ფერმერთა სკოლა

ევკალიპტი (Eucalyptus) კულტურა და მისი გაშენება

ევკალიპტი „სიცოცხლის ხე“ მიეკუთვნება ტვიასებრთა (Myrtsceae) დიდ ოჯახს, წვრილთესლოვანთა (Leptospermae) ქვეოჯახს და ევკალიპტის (Eucalyptus) გვარს. ევკალიპტის გვარ­ში ით­ვლი­ან 380 სა­ხე­ობ­ას და 120 სა­ხეს­ხვა­ობ­ას. მისი ბუნებრივი არეალი ავსტრალია, ტასმანია და მიმდებარე კუნძულებია. მცენარეთა სამყაროს ყველაზე მაღლი […]
ქაცვი, აბლეპიხა
მებაღეობა

ქაცვის მოვლა-მოყვანა, გამოყენება

თავი I. ზოგადი ნაწილი 1. ქაცვის ზოგადი დახასიათება ქაცვი (Облепиха) მიეკუთვნება ფშატისებრთა, Elaeagnaceae – ს ოჯახს. იგი ხშირტოტებიანი, ეკლიანი ბუჩქი ან მცირე ზომის ხეა. მისი სიმაღლე 1, 5 – 6 მ – ია. ქაცვისთვის დამახასიათებელია დატოტვილი გაშლილი […]
ავსტრალია, ხორცი, რძე
აგრო სიახლეები

ავსტრალიაში სისტემა „ხორცი-რძე“ ფერმების მომგებიანობას ზრდის

ავსტრალიაში ფერმერები აქტიურად გადადიან ე.წ. „ხორცი-რძე“ ინტეგრირებულ მოდელზე, რომელიც რძის მეურნეობას დამატებით შემოსავლს აძლევს. საუბარია პრაქტიკაზე, სადაც რძის ფერმებში დაბადებული ხბოები აღარ განიხილება როგორც მეორეხარისხოვანი პროდუქტი — ისინი იზრდება და იყიდება როგორც საქონლის ხორცის წარმოების […]
ბალახი, საკვები, ტიმოთელა
მემცენარეობა

მდელოს ტიმოთელა

მდელოს ტიმოთელა – (Phleum pzatense L) – ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელებული ბალახია, მისი 100 კგ თივა შეიცავს 3,1 კგ მონელებად ცილას, 7,2 % პროტეინს. ის დიდი რაოდენობით იძლევა თივას, როგორც სუფთა, ისე სამყურასთან ნარევად თესვისას. ახასიათებს […]
ექსპორტი, ვაშლი, ხურმა, თხილი
აგრო სიახლეები

ევროპული ვაშლის ექსპორტი ლოჯისტიკური კრიზისის ფონზე სუსტდება

ევროპული ვაშლის ექსპორტი სულ უფრო რთულ პირობებში ხდება. მიწოდების ჯაჭვში შეფერხებები, ტრანსპორტირების გაძვირება და ტრანზიტის დროის ზრდა მნიშვნელოვნად ამცირებს პროდუქციის კონკურენტუნარიანობას, განსაკუთრებით შორეულ ბაზრებზე, როგორიცაა სპარსეთის ყურის ქვეყნები. ბოლო პერიოდში ექსპორტიორები ერთსა და იმავე პრობლემაზე […]
ხახვი
მებოსტნეობა

თავიანი ხახვის მოვლა-მოყვანა

ზოგადი ინფორმაცია ხახვი უძველესი კულტურაა, ადამიანი მას მოიხმარს ჯერ კიდევ ჩვენს ერამდე რამდენიმე საუკუნით ადრე. ხახვის სამშობლო აზიაა, მის გარეულ ფორმებს დღესაც ვხვდებით ავღანეთის, ირანისა და თურქმენეთის მთებში. ხახვს, მისი შემადგენელი ფიტონციდების წყალობით ბაქტერიოციდული თვისებები […]
აზერბაიჯანი
აგრო სიახლეები

პოლონეთი კარტოფილის კრიზისის ზღვარზე

პოლონეთში კარტოფილის სექტორი სერიოზულ გამოწვევას აწყდება. ფერმერები კრიტიკულ მდგომარეობაზე საუბრობენ, რადგან მიმდინარე სეზონში მოსავალმა 7 მილიონ ტონას გადააჭარბა. ჭარბმა წარმოებამ, იმპორტის პარალელურად, ბაზარზე სერიოზული დისბალანსი შექმნა. ფასები მკვეთრად დაეცა: თუ ადრე 1 კგ კარტოფილი დაახლოებით […]
სტევია
მემცენარეობა

სტევია – კულტურა, გამრავლება, მნიშვნელობა

სტევია საქართველოში დასავლეთ საქართველოს აგროსამრეწველო სექტორის მყარი სანედლეულო ბაზის უზრუნველსაყოფად აუცილებელია ადგილობრივი ნიადაგობრივ-კლიმატური პირობებისადმი მისადაგებული ტრადიციული და არატრადიციული სასოფლო-სამეურნეო კულტურების გამოვლენა და გავრცელება. მათი ჩანაცვლება უმეტესწილად ამორტიზირებულ არარენტაბელურ პლანტაციებში, რომლებზეც დღეისათვის გაშენებულია ერთწლიანი და მრავალწლიანი […]
წიწაკა, დარგვა, სათბური
მებოსტნეობა

წიწაკა – წიწაკის მოვლა-მოყვანის აგროტექნოლოგია

წიწაკა (Capsicum) ძაღლყურძენასებრთა ოჯახის მრავალწლოვანი ბუჩქბალახი, კულტურაში კი ბოსტნის ერთწლოვანი მცენარეა. მისი სამშობლო სამხრეთ და ცენტრალური ამერიკაა. ამერიკიდან ევროპაში კოლუმბმა შემოიტანა. საქართველოში ფართოდ გავრცელებული კულტურაა. გავრცელება მსოფლიოში წიწაკა მოჰყავთ სხვადასხვა ქვეყნებში: ჩინეთი, თურქეთი, ნიგერია, მექსიკა, […]