ხილი, კალორიულობა, ვიტამინი
სამკურნალო მცენარეები

სასარგებლო ხილი და მათი კალორიულობა

ხილის ნებისმიერი სახეობა შეიცავს ვიტამინებს, რომელიც სასარგებლოა ადამიანის ჯამრთელობისთვის. ქვემოთ მოყვანილია სასარგებლო ხილის ჩამონათვალი და მათი კალორიულობა. 100 გრამი ალუბალი შეიცავს 58 კ კალორიას, აგრეთვე A, B, C,K ჯგუფის ვიტამინებს, K ვიტამინი სასარგებლოა სისხლის მიმოქცევისთვის, […]
აგროსფერო
აგრო სიახლეები

180-ზე მეტი გათამაშებული პრიზი და 155 გამარჯვებული – „აგროსფეროს“ საიუბილეო გათამაშება დასრულდა

„აგროსფეროს“ წამახალისებელი გათამაშება, რომელიც კომპანიამ თავის 20 წლის იუბილესთან დაკავშირებით წამოიწყო და სამი თვის განმავლობაში გრძელდებოდა, დასრულდა. ის მომხმარებლებს ინოვაციური სასოფლო-სამეურნეო პროდუქციისა და აგროტექნიკის მოგების შესაძლებლობას აძლევდა. პრიზებს შორის იყო მოტობლოკები, Pellenc-ისა და Felco-ს პროფესიონალური […]
დაფნა
PDF

ქართული დაფნა და მისი საექსპორტო პოტენციალი

დაფნის სექტორის მიმოხილვა საქართველოში დაფნის ისტორია საქართველოში; დაფნის ფოთლის წარმოების მოცულობა საქართველოში; ექსპორტი; ადგილობრივი მოთხოვნა; იმპორტი დაფნის გამომშრალი ფოთლის ღირებულებათა ჯაჭვი საექსპორტო პროდუქციის კატეგორიები; წარმოების პროცესი; სურსათის უვნებლობისა და ხარისხის სტანდარტების სერტიფიცირება საქართველოში; ლაბორატორიები. დაფნის […]
მესხეთი, მევენახეობა, მეღვინეობა
მევენახეობა

მევენახეობა-მეღვინეობა მესხეთში

მესხეთის მევენახეობა-მეღვინეობის შესახებ ცნობებს გარკვეულწილად მოიცავს წიგნი _ „საქართველოს ამპელოგრაფია“. თბილისი, 1960 წ. (ნ. კეცხოველი, მ. რამიშვილი, დ. ტაბიძე). თუმცა, გარდა აღნიშნული წიგნისა, რომელიც ჩვენი წინამდებარე მოკლე მიმოხილვის ძირითადი დასაყრდენი წყაროა, ჩვენ ასევე მოგვეპოვება ნაშრომი, […]
მთის, ღანძილი
ფერმერთა სკოლა

მთის ღანძილი

მთის ღანძილი (Allium Victorialis L) შროშანისებრთა ოჯახში შედის. მძაფრი ნივრის სუნის მქონე მრავალწლიანი ბოლქვიანი მცენარეა, მოგრძო კონუსისმაგვარი ბოლქვები საცრისებრი ბოჭკოების გარსშია გახვეული. ღერო 30-75 სმ სიმაღლისაა, ძირში სიფრიფანა ვაგინით შემოხვეული. ლანცეტა ან ელიფსური 10-20 სმ […]
მევენახეობა

თეთრი კაპისტონი – ვაზის ჯიში – ხარისხიანი ცქრიალა და სუფრის ღვინისთვის

თეთრი კაპისტონი ადგილობრივი საღვინე ვაზის ჯიშია. გავრცელებულია ზემო იმერეთში, იძლევა ხარისხოვან ღვინომასალას შამპანურისა და სუფრის ღვინისათვის. ადგილობრივ მევენახეთა შორის თეთრი კაპისტონის სინონიმები არ არის ცნობილი. უცხოეთის ამპელოგრაფიულ ნაშრომებში (პიულა, გოეთე, ვიალა და ვერმორელი) თეთრი კაპისტონი […]
მწყერი, კვება
მეფრინველეობა

მწყერი – კომბინირებული კვება – სადედე გუნდი, მოზარდი (ლაპი), მწყრის სუქება

სადედე გუნდი სადედე გუნდს საკვებს აძლევენ დღეში ორჯერ 9 და 16 საათზე ერთ ფრთაზე 22-25  გრამის რაოდენობით მთელი წლის განმავლობაში. ერთი ფრთა მწყერის შესანახავად საჭიროა 8-9 კილოგრამი საკვები. უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი რეცეპტით სადედე გუნდი შეიძლება […]
თევზი
მეთევზეობა

თევზის დაავადებები და მკურნალობის საშუალებები

დღეს განსაკუთრებით აქტუალურია ცილოვანი პროდუქტების შემცველი, ვიტამინებით და მიკროელემენტებით მდიდარი, დიეტური პროდუქტებით მოსახლეობის უზრუნველყოფის საკითხი. ამ პრობლემის გადაწყვეტაში განსაკუთრებულია თევზის ხორცი, რომელიც დიდი რაოდენობით ცილას შეიცავს. დადგენილია, რომ მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის 100 გ. ცილიდან ადამიანის […]
სიმინდი, მოსავალი, აგროწესი
მემცენარეობა

სიმინდის მოსავლის აღება

სიმინდის მოსავალი უნდა ავიღოთ სრული სიმწიფის ფაზაში. სრულ სიმწიფეში შესული სიმინდის ღერო თითქმის მთლიანად (ან უმეტეს ნაწილში მაინც) გაყვითლებულია, ღეროსა და ტაროს ირგვლივ შემოხვეული ფუჩეჩი გაყვითლებული და ძრითადად გამხმარია. სიმინდის მარცვალი იღებს ჯიშისა და ჰიბრიდისათვის […]