ფერმერთა სკოლა
რა არის ტოქსინი აფლატოქსინი, რომელ კულტურებში გვხვდება და როგორ ვებრძოლოთ მას?
აფლატოქსინი ასპერგილუსის ჯგუფის სოკოების მიერ ბუნებრივად წარმოქმნილი, ყველაზე ძლიერი ტოქსინია მსოფლიოში. მისი რამდენიმე სახე არსებობს, თუმცა ყველაზე გავრცელებული და ადამიანის ჯანმრთელობისთვის სახიფათო B1 ტიპის აფლატოქსინია, რომელიც შესაძლებელია სხვადასხვა სასოფლო-სამეურნეო კულტურაში წარმოიქმნას. ყველაზე ხშირად კი ისეთ […]
