ღვინის წარმოების მეთოდები, დაყენება, ტრადიციული და თანამედროვე მიდგომები მაღალი ხარისხის ღვინის დასაყენებლად.
მევენახეობა
ნატურალური („ბუნებური“) მეღვინეობის მიმართულება საქართველოში
უკვე რამდენიმე წელია, რაც ქართული მეღვინეობის დარგში ახალი მიმართულება — „ნატურალური მეღვინეობა“ გამოჩნდა, მაგრამ ჩვენში იგი სულ უფრო და უფრო პოპულარული ხდება. რამდენად ახალია ეს მიმართულება საქართველოში და რა იგულისხმება სახელწოდებაში — „ნატურალური ღვინო“? აი, […]
