ჟოლო, მოცვი, მოცხარი, მაყვალი და სხვა ჯიშები, მოვლა-მოყვანის მეთოდები და რჩევები ფერმერებს.
მებაღეობა
მოცვი – დარგვა, მოვლა, ბაღის გაშენება, ჯიშები
მოცვი მარადმწვანე ან ფოთოლმცვივანი ნახევრად ბუჩქოვანი ან ბუჩქნარი კენკროვანი კუტურაა. შემცველობა მოცვის ნაყოფი შეიცავს შაქრებს (გლუკოზა, ფრუქტოზა), კატეხინებს, პექტინებს, მთრიმლავ ნივთიერებს, ვაშლის, ლიმონის, რძის მჟავეებს, ფლავიონიდებს, ასკორბინის მჟავას, B,C,D ვიტამინებს და სხვა სასარგებლო ნაერთებს. გამოყენება მოცვის […]
