ბიომეურნეობა

თესლბრუნვა ბოსტნეული კულტურების დაგეგმილი მონაცვლეობაა, რომელიც ამცირებს დაავადებების გავრცელების რისკს, ხელს უწყობს ნიადაგის ნაყოფიერების შენარჩუნებას და ჯანსაღი, სტაბილური მოსავლის მიღებას. თესლბრუნვა ბოსტანში: როგორ დავგეგმოთ ბოსტნეული კულტურების მონაცვლეობა, შევამციროთ დაავადებების გავრცელების რისკი და შევინარჩუნოთ ნიადაგის ნაყოფიერება. […]

სიდერაცია – ფრანგული სიტყვაა და ნიშნავს სპეციალურად მოყვანილი მწვანე მცენარის ჩახვნას. სიდერაცია არის ორგანულ ნივთიერებათა და აზოტით ნიადაგის განოყიერების ისეთი ხერხი, რომელიც ხორციელდება ნაკვეთზე სპეციალურ მცენარეთა, უპირატესად პარკოსნების ოჯახიდან, თესვითა და მათი მწვანე მასის ნიადაგში […]

ბაბუაწვერა მხოლოდ სარეველა არ არის — მისი ნაყენები და ექსტრაქტები ორგანულ მეურნეობაში მავნებლებისა და მცენარეთა ზოგიერთი დაავადების წინააღმდეგაც გამოიყენება. ბაბუაწვერას / სამკურნალო ბაბუაწვერას (Taraxacum officinale), რომელსაც ხშირად უბრალო სარეველად მიიჩნევენ, ორგანულ სოფლის მეურნეობაში პოტენციურად სასარგებლო […]

თანამედროვე სოფლის მეურნეობაში, სადაც სულ უფრო მნიშვნელოვანი ხდება რესურსების დაზოგვა, ნიადაგის დაცვა და გარემოზე ზემოქმედების შემცირება, განსაკუთრებულ ყურადღებას იპყრობს პერმაკულტურა (Permaculture). პერმაკულტურა მდგრადი დაგეგმარებისა და აგროეკოლოგიური მიდგომების სისტემაა, რომელიც სასოფლო-სამეურნეო მეურნეობის ორგანიზებისას ბუნებრივი ეკოსისტემების პრინციპებს […]

საქართველოს სასოფლო სამეურნეო სავარგულებში და საძოვრებზე უკანასკნელი 25-30 წლის მანძილზე მკვეთრად გაუარესდა ნიადაგების ნაყოფიერება. ქიმიური სასუქებისა და პესტიციდების უკონტროლო მოხმარებამ, მძიმე მექანიზაციის ინტენსიურმა გამოყენებამ, ნიადაგის ინტენსიურმა დამუშავებამ, უკონტროლო ძოვებამ და სხვა ფაქტორებმა განაპირობა ნიადაგის ფიზიკურ-ბიოლოგიური […]

აბზინდა საუკუნეების განმავლობაში გამოიყენებოდა როგორც სამკურნალო და დამცავი მცენარე. ორგანულ მეურნეობაში მისი ნაყენები და ნახარშები ბუნებრივ ინსექტიციდად და რეპელენტად ითვლება. ბოტანიკური დახასიათება და გავრცელება აბზინდა (Artemisia absinthium) რთულყვავილოვანთა (Asteraceae) ოჯახის, აბზინდას (Artemisia) გვარის მრავალწლოვანი ბალახოვანი […]

ბუნებასთან თანამშრომლობის ფილოსოფია: რა არის ბიოდინამიური სოფლის მეურნეობა? ბიოდინამიური სოფლის მეურნეობა ორგანული მეურნეობის ერთ-ერთ ყველაზე სრულყოფილ და კომპლექსურ მიმართულებად მიიჩნევა. ეს მიდგომა ფერმას განიხილავს, როგორც ერთიან და თვითრეგულირებად ეკოსისტემას, სადაც ნიადაგი, მცენარეები, ცხოველები და ადამიანი […]

თანამედროვე აგრარულ სექტორში სულ უფრო მეტ ყურადღებას იპყრობს ეკოლოგიურად სუფთა წარმოებისა და ტურიზმის წარმატებული შერწყმა. ორგანული მეურნეობა და აგროტურიზმი დამოუკიდებლადაც სწრაფად განვითარებადი მიმართულებებია, თუმცა მათი გაერთიანება ფერმერებს სრულიად ახალ ეკონომიკურ შესაძლებლობებს სთავაზობს. ეს მოდელი მათ […]