სოფორა
სამკურნალო მცენარეები

იაპონური სოფორა – სამკურნალო მცენარე

იაპონური სოფორა  (ლათ. Sophora Japonica L) პარკოსანთა ოჯახის საშუალო სიმაღლის ხეა, რომელიც სპორადულად ჩინეთსა და იაპონიაშია გავრცელებული. საქართველოში შემოტანილი და უმთავრესად ბაღ-პარკებშია დანერგილი. მცირე რაოდენობით გაშენებულია თბილისისა და გორის შემოგარენის ტყის კულტურებში, აგრეთვე ამიერკავკასიის რკინიგზის […]

ჯენტერი
მეფუტკრეობა

ჯენტერის ჩარჩო – დედა ფუტკრების და ფუტკრის სადედე რძის მიღება

მაღალპროდუქტიული დედა ფუტკრების და ფუტკრის სადედე რძის მიღება ჯენტერის ჩარჩოს საშუალებით. საფუტკრეში მაღალპროდუქტიული დედა ფუტკრების გამოყვანა დიდ შრომას და ენერგიას მოითხოვს, ამის გამო ბევრი მეფუტკრე უარსაც კი ამბობს მათ გამოყვანაზე. ჯენტერის ჩარჩოს საშუალებითაც საკმაოდ რთულია […]

ხავერდა, ხავერდულა, ზაფრანა
AgroPlus

ხავერდულები (ხავერდა, იმერული ზაფრანა) – ბოტანიკური და ტექნოლოგიური დახასიათება

ხავერდულების (ხავერდას, Tagétes ) ჯგუფის მცენარეთა მიმართ დიდია ადამიანის დაინტერესება, მათ მოხმარებას ძალზე დიდი ხნის ისტორია აქვს. სახელწოდებას ეს მცენარეები იღებენ უძველესი ბერძნული მითოლოგიიდან _ იუპიტერის შვილიშვილის _ ტაგესის პერსონაჟიდან. ის გამოირჩეოდა განსაკუთრებული სილამაზითა და […]

საპნის, ხე, დარგვა
ფერმერთა სკოლა

საპნის ხე – კულტურა, მისი დარგვა და გამოყენება

საპნის ხე (ლათ. Sapindus Saponaria L.) – საპინდუსისებრთა ოჯახში შემავალი მარადმწვანე ან ფოთოლმცვენი 15 მ-მდე სიმაღლის ხემცენარეა, მორიგეობით განლაგებული ფრთართული ფოთლებით. წარმოშობა და გავრცელება მისი სამშობლოა სამხრეთ ამერიკა. ფართოდაა გავრცელებული ბრაზილიასა და ჩილეში. ასევე ავსტრალიაში, […]

აბრეშუმის, ჭიის, მოვლა
ფერმერთა სკოლა

როგორ მოვუაროთ აბრეშუმის ჭიას

შესავალი საქართველოში მეაბრეშუმეობას თხუთმეტსაუკუნოვანი ისტორია აქვს. იგი ფართოდ იყო გავრცელებული როგორც დასავლეთ, ისე აღმოსავლეთ საქართველოში და ხალხში დიდი პოპულარობით სარგებლობდა. მასში ჩაბმულიიყო 100-120 ათასი ოჯახი, ხოლო მის გადამუშავებას კი ემსახურებოდა 5-6 ათასი მუშა-მოსამსახურე. მეაბრეშუმეობა ფულად […]

ფუტკარი, მტვერი
მეფუტკრეობა

ყვავილის მტვერი – შემადგენლობა, მოპოვება, შენახვა, გამოყენება

ფუტკრები იკვებებიან ნექტრითა და ყვავილის მტვრით. ორივეს აგროვებენ ყვავილებიდან. ნექტარი ძირითადად წარმოადგენს წყალში გახსნილ შაქრებს. მისგან ფუტკრები, ინვერტირების (შაქრის დაშლით გლუკოზა და ფრუქტოზამდე) და ამოშრობის (80% ტენიანობიდან 18-20%-მდე დაყვანით) შედეგად ამზადებენ თაფლს. ფუტკრის განვითარებისათვის, ცვილისა […]

ხვანჭკარა. ღვინო
მევენახეობა

მევენახეობის სპეციფიკური ზონა – ხვანჭკარა

გეოგრაფიული მდებარეობა – მევენახეობის სპეციფიკური ზონა „ხვანჭკარა“ მდებარეობს რაჭაში ამბროლაურის ადმინისტრაციულ რაიონში, ლეჩხუმის ქედის სამხრეთ დაქანებებზე, ჩრდილოეთ განედის 42030′ და აღმოსავლეთი გრძედის 43000′ კოორდინატებს შორის არსებულ ფართობებზე. სამრეწველო ვენახები ძირითადად განლაგებულია ზღვის დონიდან 450-750 მეტრი სიმაღლის […]

საძოვრების
აგრო სიახლეები

საძოვრების იჯარით აღების მსურველთა განაცხადების მიღება დაიწყო

საძოვრების იჯარით აღების მსურველთა განაცხადების მიღება 24 აგვისტოს დაიწყო და 29 სექტემბრის ჩათვლით გაგრძელდება. „სახელმწიფო საკუთრებაში არსებული საძოვრების ხელმისაწვდომობის“ სახელმწიფო პროგრამის ფარგლებში შეირჩა და გამოქვეყნდა მეცხრე ეტაპზე იჯარით გასაცემი საძოვრის კატეგორიის სასოფლო-სამეურნეო დანიშნულების მიწის ნაკვეთების […]

ნუში, ბაღი
აგრომარკეტი

სოკოვანი დაავადებები და მასთან ბრძოლის გზები

დღევანდელ სტატიაში ვისაუბრებთ ერთ-ერთ ყველაზე გავრცელებულ სოკოვან დაავადებაზე, რომელიც ვერტილიოზის სახელითაა ცნობილი და ასევე განვიხილავთ მასთან ბრძოლის გზებს. ვერტილიოზი მთელს მსოფლიოშია გავრცელებული და  იწვევს მერქნიანი და ბალახოვანი მცენარეების 300-ზე მეტი სახეობის დაავადებას. მისი განვითარებისთვის უფრო […]