ალუჩა, ალუჩის, აგროწესები
მებაღეობა

ალუჩა – დარგვა, სხვლა-ფორმირება, ჯიშები, ბაღის გაშენება

ალუჩა მრავალწლიანი ხეხილოვანი მცენარეა ვარდისებრთა ოჯახიდან. ის უეკლო, სითბოს მოყვარული ხეა, რომელიც ძირითადად, ზღვის დონიდან 500-700 მ სიმაღლეზე ხარობს. მისი ველურად მზარდი ტიპები საკმაოდ ფართო არეალშია გავრცელებული მცირე აზიასა და კავკასიაში. სახეობებიდან გამოიყოფა სამი ქვეჯგუფი: […]
ერთწლოვანი, საკვები, ბალახები
მემცენარეობა

ერთწლოვანი საკვები ბალახების თესვის დრო, ნორმები და წესები

ერთწლოვან საკვებ ბალახებს დიდი სახალხო-სამეურნეო მნიშვნელობა აქვს. მათი თესვა-მოყვანა წარმოებს ცხოველთა საკვებად, ადამიანის საზრდოდ და მრეწველობისა და წარმოების მრავალი დარგისათვის ნედლეულის მისაღებად. ერთწლოვანი საკვები ბალახები ითესება მაშინ, როდესაც ნიადაგი იმდენად შეშრება, რომ სათესის მუშაობა არ დაბრკოლდება […]
ხეხილის, ბაღი, გაზაფხული
მებაღეობა

ადრე გაზაფხულზე ხეხილის ბაღში ჩასატერებელი აგროტექნიკური ღონისძიებები

გაზაფხულთან ერთად მებაღეებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანი პერიოდი დგება. რა აუცილებელი აგრონომიული სამუშაოები უნდა ჩატარდეს ბაღში, რომ მცენარეთა ჯანმრთელობაც შევინარჩუნოთ და უხვი მოსავალიც მივიღოთ. გაზაფხულზე ხეხილის გასხვლის სამუშაოები, წვენთა მოძრობის დაწყებამდე უნდა ჩატარდეს. საქართველოს უმეტეს მუნიციპალიტეტში ამ […]
ბალი, ბაღის, გაშენება
მებაღეობა

ბალი – დარგვა, გასხვლა-ფორმირება, ბაღის გაშენება, რამდენიმე ჯიში

1. ზოგადი დახასიათება ბალი და ალუბალი – ეკუთვნის ერთ Cerasus L გვარს, რომელიც 150-მდე სახეობას აერთიანებს. ბალი იმდენად განსხვავებულია დანარჩენი სახეობებისაგან, რომ როგორც ზოგიერთი მკვლევარი ფიქრობს შეიძლება გამოიყოს ცალკე Avium -ის გვარად. პრაქტიკულ მეხილეობაში ასეთი […]
თესლბრუნვა
ფერმერთა სკოლა

საკვები კულტურების თესლბრუნვა

მეცხოველეობის დარგის განვითარებისათვის მყარი საკვები ბაზის შექმნა აუცილებელია, რაც შესაძლებელია საკვები კულტურების სწორი შერჩევით და განლაგებით. ეს საშუალებას მოგვცემს ფერმერულ მეურნეობებში დავნერგოთ „საკვები თესლბრუნვა“ და შევქმნათ ინტენსიური საკვებწარმოება. სასოფლო-სამეურნეო კულტურების მორიგეობით თესვა-მოყვანას მინდვრად დაყოფილ მიწის ნაკვეთზე […]
ჭეო, მეფუტკრეობის, პროდუქტები
მეფუტკრეობა

ჭეო – შემადგენლობა, სასარგებლო თვისებები

ჭეო – ფუტკრის მიერ სკაში შემოტანილი და ფიჭის უჯრებში ჩატკეპნილი ყვავილის მტვერია, რომელსაც ფუტკარი ამდიდრებს მის მიერ გამომუშავებული ფერმენტებით. ფუტკარი უჯრედში მოთავსებულ მტვერის მარცვლებს თავით ტკეპნის, აავსებს უჯრედს ¾ ზომამდე, დაასხამს თაფლს და აკონსერვებს, რის […]
ცხრატყავა, ლონიცერა, ლურჯი, კენკრა
სამკურნალო მცენარეები

ცხრატყავა – ჯანმრთელობის, სილამაზისა და ახალგაზრდობის ელექსირი

ცხრატყავა (Lonícera caeruléa) სასარგებლო, სამკურნალო კენკროვანი მცენარეა. ასეულობით  წლებია სახალხო მედიცინა აქტიურად  იყენებს ამ ძვირფას პროდუქტს. მისი ნაყოფები შეიცავს მიკრო და მაკრო ელემენტებს. მაგრამ მთავარი ღირსება ასკორბინის და  სხვა  C, B1, B2, B9, P, A […]
ვაზი, ვენახი, საყრდენი, სისტემა
მევენახეობა

საყრდენის მოწყობა და ყლორტების აღზრდის წესი საძირე ვაზის სადედეში

საყრდენის მოწყობა საძირე ვაზის სადედეში საძირე ვაზის სადედეში საყრდენის მოწყობა მიზანშეწონილია ვაზის დარგვის წელსვე, რისთვისაც გამოიყენება რკინა-ბეტონის, ხის ან გალვანიზებული ბოძები, როგორც საშუალო სიმაღლის, ისე მაღალი, ვერტიკალური შპალერი ვენახში. საშუალო სიმაღლის ვერტიკალური შპალერის მოსაწყობად კიდურა […]
პური, ხაში, საფუარი, პურისდედა
AgroPlus

პურის ცოცხალი ხაშის (საფუარი) მომზადება

I დღე – დილა: ჭვავის 50 გრ. და ხორბლის (მე წითელი დოლის ფქვილი გამოვიყენე) 50 გრ. გაუცრელი ფქვილი ჩაყარე ჯამში, დაუმატე 100 მლ. წყალი (ონკანის), მოურიე  კარგად, დააფარე თავსახური (გერმეტულად არა) და შეინახე 300 C […]