ყველი, რძისპროდუქტები, არჩევა
AgroPlus

ყველის არჩევის ფაქტორები და შენახვის წესები

ადამიანმა რძის ჩაკვეთა და მისგან ყველის ამოყვანა 7000 წლის წინათ ისწავლა. დღეს რძის ჩასაკვეთად სხვადასხვა კვეთი გამოიყენება, ყველაზე ხშირად კი დვრიტის ფერმენტები. რძის ჩაკვეთის შედეგად მიღებული მასა იწურება, ზოგჯერ იპრესება, შრება, გადის მომწიფების ეტაპს, შედეგად […]
აგრო სიახლეები

ესტონეთში კენკრის გაყიდვა ავტომატებში დაიწყეს

ესტონურმა კომპანია No Bananas-მა დაამონტაჟა სავაჭრო ავტომატები გაციებული კენკრის სარეალიზაციოდ, ქვეყნის 100-ზე მეტ მაღაზიასა და ცენტრში. კომპანია 400 აპარატის ლატვიაში დამონტაჟებასაც გეგმავს. ამის შესახებ HortiDaily წერს. „ჩვენი ახალი სავაჭრო ავტომატი ძალიან ეფექტურია, საჭიროების შემთხვევაში მუშაობს […]
უკრაინის, მარცვლეულის, ექსპორტი
აგრო სიახლეები

უკრაინის მარცვლეულის ექსპორტმა 23 მილიონ ტონას გადააჭარბა

უკრაინის მარცვლეულის ექსპორტმა 2024/25 მარკეტინგულ წელს 23 მილიონ ტონას გადააჭარბა. წინა წელს 15 იანვრის მდგომარეობით 20,563 მლნ ტონას შეადგენდა. 13 იანვრის მდგომარეობით, უკრაინამ 2024/25 მარკეტინგული წლის დასაწყისიდან 23,256 მილიონი ტონა მარცვლეული გაიტანა, საიდანაც 1,024 მილიონი […]
ესპანეთში, სათესლე, კარტოფილის, დეფიციტი
აგრო სიახლეები

ესპანეთში სათესლე კარტოფილის დეფიციტია

2024 წელი იმდენად წარმატებული იყო ესპანეთის კარტოფილის მწარმოებლებისთვის, რომ ისინი მზად არიან გაზარდონ ამ კულტურის ფართობები, სხვების შემცირების ხარჯზე. ამის შესახებ კომპანიის Patatas Meléndez რომელიც ესპანეთის ბაზრის დაახლოებით 20%-ს იკავებს, გაყიდვების დირექტორმა, ხუან მანუელ კოელიომ […]
მუხუდო, დნმ, ცულისპირა
AgroPlus

მუხუდოსა და ცულისპირას დნმ-ის ექსტაქცია და ანალიზი

მოკლე შესავალი IAEA ს (გაეროს ატომური ენერგიის საერთაშორისო სააგენტო) და FAO ს (გაეროს სოფლის მეურნეობისა და სურსათის ორგანიზაცია)  პროექტის  “Enhancing Productivity and Resilience to Climate Change of Major Food Crops in Europe and Central Asia”, […]
ზეთისხილი, ყაზახეთი, ქართული
აგრო სიახლეები

ყაზახეთში ზეთისხილის ბაღებს Olive Georgia აშენებს

ყაზახეთში, 2025 წლის ბოლომდე 1000 ჰექტარზე ზეთისხილის ბაღების გაშენება იგეგმება. ზეთისხილის მოშენების პროექტს ყაზახური კომპანიები QVM Technology, Ordabasy Group და Ervira ქართულ კომპანია Olive Georgia-სთან ერთად ახორციელებენ. პირველი 6080 ნერგი უკვე დაირგო, წინასწარი შედეგებით, 99,7%-მა […]
ქატო, უკრაინა, თურქეთი
აგრო სიახლეები

თურქეთი უკრაინული ქატოს იმპორტს ზრდის

საბაჟო სტატისტიკის მიხედვით, 2024 წლის 1 ივლისიდან 25 დეკემბრის ჩათვლით, უკრაინიდან ექსპორტირებულია 178,8 ათასი ტონა ქატო, რაც 58%-ით აღემატება ამ პროდუქციის მიწოდების მოცულობას 2023 წლის ანალოგიურ პერიოდში (113,1 ათასი ტონა). ექსპორტის ზრდა განპირობებულია მთავარი იმპორტიორის […]
ახაშენი
მევენახეობა

ადგილწარმოშობის დასახელება „ახაშენი“

მიუხედავად იმისა, რომ მევენახეობა ქართველი კაცის ცხოვრების ნაწილია და განსაკუთრებით კახელი კაცისთვის ვაზი მთელი სამშობლოს ტოლფასია, მეღვინეობის მიმართ სისტემური მიდგომა – ქარხნების გაშენება, ღვინის ჩამოსხმა ბოთლებში, რეალიზაცია და ქვეყნის ფარგლებს გარეთ გატანა – შედარებით გვიან […]
თურქეთში, ციტრუსის, წარმოება
აგრო სიახლეები

თურქეთში ციტრუსის წარმოება 36%-ით შემცირდება

თურქეთში 2023/24 მარკეტინგული წლის ჭარბი წარმოებისგან განსხვავებით, მოსალოდნელია, რომ ციტრუსის მთლიანი წარმოება 2024/25 მარკეტინგულ წელს 36%-ით შემცირდება. თურქეთში მოსავლის დაახლოებით 5 მილიონ ტონამდე შემცირების მიზეზი, ყვავილობის პერიოდში გადაჭარბებული სიცხე და მოსავლის აღებისას გვალვაა. ამის შესახებ […]