ლიახვი
AgroPlus

ლიახვის ნაკრძალი – ბიომრავალფეროვნება

ლიახვის ნაკრძალი ფლორა   ლიახვის ნაკრძალში დაცულია აღმოსავლეთ კავკასიონის სამხრეთული კალთებისათვის დამახასიათებელი მთისა და მაღალმთის მცენარეულობა: ტყის ზედა სარტყელში გავრცელებულია წიფლნარი, ქვედა სარტყელში ქართული მუხნარი. სუბალპური სარტყლის ტყეებში – ლიტვინოვის არყი (Betula litwinowii) დომინირებს, უფრო მაღლა […]

ხილი, ბოსტნეული, შეფუთვა
აგრო სიახლეები

პოლონეთში ხილისა და კარტოფილის ახალი შეფუთვა შექმნეს

პოლონელმა მწარმოებელმა წარმოადგინა ხილისა და კარტოფილის ახალი შეფუთვა, პლასტმასის მინარევების გარეშე. ახალი ხილისა და ბოსტნეულის შეფუთვის ინდუსტრიაში ინოვაციები გრძელდება. პოლონურმა კომპანია Silbo-მ მომხმარებლებს შესთავაზა ახალი შეფუთვა, რომელიც არ შეიცავს პლასტმასს. კომპანიის მფლობელი მარცინ შპევოკი (Marcin […]

ბაბყაწვერა, სამკურნალო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

ბაბუაწვერა – სამკურნალო მცენარე, ნაყენის რეცეპტი

ბაბუაწვერა (ლათ.Taraxacum officinale Wigg) მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა რთულყვავილოვანთა ოჯახიდან, სიმაღლით 5-50 სმ. მთავარღერძიან ფესვთა სისტემას აქვს კარგად განვითარებული მთავარი ფესვი, სიგრძით 60 სმ-მდე. დიამეტრით 2 სმ-მდე. სხვადასხვა ფორმისა და ზომის ფოთლები როზეტადაა შეკრებილი, ისინი ხშირად […]

კრახუნა, შავი, ვაზი, ჯიში, ვენახი
მევენახეობა

კრახუნა შავი – წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიში

კრახუნა შავი წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია, რომელიც გამოიყენება როგორც წითელი მშრალუ ღვინოს მისაღებად, ისე სასუფრე ყურძნად. წარმოშობა – იმერეთი სახელწოდება მიღებული აქვს მუქი კრახუნა რბილობისა და თეთრი კრახუნას მსგავსი მარცვლების ფორმების გამო. მიიღება სუფრის წითელი […]

ფუტკრის, ნაყრობა
მეფუტკრეობა

ფუტკრის ნაყრობა და ნაყრობის თავიდან აცილების ღონისძიებანი

ნაყრობას უწოდებენ ახალი ოჯახის წარმოქმნას ძველი ოჯახის ნორმალური დაყოფის შედეგად, აგრეთვე სხვადასხვა მიზეზით ოჯახის გადასახლებას. მაგ. ნაყრის გაფრენა ხდება საკვების ნაკლებობის, ოჯახის მოთხოვნილებებთან სკის შეუსაბამობის გამო. ნუკლეუსები-ფუტკრის პატარა ოჯახები-გამოფრინდებიან დედასთან ერთად, რომელიც საქორწინო გაფრენას ახდენს. […]

მოცვი, ფოსფორი
ფერმერთა სკოლა

ფოსფორის ნაკლებობა მცენარეებში

ფოსფორი (Phosphorus (P)) მონაწილეობს მცენარეში მიმდინარე მრავალ ქიმიურ რეაქციაში და წარმოადგენს ენერგიის მთავარ გადამცემს. ის შედის ფოსფოლიპიდების, ნუკლეინის მჟავების, მრავალი კოფერმენტისა და ნუკლეოპროტეიდების შემადგენლობაში. ფოსფატები ასრულებენ აგრეთვე ქიმიური ბუფერის როლს, რომლებიც ინარჩუნებენ უჯრედის შიგთავსის რეაქციას […]

აშშ, საფერავი, ფესტივალი
აგრო სიახლეები

აშშ-ში საფერავის მესამე ფესტივალი „საფერიკა” გაიმართა

ღვინის ეროვნული სააგენტოს მხარდაჭერით და სააგენტოს კონტრაქტორი ორგანიზაციის „საფერიკა“ ორგანიზებით, ნიუ-იორკის შტატის ფინგერ ლეიკსის რეგიონში საფერავის ორდღიანი ფესტივალი „საფერიკა“ გაიმართა. ფესტივალზე  წარმოდგენილი იყო სხვადასხვა კომპანიის მიერ წარმოებული საფერავის ჯიშის ღვინოები, როგორც საქართველოდან, ისე ფინგერ ლეიკსის […]

სამკურნალო, მწვანილი
AgroPlus

სამკურნალო მწვანილები

ჩვენმა წინაპრებმა უამრავი საშუალება იცოდნენ სნეულებათაგან განსაკურნებლად. მეტსაც გეტყვით – ისინი კერძებში ხანდახან (შესაძლოა) გაუცნობიერებლად იყენებდნენ ისეთ მწვანილეულს, რომლებიც ამა თუ იმ პროდუქტის მავნე თვისებებს ანეიტრალებდა. როდესაც გადავხედე ძველი ქართული კერძების რეცეპტებს, შემდეგ კი იმ […]

საქართველო, ბიომრავალფეროვნება
აგრო სიახლეები

საქართველო ბიომრავალფეროვნების ფინანსირების დიალოგს მასპინძლობს

საქართველო აზიის, ევროპისა და წყნარი ოკეანის ქვეყნების ბიომრავალფეროვნების ფინანსირების ინიციატივის მე-10 რეგიონულ დიალოგს მასპინძლობს. ბიომრავალფეროვნების დაცვაზე, კონსერვაციისთვის რესურსების მობილიზებაზე და ქვეყნების ბიომრავალფეროვნების ეროვნული სტრატეგიების განვითარებაზე 17 ქვეყნის მთავრობის წარმომადგენელმა და ბიომრავალფეროვნების 70-მდე ექსპერტმა, აზიის, ევროპისა […]