საზამთროს, ორგანული, წარმოება
მებაღეობა

საზამთროს ორგანული წარმოება

საზამთრო ერთ-ერთი ყველაზე მასშტაბური და კომერციულად მნიშვნელოვანი საზაფხულო კულტურაა, რომელიც ფართო ბაზარზე იყიდება და მუდმივი მოთხოვნით ხასიათდება. მისი მთავარი უპირატესობა არის მაღალი მოსავლიანობა ერთ ჰექტარზე და სწრაფი რეალიზაცია სეზონურ პიკში. საზამთროს წარმოება დიდწილად დამოკიდებულია კლიმატსა […]
ნესვის, ბიოწარმოება
მებაღეობა

ნესვის ბიოწარმოება – გემო, არომატი და ბაზრის პრემიუმ სეგმენტი

ნესვი ერთ-ერთი ყველაზე მაღალმარჟიანი საზაფხულო კულტურაა, რომელიც განსაკუთრებით ფასდება არომატითა და შაქრიანობით. ბაზარზე მისი წარმატება პირდაპირ დამოკიდებულია გემოზე — საშუალო ხარისხის ნესვი კონკურენციას ვერ უძლებს, ხოლო მაღალი ხარისხის პროდუქტი პრემიუმ ფასში იყიდება. ნესვის წარმოება განსხვავდება […]
ქართული, ლურჯი, მოცვის
AgroPlus

ლურჯი მოცვის TOP 5 მწარმოებელი და მომხმარებელი ქვეყანა

ლურჯის მოცვი (blueberry) ბოლო ათწლეულში ერთ-ერთ ყველაზე სწრაფად მზარდ კულტურად ჩამოყალიბდა. გლობალური წარმოება უკვე 2 მილიონ ტონას აჭარბებს და ყოველწლიურად მატულობს, რაც პირდაპირ უკავშირდება ჯანსაღი კვების პოპულარობას და მაღალი ღირებულების პროდუქტებზე მზარდ მოთხოვნას. ლურჯი მოცვის […]
ხანჭკოლა, მწვანე, სასუქი
მემცენარეობა

ხანჭკოლა – მწვანე სასუქი მოსავლიანობის გასაზრდელად

ხანჭკოლა (ლათ. Lupinus) – მოჰყავთ ძირითადად, როგორც მწვანე სასუქი, რადგანაც ის განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით აგროვებს აზოტს და ნიადაგში ტოვებს ორგანულ ნივთიერებებს. ხანჭკოლა ერთ ჰექტარზე (საშუალო მოსავალი 5-6 ტონა მწვანე მასა) 180-200 კგ ორგანულ ნივთიერებებს აგროვებს. […]
ზღმარტლი, ბაზარი
AgroPlus

ზღმარტლი – ბაზრის ტენდენციები და განვითარების პერსპექტივა

ზღმარტლი (Mespilus germanica) ერთ-ერთი უძველესი, მაგრამ დღეს ნიშური ხეხილოვანი კულტურაა, რომელიც ბოლო წლებში ხელახლა იძენს ინტერესს ევროპულ ბაზრებზე. მისი უნიკალური გემო, მაღალი კვებითი ღირებულება და ტრადიციული იმიჯი ზღმარტლს აქცევს მაღალფასიან სპეციალიზებულ პროდუქტად. კულტურა განსაკუთრებით საინტერესოა […]
ავოკადო, მსოფლიო, ბაზარი
AgroPlus

ავოკადოს მსოფლიო ბაზარი, TOP 5 მწარმოებელი ქვეყანა

ავოკადო ბოლო ათწლეულში ერთ-ერთ ყველაზე სწრაფად მზარდ აგროკულტურად იქცა. გლობალური წარმოება უკვე 8–9 მილიონ ტონას აჭარბებს და ზრდის ტემპი კვლავ მაღალია, რაც პირდაპირ უკავშირდება ჯანსაღი კვების ტენდენციებსა და მომხმარებლის ქცევის ცვლილებას. ავოკადოს წარმატების მთავარი მიზეზი […]
გოგრა, ბაღჩა, გოგრის
მემცენარეობა

გოგრა – კულტურა, მოვლა-მოყვანა და ჯიშები

გვარი Cucurbita აერთიანებს რამდენიმე სახეობის გოგრას, აქედან მთელ მსოფლიოში უპირატესად გავრცელებულია გოგრის სამი სახეობა: მაგარკანიანი (C. pepo L.), დიდნაყოფა (C. maxima Duch.) და მუსკატური (C. moschata Duch). მაგარკანიანი ანუ ხოკერა გოგრა წარმოშობილია ცენტრალური ამერიკის მთიან […]
მაგნოლია, დეკორატიული, მცენარე
ფერმერთა სკოლა

დიდყვავილა მაგნოლია

მაგნოლია (Magnolia), ოჯახი Magnoliaceae – მაგნოლიასებრნი გვარი აერთიანებს დაახლოებით 80 მარადმწვანე და ფოთოლმცვენ სახეობას. ხეები ან მაღალი ბუჩქებია მარტივი ფოთლებით. ყვავილები ორსქესიანია, დიდი ზომის, სურნელოვანი; თეთრი, ვარდისფერი, ალისფერი და კრემისფერ-ყვითელი ფერის. ნაყოფი ნაკრები ფოთლურაა. თესლი […]
კოწახური, ბაზარი
AgroPlus

კოწახური – ბაზრის მონაცემები, მოთხოვნა, გამოყენება და წარმოების განვითარების პოტენციალი

კოწახური (Berberis vulgaris L.) ბოლო წლებში სწრაფად გადადის ტრადიციული სამკურნალო მცენარის სტატუსიდან მაღალმომგებიან ნიშურ აგრო-კულტურად. მისი გამოყენება ერთდროულად მოიცავს საკვების, ფარმაცევტული, ხალხური მედიცინისა და საკვები დანამატების ბაზრებს, რაც მოთხოვნას სტაბილურსა და მრავალმხრივს ხდის. გლობალურ ბაზარზე […]