ხილი, ბოსტნეულუ, კენკრა
PDF

გაყინული ხილი და ბოსტნეული ევროპის ბაზარზე

მზარდი მოთხოვნა გაყინულ ხილსა და ბოსტნეულზე განპირობებულია მომხმარებელთა სურვილით, შეიძინონ ისეთი საკვები, რომელიც სწრაფად მზადდება და უფრო მოსახერხებელია მოხმარებისთვის. ევროკავშირი წარმოადგენს გაყინული ხილისა და ბოსტნეულის უმსხვილეს ბაზარს მსოფლიოში, სადაც თავს იყრის გლობალურად იმპორტირებული პროდუქციის 50%. […]

პომიდორი, მენაღმე, ჩრჩილი
მებოსტნეობა

პომიდვრის სამხრეთამერიკული მენაღმე ჩრჩილი

პომიდვრის სამხრეთამერიკული მენაღმე ჩრჩილი – Tuta absoluta. მასპინძელი მცენარეები: ძაღლყურძენასებრთა ოჯახის კულტურული და ველური წარმომადგენლები, ძირითადად პომიდორი და კარტოფილი. პოტენციურ მასპინძლად აღნიშნულია ბადრიჯანიც, არგენტინაში დააზიანა თამბაქო. გეოგრაფიული გავრცელება: პირველად აღმოჩენილი იქნა სამხრეთ ამერიკაში: არგენტინა (ინტროდუტირებული […]

რა, დავრგოთ, კარტოფილის, შემდეგ
მებოსტნეობა

რა დავრგოთ კარტოფილის მოსავლის აღების შემდეგ

კარტოფილის მოსავლის აღების შემდეგ, რა თქმა უნდა მიწის გაცდენა არ ივარგებს. შესაბამისად საჭიროა შევარჩიოთ კულტურები, რომლებიც შესაფერისია, დავრგოთ და გავიხაროთ ახალი მოსავლით. მზისგან დაცვა კარტოფილის აღების შემდეგ, ზაფხულის პერიოდში ბოსტნეულის და მწვანილის მოყვანა შესაძლებელი. ნიადაგი […]

პომიდორი, სათესლე
მებოსტნეობა

ოჯახურ პირობებში პომიდვრის სათესლე მასალის აღება და შენახვა

თუ კარგი ჯიშის პომიდორი გაქვთ, შეგიძლიათ მარტივად აიღოთ სათესლე მასალა და და მომავალშიც მოიყვანოთ. ოჯახურ პირობებში პომიდვრის სათესლე მასალის ასაღებად და შესანახად საჭიროა: 1. სათესლედ შეარჩიეთ ჯანსაღი და მწიფე (არა გადამწიფებული) ნაყოფი; 2. 10-15 დღე (დამწიფების შესაბამისად) დააწყვეთ […]

მწვანილის, ექსპორტი, ევროპაში
PDF

რა უნდა ვიცოდეთ თუ მწვანილის ევროპის ბაზარზე გატანა გვინდა

ევროპულ ბაზარზე მწვანილზე მოთხოვნა სწრაფად იზრდება. რეჰანის, პრასის და პიტნის მიწოდება ამ პროდუქტებზე მომხმარებლის მზარდ მოთხოვნასთან შესაბამისობაშია. განვითარებადი ქვეყნებიდან მწვანილის საექსპორტო შესაძლებლობები განსაკუთრებით იზრდება ევროპისთვის არასეზონურ პერიოდში, როდესად შეჩერებულია ადგილობრივი წარმოება. თუმცა, მიმწოდებლებისგან მოითხოვება პროდუქციის […]

პომიდორი, პამიდორი, იმერეთი
PDF

პომიდვრის ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზი იმერეთის რეგიონში

პომიდორი საქართველოს ყველა რეგიონში მოჰყავთ. აღსანიშნავია, რომ ბოსტნეული კულტურებიდან ის ყველაზე დიდი რაოდენობით იწარმოება. საქართველოს ერთ-ერთ უპირატესობას, პომიდვრის წარმოების კუთხით, წარმოადგენს პომიდვრის გემოვნური თვისებები და ასევე კლიმატი, რომელიც ხელსაყრელია არასეზონური წარმოებისათვის. პომიდორი ყველაზე მოხმარებადი ბოსტნეულია […]

ხახვი
მებოსტნეობა

საშემოდგომოდ ნათესი ხახვის უპირატესობა საგაზაფხულო ხახვთან შედარებით

საშემოდგომოდ ნათესი ხახვის უპირატესობა საგაზაფხულო ხახვთან შედარებით აღმოსავლეთ საქართველოს მებოსტნეობის მეორე ზონის პირველ ქვეზონაში. ცდის მიზანს წარმოადგენდა აღმოსავლეთ საქართველოს მებოსტნეობის მეორე ზონისთვის ზღვის დონიდან 560-600 მეტრ სიმაღლეზე საშემოდგომოდ ნათესი ხახვის თესვის ვადების შესწავლა, სამწვანილე (საფოჩე […]

კიტრი, ელემენტები, კვება
მებოსტნეობა

საკვები ელემენტების სიმცირისა და სიჭარბის ნიშნები კიტრისთვის

კიტრის მოთხოვნილება გარემოსა და კვების პირობების მიმართ კიტრი ვერ იტანს მზის სხივების პირდაპირ მოქმედებას, ამიტომ მის თესვას ხშირად სიმინდის ყანაში, ვენახის ან ხეხილის ბაღის მწკრივში აწარმოებენ. კიტრის ფესვთა სისტემა ძლიერ დატოტვილია და ვითარდება ნიადაგის სახნავ […]

მუხუდო, პარკოსანი, ჯიშები
მებოსტნეობა

მუხუდო და მისი სელექციური ჯიშები საქართველოში

გვალვაგამძლე სამარცვლე პარკოსანი კულტურა მუხუდო და მისი სელექციური ჯიშები საქართველოში. საქართველოს მშრალი რეგიონებისათვის სამარცვლე პარკოსანი კულტურებიდან ყველაზე დიდ ინტერესს იწვევს მუხუდო. აკადემიკოს ნ. ი. ვავილოვის შეფასებით მუხუდოს კულტურა შექმნილია სპეციალურად ნახევრად უდაბნოებისათვის. ის განსხვავებით სხვა […]