ორგანული, ჟოლოს, ტყლაპი
აგრო სიახლეები

ორგანული ჟოლოს ტყლაპი – უკრაინელი მწარმოებლის წარმატებული იდეა

უკრაინაში, პოლტავას რეგიონში,  ფერმერმა ალექსანდრ კუზუბმა ორგანული ჟოლოს ტყლაპი  „berry Izh” ბრენდით გამოუშვა ბაზარზე. როგორც ახალგაზრდა ფერმერი ამბობს, 2010 წელს იგი მეუღლესთან ერთად კიევიდან ქალაქგარეთ გადავიდა საცხოვრებლად და მეგობრებთან ერთად ჟოლოს სანერგე მეურნეობა გააშენა. თავდაპირველად, […]

PDF

როგორი უნდა იყოს ჟოლო თუ მისი ექსპორტზე გატანა გვინდა

როგორი უნდა იყოს ჟოლო თუ გვსურს მისი ექსპორტზე გატანა? კრებულში მოცემულია ჟოლოს ხარისხის მინიმალური მოთხოვნები, რომლებიც გათვალისწინებულია მარკეტინგული სტანდარტებით. წინამდებარე დოკუმენტში განხილულია ევროკავშირის კანონმდებლობით გათვალისწინებული მარკეტინგული სტანდარტები, ასევე გაერთიანებული ერების ევროპის ეკონომიკური კომისიის (UNECE), ეკონომიკური […]

მარწყვი, ნიადაგი, დარგვა
მებაღეობა

მარწყვი – როგორ შევარჩიოთ ნაკვეთი მარწყვის დასარგავად

მარწყვის გასაშენებლად ადგილის შერჩევისას საჭიროა რამდენიმე ძირითადი ფაქტორის გათვალისწინება. ესენია: ნიადაგის ტიპი და ნაყოფიერება; pH-ის დონე; დრენაჟი; ქარისგან დაცვა; მზის სინათლე; წყლის ხელმისაწვდომობა; მოცემულ ადგილას მანამდე დარგული კულტურები. მარწყვის გასაშენებლად უნდა შეირჩეს მზიანი ადგილი. მარწყვი […]

აგრო სიახლეები

თეთრი მარწყვი ახალი ნიშა აშშ-ს კენკრის ბაზარზე

მარწყვის პირველი თეთრი ჯიში, რომელიც უკვე გამოჩნდა აშშ-ს ბაზარზე, არის ფლორიდის უნივერსიტეტის (აშშ) მეცნიერების მიერ წარმოდგენილი ორი ახალი ჯიშიდან ერთ-ერთი, იუწყება EastFruit Fruitnet- ზე დაყრდნობით. მებაღეობის მეცნიერებათა პროფესორისდა მარწყვის სელექციონერის ვენს უიტაკერის თქმით, არცერთ ჯიშს […]

ლურჯი, მოცვის, გაშენება
მებაღეობა

მოცვი – როგორ მოვიყვანოთ მარტივად?

მოცვის კულტურის მიმართულებით ინტერესი მსოფლიო მასშტაბით დღითი დღე მატულობს და ტენდენციას არც საქართველო ჩამორჩება. მართალია, ეს კულტურა მასობრივი გაშენების თვალსაზრისით ძველი არ არის, მაგრამ რამდენიმე წელში ფერმერებმა საექსპორტო პოტენციალი მნიშვნელოვნად გაზარდეს. მიმდინარე წლის 1 მაისიდან […]

მარწყვი, კენკრა, ბიზნესი
აგრო სიახლეები

მარწყვის ბიზნესის განვითარებისთვის

მოლდოვაში მარწყვის ბიზნესის მდგრადი განვითარებისათვის, საჭიროა დამატებითი სიმძლავრეები კენკრის გაყინვისა და საშრობი ტექნოლოგიების  მიმართულებით. კენკროვანი კულტურების მარკეტინგის კონსულტანტი და კომპანია Anastasia Trading & Services SRL-ის დირექტორი დიმიტრი დოდიკე მიიჩნევს, რომ 2021 წლის კლიმატური და საბაზრო […]

ჟოლო, მაყვალი, მოცვი, კენკრა
PDF

კენკრა ევროპის ბაზარზე – ექსპორტის გზამკვლევი

განვითარებადი ქვეყნებიდან ევროპაში კენკროვანი კულტურების იმპორტი, უკანასკნელი ხუთი წლის განმავლობაში გაორმაგდა და კვლავაც განაგრძობს ზრდას. მომხმარებლის ცნობიერებაში კენკროვანი კულტურები ერთ-ერთ ყველაზე ჯანსაღ პროდუქტთან ასოცირდება და შესაბამისად, დიდი პოპულარობით სარგებლობს ევროპულ ბაზარზე. მიუხედავად იმისა, რომ ევროპაში […]

ლურჯი, მოცვი, ექსპორტი, მარკეტინგი
PDF

რა უნდა ვიცოდეთ თუ მოცვის ექსპორტზე გატანა გვინდა

ყველა მეწარმემ, რომელთაც სურთ სხვადასხვა ხილისა და ბოსტნეულის ექსპორტი, უნდა გაითვალისწინოს საექსპორტო ქვეყნის მარკეტინგული სტანდარტები, რომლებიც განსხვავებულია ქვეყნების მიხედვით და განსაზღვრავს სხვადასხვა ხილისა და ბოსტნეულის მინიმალური ხარისხის, შეფუთვის, ზომისა თუ აღნიშვნის წესებსა და მოთხოვნებს. ზემოაღნიშნული […]

მაყვალი, კვლევა
PDF

მაყვლის ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზი კახეთის რეგიონში

საქართველოში კენკროვანი კულტურები უძველესი დროიდან გვხვდება, თუმცა ეს იყო ველურად გავრცელებული კენკროვნები და მათი ენდემური სახეობებიც კი არსებობს. მსოფლიოში დიდი ხანია დაიწყო კენკროვნების გაკულტივირება, ანუ ფერმერულ მეურნეობებში მოყვანა. მცირე ფერმერული მეურნეობებისათვის ერთ-ერთი გამოსავალია შედარებით მაღალი […]