პოლონური, ყურძენი
აგრო სიახლეები

პოლონურმა ქსელმა ადგილობრივი ყურძნის გაყიდვა დაიწყო

პოლონურმა მაღაზიათა ქსელმა Biedronka ადგილობრივი წარმოების სუფრის ყურძნის გაყიდვა დაიწყო. პოლონური საზამთროს ბაზარზე წარმატებით გამოტანის შემდეგ, Biedronka-ს მაღაზიათა ქსელი კვლავაც ეჭვქვეშ აყენებს საყოველთაოდ გავრცელებულ შეხედულებებს, იმის შესახებ თუ რისი მოყვანა შეიძლება ქვეყანაში. Biedronka პირველი პოლონელი […]
ჭიაყელები, კომპოსტი, გამრავლება
ფერმერთა სკოლა

ჭიაყელების გამრავლება, ჭიაყელების სუბსტრატი

ჭიაყელების გამრავლება შეიძლება ხეების ჩრდილში, ფარდულში, სარდაფში – ყუთებში, ძველ აბაზანაში ან სპეციალურად მოწყობილ საჭიაყელეში, სადაც დაყრილი უნდა იქნეს 40-50 სმ სისქის კარგად დატენიანებული კომპოსტი. ტენიანობა ნორმალურია მაშინ, თუ ხელის მოჭერით კომპოსტს გაუვა 1-2 წვეთი […]
ექსპორტი
აგრო სიახლეები

ევროპაში ატმისა და ნექტარინის წარმოება 8%-ით გაიზრდება — ყველაზე დიდ ზრდას საბერძნეთი ელოდება

2026 წელს ევროპული ბაზარი უფრო დიდი მოსავლითა და გამწვავებული კონკურენციით შეხვდება სეზონს. ევროპაში ატმისა და ნექტარინის წარმოება 2026 წელს დაახლოებით 8%-ით გაიზრდება და 2.74 მილიონ ტონას მიაღწევს. ამის შესახებ ევროპელი მწარმოებლების ორგანიზაცია Europêch-ის პროგნოზზე დაყრდნობით […]
იავური, ქათმის, ჯიში
მეფრინველეობა

იავური ქათამი

იავური ქათამი (Java Chicken) ერთ-ერთი უძველესი ამერიკული ჯიშია, რომელმაც მნიშვნელოვანი გავლენა მოახდინა თანამედროვე მეფრინველეობის განვითარებაზე. იგი ფასდება როგორც ხარისხიანი ხორცის, ისე სტაბილური კვერცხდების გამო და დღემდე ინარჩუნებს პოპულარობას მცირე ფერმებსა და საოჯახო მეურნეობებში. წარმოშობა იავური […]
ინდაური, გაზრდა
მეფრინველეობა

ინდაურის მოშენება – ინდაურის ხორცის წარმოება

ინდაური ყველაზე მსხვილი სასოფლო-სამეურნეო ფრინველია, მისი მოშენება, ძირითადად, ხდება სახორცე მიმართულებით, ამ ფრინველს განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს საქართველოს მოსახლეობისთვის, რადგან ტრადიციული ეროვნული კერძი – საცივი სწორედ მისგან მზადდება. თანამედროვე ინდაურის კროსები (გარკვეული სქემებით შეჯვარებით მიღებული ხაზები/აგროკავკასია) […]
ბროწეული, ხალხური, მკურნალობა
სამკურნალო მცენარეები

ბროწეული – სამკურნალო მცენარე, რეცეპტები

ბროწეული (ლათ. Punica Granatum L) საკმაოდ ტანმაღალი (1-5 მ) ხშირტოტებიანი ეკლოვანი ბუჩქია, რომელიც ბროწეულისებრთა ოჯახში შედის.  ახალგაზრდა ტოტები მომწვანო-ნაცრისფერია, წიბოებიანი, დამოკლებული ტოტები ეკლით ბოლოვდება. ფოთლები მოპირისპირეა ან შეჯგუფული, ტყავისებრი, მბრწყინავი, ელიფსური ან მოგრძო ლანცეტა, კიდემთლიანი. ყვავილები […]
ოჯალეში
მევენახეობა

ოჯალეში – წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიში

ოჯალეში წითელყურძნიანი მაღალხარისხიანი საღვინე ვაზის ჯიშია, არომატული და გამორჩეული ღვინის დასამზადებლად. სინონიმები: შონური, სვანური წარმოშობა: სამეგრელო მაღალხარისხიანი საღვინე ვაზის ჯიშია. მისგან დამზადებული ღვინო სრული ჰარმონიულობით და მდიდარი ჯიშური არომატით ხასიათდება. მოსავლის გვიან აღების შემთხვევაში შესაძლებელია […]
მარწყვის
მებაღეობა

მარწყვის დარგვის სისტემები

მარწყვის გაშენების საუკეთესო პერიოდი გვიანი ზაფხული (აგვისოტს ბოლო) – ადრე შემოდგომაა (სექტემბერი-ოქტომბერი), მისი გაშენება ასევე შესაძლებელია გაზაფხულზეც, თუმცა გასათვალისწინებელია, რომ საშემოდგომო დარგვა პირველი წლის პროდუქტიულობას მკვეთრად ზრდის. მარწყვის დარგვისას უნდა გავითვალისწინოთ: დარგვის დროს მცენარის ფესვის […]
აგროქალაქი, ომანი
აგრო სიახლეები

ომანი უდაბნოში თვითკმარ აგროქალაქს აშენებს

ომანი დოფარის რეგიონში 2 მილიარდ ევროზე მეტი ღირებულების თვითკმარ აგროქალაქს აშენებს. პროექტი 105 000 ტონა სასოფლო-სამეურნეო პროდუქციის წარმოებას და 6 500 სამუშაო ადგილის შექმნას ითვალისწინებს. ომანის სამხრეთ რეგიონ დოფარში იწყება ერთ-ერთი ყველაზე ამბიციური აგროპროექტის განხორციელება […]