კლდიდუმა, სამკურნალო
სამკურნალო მცენარეები

კლდისდუმა

კლდისდუმა (ლათ. Sedum) — ბალახები, ნახევრად ბუჩქები ან ბუჩქებია. აქვთ წვნიანი ან ხორცოვანი ფოთლები. საქართველოში 15-მდე სახეობაა. სახეობების მეტი წილი სუბალპურ და ალპური სარტყლის ქვიან და კლდოვან ადგილებზე იზრდება. ზოგადად 500-მდე სახეობა იზრდება ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს […]
სამკურნალო
სამკურნალო მცენარეები

ჯინჭარა – სამკურნალო მცენარე

ჯინჭარა (ლათ. Phlomis tuberosa L) ტუჩოსანთა ოჯახში შედის. მრავალწლიანი 50-150 სმ სიმაღლის მცენარეა გრძელი თასმისებრი ფესვებით, რომელთა ნაწილზე ბოლქვისებრი მრგვალი გამსხვილებებია განვითარებული. ღეროს ქვედა ნაწილსა და ძირში არსებული 15 სმ-მდე სიგრძის და 12 სმ სიგანის […]
ჭინჭრის, დედა, სამკურნალო
სამკურნალო მცენარეები

ჭინჭრის დედა – სამკურნალო თვისებები და ნაყენის მომზადება

ჭინჭრის დედა (ლათ. Lamium album L.) მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა, ტუჩოსანთა ოჯახიდან, გრძელი, მცოცავი ჰორიზონტალური ფესურით, მრავალრიცხოვანი სწრორმდგომი ღერები 30-60 სმ-ის სიმაღლისა, ოთხკუთხა და ღრუა. ფოთლები მოპირისპირედაა განლაგებული, ყუნწიანია, კვერცხისებრი ან გულისებრი ფორმის, სიგრძით 10 სმ, […]
სამკურნალო მცენარეები

მდგნალი – სასარგებლო და დეკორატიული მცენარე

მდგნალი (Salix Caprea L) ტირიფისებრთა ოჯახში შემავალი 15 მეტრამდე სიმაღლის ხეა ან მაღალი დეკორატიული ბუჩქია. მდგნალი საქართველოს სხვადასხვა მხარეში ნაირგვარი სახელწოდებითაა ცნობილი. კახურად – ბატიჭუკა, მთიულურად და ხევსურულად დგნალი და დგნარი, ფშავურად – ფოხვი, აჭარულად […]
ქრისტესბეჭედა
სამკურნალო მცენარეები

ქრისტესბეჭედა

ქრისტესბეჭედა (Sanicula Europea L) ქოლგოსანთა ოჯახის წარმომადგენელია. მრავალწლიანი ტიპიური ტყის მცენარეა. იგი მხოლოდ ტყეებსა და ტყისპირებში იზრდება. სწორმდგომი ღერო 30-80 სმ სიმაღლისაა. ღეროს ძირში შეჯგუფული სამ-ხუთად გაყოფილი ფოთლების ფორმა მომრგვალო გარემოხაზულობისაა. თითოეული სეგმენტი სამნაკვთიანია, ფოთლის […]
ბროკოლი, სასარგებლო, ბოსტნეული
სამკურნალო მცენარეები

ბროკოლი – ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლო ბოსტნეული

ბროკოლის (Brassica asparagoides) სამშობლო მცირე აზიაა. იგი ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ძველ რომში, მისი დასახელება იტალიური სიტყვიდან მომდინარეობს და კომბოსტოს აყვავებულ ტოტს ნიშნავს. ის დაბალკალორიული დიეტური პროდუქტია, შეიცავს ცილას, ნახშირწყლებს, ფრუქტოზას, გლუკოზას, საქაროზას, სახამებელს. ბროკოლი […]
სამკურნალო მცენარეები

მჟაველა ჩვეულებრივი

მჟაველა ჩვეულებრივი (Oxalis Acetosella L) მჟაველასებრთა ოჯახში შედის. მჟაველა 5-10 სმ სიმაღლის მრავალწლიანი ფესვურიანი მცენარეა, რომელსაც მიწის ზედა ღერო არ გააჩნია. ფესვის ყელიდან ჯგუფურად ამოსული სამყურა ფოთლები გრძელყუნწიანია. ფოთოლაკები უკუკვერცხისებრი მოყვანილობისაა. ყვავის აპრილ-აგვისტოს განმავლობაში თეთრი, […]
კატაბალახა, ვალერიანი
სამკურნალო მცენარეები

კატაბალახა – სამკურნალო მცენარე, რეცეპტები

კატაბალახას (ვალერიანი, კატაპარია; ლათ.Valeriana officinalis) სამკურნალოდ ჯერ კიდევ ძველ საბერძნეთსა და რომში იყენებდნენ. იგი კარგად აქვს აღწერილი ცნობილ რომაელ ენციკლოპედისტს პლინიუსს. უკვე XVIII საუკუნეში კატაბალახა განეკუთვნებოდა ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან სამკურნალო საშუალებას. კატაბალახა მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა […]
ევკალიპტი, სამკურნალო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

ევკალიპტი – სამკურნალო მცენარე

ევკალიპტი (ლათ. Eucalyptus globulus Labill – სფეროსებრი ევკალიპტი ერთ-ერთი საუკეთესო სახეობებაა, ჩვენთან გავრცელებულია) მარადმწვანე ხეა, მირტისებრთა ოჯახიდან, სიმაღლით 50-70 მ, ძლიერი ფესვთა სისტემით და სწორი ტანით. ქერქი ხის ტანსა და ღერებზე გლუვია, მონაცრისფრო-თეთრი, ღეროს წვერებისაკენ მოცისფრო ელფერით. გარე […]