PDF

კენკრა ევროპის ბაზარზე – ექსპორტის გზამკვლევი

03.08.2024

განვითარებადი ქვეყნებიდან ევროპაში კენკროვანი კულტურების იმპორტი, უკანასკნელი ხუთი წლის განმავლობაში გაორმაგდა და კვლავაც განაგრძობს ზრდას. მომხმარებლის ცნობიერებაში კენკროვანი კულტურები ერთ-ერთ ყველაზე ჯანსაღ პროდუქტთან ასოცირდება და შესაბამისად, დიდი პოპულარობით სარგებლობს ევროპულ ბაზარზე. მიუხედავად იმისა, რომ ევროპაში […]

სანელებლებისა და გამხმარი მწვანილის გატანა ევროპის ბაზარზე

11.07.2024

განვითარებადი ქვეყნებიდან ევროკავშირში დაქუცმაცებული და დაფქული სანელებლებისა და გამხმარი მწვანილის (CGSH) ექსპორტი 2010-2014 წლებში 5.9%-ით გაიზარდა და 167 000 ტონა შეადგინა. ეს დადებითად აისახა არა მხოლოდ მსხვილ მიმწოდებლებზე (ჩინეთი, ინდოეთი და ვიეტნამი), არამედ შედარებით მცირე ექსპორტიორ […]

მანდარინის ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზი აჭარის რეგიონში

24.06.2024

მანდარინი წარმოადგენს ერთ-ერთ მთავარ აგრო-სასურსათო პროდუქტს, რომელიც ექსპორტზე გადის და ყოველწლიურად შემოსავლები მოაქვს საქართველოს ეკონომიკისთვის. მიუხედავად ამისა, დარგში არსებობს უამრავი გამოწვევა, რაც საჭიროებს კომპლექსურ მიდგომებს ამ დარგის ღირებულებათა ჯაჭვის თითოეულ რგოლში, იმისათვის რათა დარგმა უპასუხოს […]

მერძეული ნახირის შექმნა, ძროხის ჯიშების დახასიათება

27.05.2024

ქართული მთის ძროხა, კავკასიური წაბლა, ჰოლშტეინი, შვიცური ჯიში, ველის წითელი, ჯერსული ჯიში. ფურებით ნახირის დაკომპლექტება… ფერმის აშენების შემდეგ მისი პირუტყვით დატვირთვა და პროდუქტიული ნახირის შექმნა, ერთ-ერთი რთული და საპასუხისმგებლო პროცესია, რომელსაც ფერმერის პრაქტიკული გამოცდილება და […]

დაფნის ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზი – სამეგრელო

15.05.2024

დაფნის კულტურა საქართველოს სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთი უძველესი დარგია. დაფნის ძირითად სასაქონლო პროდუქციას წარმოადგენს მშრალი ფოთოლი, რომელსაც, ძირითადად, კვების მრეწველობაში, მედიცინასა და კოსმეტიკის წარმოებაში იყენებენ. დაფნა ვრცელდება მშრალი, ტენიანი, სუბტროპიკული კლიმატის პირობებში, დასავლეთ საქართველოს და მათ […]

სტევია ევროპაში – ექსპორტის გზამკვლევი

21.10.2023

სტევია ევროპაში ახალი პროდუქტია. კვების პროდუქტებისა და სასმელების მწარმოებლები სწრაფად შეიმუშავებენ სტევიას შემცველ ახალ პროდუქტებს და აუმჯობესებენ უკვე არსებულ პროდუქტებს შემადგენლობის თვალსაზრისით. მოთხოვნა სტევიას მიწოდებაზე განუხრელად იზრდება და მწარმოებლები მზად არიან ითანამშრომლონ ნედლეულის საიმედო მიმწოდებლებთან, […]

ბროკოლის ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზი ქვემო ქართლში

30.09.2023

საქართველოს ნიადაგი და კლიმატი ხელსაყრელია ბროკოლის წარმოებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ქვემო ქართლის რეგიონში მემცენარეობა ძირითადად კარტოფილით, მარცვლოვნებითა და ბოსტნეულით არის წარმოდგენილი, ამ რეგიონში ასევე იწარმოება ბროკოლი და არის სოფლები, სადაც კომერციული მიზნით ამ პროდუქტის წარმოება […]

გაყინული ხილი და ბოსტნეული ევროპის ბაზარზე

13.09.2023

მზარდი მოთხოვნა გაყინულ ხილსა და ბოსტნეულზე განპირობებულია მომხმარებელთა სურვილით, შეიძინონ ისეთი საკვები, რომელიც სწრაფად მზადდება და უფრო მოსახერხებელია მოხმარებისთვის. ევროკავშირი წარმოადგენს გაყინული ხილისა და ბოსტნეულის უმსხვილეს ბაზარს მსოფლიოში, სადაც თავს იყრის გლობალურად იმპორტირებული პროდუქციის 50%. […]

ჩაი ევროპის ბაზარზე – ექსპორტის გზამკვლევი

20.08.2023

სურსათის უვნებლობის და გარემოს დაცვის მოთხოვნებთან შესაბამისობაში მყოფი, სერტიფიცირებული ჩაის წილი მსოფლიო ბაზარზე სწრაფად იზრდება. მდგრადი განვითარების საერთაშორისო ინსტიტუტის (IISD) 2012 წლის ანგარიშის მიხედვით გლობალურად წარმოებული ჩაის 12 % იყო სერტიფიცირებული. 2015 წელს ექსპერტების შეფასებით, […]