საქართველოში, მოსალოდნელი, ამინდი
აგრო სიახლეები

9-11 დეკემბერს საქართველოში მოსალოდნელი ამინდი

9 დეკემბერს საქართველოში უმეტესად უნალექო ამინდი იქნება, ხოლო 10-11 დეკემბერს ზოგან იწვიმებს, მაღალმთაში მოთოვს. ქ. თბილისში 9 და 11 დეკემბერს უნალექო ამინდი იქნება, ხოლო 10 დეკემბერს წვიმა და ნისლია მოსალოდნელი.  ჰაერის ტემპერატურა დღისით +11, +13 […]
ჩირი, კივი, ფეიჰოა
AgroPlus

როგორ დავამზადოთ კივისა და ფეიჰოას ჩირი შინაურ პირობებში

ზოგადად, ჩირის დამზადება ჩვენში ხალხური მეთოდებით ძველთაგან ცნობილი იყო. დღეს ეს საქმიანობა კვლავ აქტუალური ხდება, ოღონდ ახალი ტექნოლოგიებით. საქართველოში ჩირს ზაფხულის განმავლობაში ამზადებდნენ. დასავლეთ საქართველოში, იმერეთში განსაკუთრებით, ხურმის ჩირის კეთების ტრადიცია ადრინდელი წესის სრული დაცვით […]
მოცხარი, დარგვა, გაშენება, მოვლა
მებაღეობა

მოცხარის წარმოების აგროტექნოლოგია

კულტურის ბოტანიკური და აგრობიოლოგიური დახასიათება მოცხარი 1-2 მეტრი სიმაღლის, ფოთოლმცვენი ბუჩქია, მიეკუთვნება ხურტკმელისებრთა (Grossulariaceae) ოჯახს. ბუნებაში გვხვდება: შავი მოცხარი (Ribes nigrum), წითელი მოცხარი (Ribes rubrum), თეთრი მოცხარი (Ribes rubrum ‘White Grape). მათ შორის ყველაზე საინტერესოა […]
ვიტამინები
AgroPlus

ვიტამინები და სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტები

ვიტამინები ის ნივთიერებებია, რომლებიც პირველხარისხოვან როლს თამაშობენ ნივთიერებათა ცვლაში, უნარჩუნებენ ნორმალურ ფიზიოლოგიურ მდგომარეობას ნერვულ, გულ-სისხლძარღვთა, საჭმლის მომნელებელ, ენდოკრინულ სისტემებსა და სისხლწარმომქნელ ორგანოებს, აძლიერებენ ორგანიზმის მდგრადობას ინფექციურ დაავადებათა მიმართ. ვიტამინების უკმარისობა ასუსტებს ორგანიზმს და ანვითარებს დაავადებებს […]
ფუტკრის
მეფუტკრეობა

ფუტკრის საკვები ბაზა ის ფაქტორია, რომლის გარეშე მეფუტკრეობა არ არსებობს

საფუტკრის მოწყობის დროს, პირველ რიგში უნდა გაითვალისწინოთ, რა სახის თაფლოვანი მცენარეები არსებობს სიახლოვეს, როდის შეუძლია ფუტკარს მათგან ნექტრისა და ყვავილის მტვრის მოპოვება და აქედან გამომდინარე, განსაზღვროთ თქვენი საქმიანობის ხასიათი ფუტკრის  მოვლა – მოშენების საკითხებში. სტატიაში […]
კეშიუ, იმპორტი, აზერბაიჯანი
აგრო სიახლეები

აზერბაიჯანმა აფრიკის ქვეყნებიდან კეშიუს შესყიდვა დაიწყო

2025 წლის იანვრიდან აგვისტომდე აზერბაიჯანმა იმპორტირება გაუკეთა 282 ტონა კეშიუს კაკალს, რომლის ღირებულება 2.3 მილიონი დოლარი იყო. სახელმწიფო სტატისტიკის კომიტეტზე დაყრდნობით, Abc.az-იუწყება, რომ ეს 2023 წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით ღირებულების 57%-იან და რაოდენობის 28%-იან ზრდას […]
ვაშლი, მსხალი, სტაფილო, შენახვა
ფერმერთა სკოლა

როგორ უნდა შევინახოთ შემოდგომაზე აღებული ხილი და ბოსტნეული

იმისათვის, რომ შემოდგომაზე აღებული ხილი და ბოსტნეული ხანგრძლივი დროის მანძილზე შეინახოს და სასარგებლო თვისებებიც შეინარჩუნოს, არსებობს უამრავი ხალხური წესი. ყოველი ასეთი წესი გარკვეული კლიმატური პირობებისთვის არის განკუთვნილი და გარკვეულ გეოგრაფიულ არეალშია ჩამოყალიბებული. მაგალითად, ის, რაც […]
თხის, რძე
აგრო სიახლეები

თხის რძის მწარმოებელი 10 წამყვანი ქვეყანა

უძველესი დროიდან თხის რძე  მნიშვნელოვან როლს თამაშობდა ადამიანის ცხოვრებაში და განსაკუთრებით ხალხურ მედიცინაში. თხის რძეს აქვს სპეციფიკური სუნი და გემო. ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, ზოგიერთს არ შეუძლია მისი დალევა. იმავდროულად, მისი ქიმიური შემადგენლობა და თვისებები ახლოს არის […]
ბროლა, ვაზი, ვენახი, მევენახეობა
მევენახეობა

ბროლა აჭარიდან (ბროლის ღვინო, ბროლის ყურძენი) – ქართული ვაზის ჯიში

ბროლა თეთრყურძნიანი ვაზის ჯიშია. გავრცელებულია შუა და ზემო აჭარაში-აჭარისწყლის ხეობის მარცხენა ზოლში. იგი განსაკუთრებულ ყურადღებას იპყრობს, როგორც მაღალხარისხოვანი პროდუქციის მომცემი ჯიში, რომლისგანაც თეთრი სუფრის ღვინო მზადდება. შუა აჭარის ზოგიერთ სოფელში (ვაიო, ზვარე, სიხალიძე და სხვ.) […]