AgroPlus | აგროკავკასია

ლიმონი: მსოფლიო ბაზარი, წარმოება და ექსპორტის პერსპექტივა 2030 წლამდე

12.06.2026

ლიმონი (Citrus limon) ერთ-ერთ ყველაზე სტაბილურ და მოთხოვნად ციტრუსოვან კულტურად ითვლება გლობალურ აგრობაზარზე. მისი გამოყენება როგორც ახალი პროდუქტების ბაზარზე, ასევე გადამუშავებაში (წვენი, ეთერზეთი, საკონდიტრო და ფარმაცევტული ინდუსტრია) ლიმონს აქცევს მაღალბრუნვად და შედარებით დაბალი რისკის კულტურად. […]

ტარხუნა – წარმოება, ბაზარი და ფერმერული ეკონომიკა

11.06.2026

ტარხუნა (Artemisia dracunculus) ერთ-ერთი ის კულტურაა, რომელიც თითქოს მცირე მასშტაბის და „მეორადი“ მცენარეა, თუმცა სწორ პოზიციონირებაში იგი მაღალმარჟიან ნიშურ პროდუქტად ყალიბდება. იგი ერთდროულად გამოიყენება როგორც კულინარიაში, ისე სასმელების, საკონსერვო და ფარმაცევტულ სექტორში, რაც მას სტაბილურ […]

ბიომეურნეობები და მათი როლი აგრობიზნესის განვითარებაში

10.06.2026

„სჯობს მოსავალი უფრო ნაკლები და ხარისხიანი იყოს, ვიდრე, ბევრი და ჯანმრთელობისთვის საშიში!“ საექსპორტო პროდუქციის წარმოების გაფართოება და საერთაშორისო ბაზარზე დამკვიდრება, სამამულო პროდუქციის სურსათით ქვეყნის თვითუზრუნველყოფა საქართველოს აგრარული სექტორის ძირითადი ორიენტირია. უკანასკნელ ათწლეულებში მსოფლიო მასშტაბით განსაკუთრებით […]

შტოში – მოსავლის აღება აშშ-ში და კანადაში

06.06.2026

შტოში (ლათ. Vaccinium oxycoccos, სინ: Oxycoccus quadripetalus Gilib, რუს. клюква) დაბალკალორიული პროდუქტია. შტოში უხვად (90%-მდე) შეიცავს წყალს, მის სამკურნალო თვისებებს განაპირობებს: ვიტამინები (C, B ჯგუფის თითქმის ყველა ვიტამინი, PP), მიკროელემენტები (ნატრიუმი, კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, […]

უვირუსო სათესლე კარტოფილი – რატომ სჭირდება ქვეყანას საკუთარი წარმოების ცენტრი

05.06.2026

კარტოფილი ერთი შეხედვით მარტივი კულტურაა, მაგრამ მისი ეკონომიკა მთლიანად დგას ერთ ძირითად ფაქტორზე — თესლის ხარისხზე. სწორედ აქ იწყება მთავარი განსხვავება განვითარებულ და განვითარებად აგროსისტემებს შორის. პრობლემა იმაშია, რომ კარტოფილი თესლით არ მრავლდება კლასიკური გაგებით. […]

ჭიაყელები და მათი სასოფლო-სამეურნეო მნიშვნელობა

04.06.2026

ჭიაყელების სასოფლო-სამეურნეო მნიშვნელობა ჩვენს პლანეტაზე, მემცენარეობისა და მეცხოველეობის პროდუქტების წარმოების გადიდებასთან და მოსახლეობის მიერ მათი მოხმარების ზრდასთან ერთად, რჩება დიდი რაოდენობით ორგანული ნარჩენები, რომლებიც სერიოზულ პრობლემებს უქმნიან ეკოსისტემას და წარმოადგენენ გარემოს დაბინძურების ერთ-ერთ ძირითად წყაროს. […]

ორგანული მეურნეობა აფრიკაში: ფართობები, ლიდერი ქვეყნები და ძირითადი კულტურები

04.06.2026

ბოლო ათწლეულის განმავლობაში აფრიკის კონტინენტი ნელ-ნელა, მაგრამ სტაბილურად ერთვება გლობალურ ორგანულ აგრობაზარში. ორგანული მეურნეობის ფართობები ჯერ კიდევ მცირე წილს იკავებს მსოფლიო მასშტაბით, თუმცა ზრდის ტემპით ბევრ განვითარებად რეგიონს აღემატება. ორგანული მიწის საერთო სურათი აფრიკაში 2023–2024 […]

კვლიავის ბიზნეს შესაძლებლობები: ინვესტიცია, წარმოება და გლობალური ტენდენციები

04.06.2026

კვლიავი (Carum carvi L.) ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი სანელებელი და სამკურნალო მცენარეა გლობალურ ბაზარზე, რომელსაც სტაბილური ადგილი უკჭირავს როგორც საკვები მრეწველობის, ისე ფარმაცევტული და კოსმეტიკური სექტორის მიწოდების ჯაჭვში. ბოლო წლებში იზრდება მოთხოვნა ბუნებრივ სანელებლებზე, ეთერზეთებზე და […]

დაფნის კულტურის გამოყენება, დაფნის ეთერზეთი

03.06.2026

დაფნის კულტურის გამოყენება კულინარიასა და ფარმაკოლოგიაში საზოგადოების განვითარების სხვადასხვა საფეხურზე დაფნის მცენარეს ყოველთვის მრავალმხრივი გამოყენება ჰქონდა. მას, როგორც მთლიანად მცენარეს, ისე ცალკე ფოთოლს და ნაყოფს, სახალხო მეურნეობაში მრავალმნიშვნელოვანი გამოყენება აქვს. მცენარის ყველა ნაწილში, განსაკუთრებით ფოთლებში, […]