მეცხოველეობა

მეცხვარეობის განვითარების პერსპექტივა დავით გარეჯში

თანამედროვე მსოფლიოს მოსახლეობის ზრდის აღნიშნული ტენდენცია დღის წესრიგში აყენებს საერთოდ სოფლის მეურნეობის, და კერძოდ, მეცხვარეობის დარგის შესაბამისი დონით განვითარებას, რათა ფიზიოლოგიურ ნორმებთან შესატყვისობით მოხდეს ადამიანის სასურსათო პროდუქტებით, განსაკუთრებით ცილებით მდიდარი მეცხოველეობის პროდუქტებით (ხორცი, რძე, კვერცხი […]

მეცხოველეობა

ქართული (კავკასიური) ნაგაზი-ჯერ კიდევ ხეთებსა და სუბარებს ჰყავდათ ეს ჯიში

საუკუნეების განმავლობაში საქართველოში ჩამოყალიბდა ქართული ნაგაზის ჯიში, რომელიც მეჯოგეების ერთგული დამცველი მეგობარი და მეგზური იყო. კავკასიის მთები ითვლება ერთ-ერთი უძველესი მოლოსური ჯიშის – კავკასიური მთის ძაღლის სამშობლოდ. გადმოცემის თანახმად, ჯერ კიდევ ქართველთა წინაპარ ტომებს – […]

მეცხოველეობა

მეცხვარეობა, კეტონურია ანუ ღვიძლის ცხიმოვანი დისტროფია

კეტონურია, ანუ ღვიძლის ცხიმოვანი დისტროფია მაკე ცხვრების დაავადებაა, ამ დაავადების 20-ზე მეტი სახელწოდება არსებობს: ”მაკეობის ტოქსიკოზი, ”ღვიძლის ცხიმოვანი დეგენერაცია” და სხვა.