ კვალიფიკაციას, საფუტკრეში მუდმივ ყოფნას და საკმაოდ დიდ მატერიალურ და შრომითს დანახარჯებს. ამიტომ ის მეფუტკრეები, რომლებიც აპირებენ სამრეწველო […]
ძროხა, მეცხოველეობა
მეცხოველეობა

ველის წითელი ჯიშის ძროხა

ძროხის ველის (სტეპის) წითელი ჯიში ჩამოყალიბდა XIX-XX საუკუნეებში უკრაინის სტეპის სამხრეთ რაიონების მკაცრი კლიმატის და შედარებით მწირი კვების პირობებში. ჯიშის წარმოშობა დაკავშირებულია ჰოლანდიელ-გერმანელი მენონისტების უკრაინაში ჩამოსახლებასთან, რომლებმაც თან ჩამოიყვანეს წითელ-ჭრელი ოსტფრიზული და წითელი ფერის ანგელნური […]
ფერუანი, საღვინე ვაზის, ჯიში
მევენახეობა

ფერუანი – წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიში

ფერუანი წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია, რომლისგანაც სუფრის წითელი, მშრალი ღვინო მიიღება. წარმოშობა: რაჭა-ლეჩხუმი. მიიღება ხალისიანი, კარგი ხარისხის სუფრის წითელი მშრალი ღვინო. ფერუანი სუსტი ზრდისა და მცირე მოსავლიანია. ზრდასრული ფოთოლი საშუალო ზომისაა, მომრგვალო ან თითქმის ოვალური, […]
თხილი, კვირტის, ტკიპა
მებაღეობა

თხილის კვირტის ტკიპა – ნიშნები და ბრძოლის ღონისძიებები

საქართველოს სოფლის მეურნეობის დარგთა შორის,მეხილეობას ყოველთვის, წამყვანი ადგილი ეკავა.  ხეხილის კულტურები საქართველოს ცალკეულ _ აგროეკოლოგიურ ზონებში მისი აგრობიოლოგიური თავისებურებების, მცენარეთა გავრცელების ხელსაყრელი ნიადაგურ_კლიმატური პირობების მიხედვით ნაწილდებოდა. აქედან გამომდინარე საქართველოს რეგიონებისათვის გამოკვეთილი იყო პრიორიტეტული მიმართულებები და […]
ბოსტნეული, ადგილობრივი, ჯიშები
მებოსტნეობა

ბოსტნეული კულტურების ადგილობრივი ჯიშები

საქართველოში ბოსტნეული და ბაღჩეული კულტურების მოვლა მოყვანას ძალიან დიდი ხნის ისტორია აქვს. საქართველოში აგრეთვე არის გავრცელებული ისეთი ბოსტნეული კულტურები, რომლებსაც არც ისე დიდი ხნის ისტორია აქვს, მაგრამ მოსახლეობამ ისინი მიიღო და ინტენსიურად მოიხმარს ამ მცენარეული […]