არონია, კენკრა, კენკროვანი
სამკურნალო მცენარეები

არონია (Chokeberry) – ჯანსაღი კენკროვანი ხილი

ბერძნულიდან თარგმნილი არონია ნიშნავს დამხმარეს, დახმარებას, სარგებელს, ანუ Chokeberry უძველესი დროიდან ადამიანის ერთ-ერთი პირველი თანაშემწე, შეუცვლელი ექიმი და მრავალი დაავადების მკურნალია. წარმოშობის ადგილად ითვლება ჩრდილოეთ ამერიკის აღმოსავლეთი, სადაც ველური არონია იზრდება ბუნებრივ პირობებში. არონია მრავალწლიანი […]
გერმანიაში, კენკრის, მოსავალი
აგრო სიახლეები

გერმანიაში კენკრის მოსავალი შემცირდა

გერმანიის ფედერალური სტატისტიკური სამსახურის (Destatis) მონაცემებით, 2024 წელს კენკრის მოსავალმა ახალი ბაზრისთვის 26 489 ტონა შეადგინა. ხოლო გადასამუშავებელი კენკრის გათვალისწინებით, მოსავალი 37 000 ტონა იყო. ეს არის ლურჯი მოცვი, ჟოლო, მაყვალი, მოცხარი და სხვა კენკროვნები. ბოლო […]
რეგიონები

ველური მოცვიდან კულტურულ ჯიშამდე – მეურნეობა ციხისძირში

ველური მოცვიდან კულტურულ ჯიშამდე – როდამ ოქროპირიძის გამართული მეურნეობა ციხისძირში. რატომ აქვს საქართველოში მოწეულ ლურჯ მოცვს ევროპის ბაზარზე უპირატესობა და რამდენად შრომატევადია მისი მოყვანა – ამ საკითხებზე ბიზნესმენი და ფერმერი, როდამ ოქროპირიძე საუბრობს, რომელმაც კენკროვანი […]
მარწყვი, კენკრა, ბიზნესი
აგრო სიახლეები

მარწყვის ბიზნესის განვითარებისთვის

მოლდოვაში მარწყვის ბიზნესის მდგრადი განვითარებისათვის, საჭიროა დამატებითი სიმძლავრეები კენკრის გაყინვისა და საშრობი ტექნოლოგიების  მიმართულებით. კენკროვანი კულტურების მარკეტინგის კონსულტანტი და კომპანია Anastasia Trading & Services SRL-ის დირექტორი დიმიტრი დოდიკე მიიჩნევს, რომ 2021 წლის კლიმატური და საბაზრო […]
ჟოლო, მაყვალი, მოცვი, კენკრა
PDF

კენკრა ევროპის ბაზარზე – ექსპორტის გზამკვლევი

განვითარებადი ქვეყნებიდან ევროპაში კენკროვანი კულტურების იმპორტი, უკანასკნელი ხუთი წლის განმავლობაში გაორმაგდა და კვლავაც განაგრძობს ზრდას. მომხმარებლის ცნობიერებაში კენკროვანი კულტურები ერთ-ერთ ყველაზე ჯანსაღ პროდუქტთან ასოცირდება და შესაბამისად, დიდი პოპულარობით სარგებლობს ევროპულ ბაზარზე. მიუხედავად იმისა, რომ ევროპაში […]
კენკროვანი
აგრო სიახლეები

კენკროვანი კულტურების შესანახი მაცივრების თანადაფინანსების პროგრამა

საქართველოს მთავრობის სხდომაზე მიღებული გადაწყვეტილებით, „სასოფლო-სამეურნეო კოოპერატივებისთვის კენკროვანი კულტურების შესანახი მაცივრების თანადაფინანსების“ სახელმწიფო პროგრამა განხორციელდება. გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრის, ოთარ შამუგიას განცხადებით, ბოლო წლების განმავლობაში  პროგრამის ,,დანერგე მომავალი’’ მეშვეობით, 2,500 ჰა-ზე მეტ ფართობზე […]
მოცვი
ფერმერთა სკოლა

როგორ ვითარდება და იზრდება მოცვი Oregon State University-ის მიხედვით

მოცვი მრავალწლიან-ბუჩქოვან, კენკროვან მცენარეს წარმოადგენს. მისი წარმოება საქართველოში დღითი დღე უფრო პოპულარული ხდება. ამ კულტურის მოვლა-მოყვანისას ქართველი ფერმერები გარკვეულ წინააღმდეგობებსა და პრობლემებს აწყდებიან, მცენარის ზრდა-განვითარებაზე და ნაყოფის ჩამოყალიბებაზე ბევრი ბიოტური თუ აბიოტური ფაქტორი ახდენს გავლენას. […]
ჟოლოს, ჟოლო, კვლევა
PDF

ჟოლოს ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზი მცხეთა-მთიანეთში

ჟოლოს ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზის ძირითადი მიზანია სექტორში არსებული სიტუაციის გამოვლენა, შეფასება და შესაბამისი რეკომენდაციების გაცემა. მიუხედავად იმისა რომ ჯერჯერობით ჟოლოს წარმოება არ არის სათანადოდ განვითარებული საქართველოში, და მხოლოდ მცირე რაოდენობით ხდება მისი წარმოება, მიჩნეულ იქნა […]
გოჯიბერი
მებაღეობა

გოჯი კენკრის პირველადი შესწავლის შედეგები შიდა ქართლის პირობებში

სტატიაში წარმოდგენილია, ახალი კენკროვანი კულტურის-გოჯის (Lycium barbarum L.), ინტროდუცირებული ჯიშის – ნინგსია N1, სამეცნიერო კვლევა, რომლის საფუძველზეც სამომავლოდ მოხდება ამ ახალი კულტურის პოპულარიზაცია და დანერგვა საქართველოს მეხილეობის სხვადასხვა რეგიონებში. კვლევა ჩატარდა, სოფ. ჯიღაურაში (მცხეთის მუნციპალიტეტი, […]