მაკროელემენტები
მემცენარეობა

მაკროელემენტების სიმცირე-სიჭარბის გარეგანი ნიშნები მცენარეებში

მცენარის მაკროელემენტებით კვების დიაგნოსტიკა გარეგნული ნიშნების მიხედვით აზოტი აზოტის სიმცირის შემთხვევაში ადგილი აქვს ყველა ერთწლიანი და მრავალწლიანი მცენარეების ნაზარდების, ყლორტებისა და ფესვების ზრდა- განვითარების შეფერხებას. მისი სიმცირე ძლიერ უარყოფითად მოქმედებს ყველა მცენარის ფოთლების განვითარებაზე, რომელთაც […]
სუფრის, ჭარხალი, ბიოწარმოება
მებოსტნეობა

სუფრის ჭარხლის ბიოწარმოება

სუფრის ჭარხალი ერთ-ერთი უნივერსალური კულტურაა, რომელიც გამოიყენება როგორც ახალ, ისე გადამუშავებულ პროდუქტებში. მისი მოხმარება სტაბილურია, ხოლო მოთხოვნა — მუდმივი, რაც მას მცირე ფერმერისთვის სანდო და პროგნოზირებად კულტურად აქცევს. ჭარხლის მთავარი უპირატესობა არის მისი გამძლეობა და […]
ფიზალისი, ონტკოფა, ორგანული
მებოსტნეობა

ფიზალისი (Physalis peruviana) მოვლა-მოყვანა, გამოყენება

საქართველოში ფიზალისის ველური სახეობები გავრცელებულია იმერეთში ონტკოფას, ხოლო ქართლ-კახეთში — დუდღუბოს სახელწოდებით. კულტურული სახეობებია: პერუული ფიზალისი, მარწყვისებრი ფიზალისი, მექსიკური ფიზალისი. გთავაზობთ ინფორმაციას პერუული ფიზალისის (Physalis peruviana) შესახებ. ზოგადი ინფორმაცია ფიზალისის სამშობლო სამხრეთ ამერიკაა. ევროპასა და […]
სალათის, სალათა, თესვა
მებოსტნეობა

სალათის (Lactuca sativa L) მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია

ზოგადი ინფორმაცია სალათა (Lactuca sativa) ბალახოვანი მცენარეა, შროშანისებრთა ოჯახიდან. არსებობს მისი ხუთი სახეობა. ყველაზე მეტად გავრცელებულია: ფოთლოვანი, თავიანი, რომეინი (რომაული) და სატაცურისებრი სალათები. შეფერილობით არის ღია მწავანიდან მუქ მწვანემდე, იისფერი ან მოწითალო ბორდოსფერი. სალათების წარმოებას […]
ძიძო, საკვები, პარკოსანი
მემცენარეობა

ძიძო – მრავალწლოვანი პარკოსანი ბალახი

ძიძო (Melilotus) მრავალწლოვანი პარკოსანი ბალახია და საკვებ ნივთიერებათა თითქმის ისეთივე შემადგენლობით ხასიათდება, როგორც სხვა პარკოსანი ბალახები, მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ ჭამადობის მიხედვით ის მცირედ ჩამოუვარდება სხვა ბალახებს, რადგან შეიცავს ძლიერ სუნიან არომატულ ნივთიერებას კუმარინს, რომელსაც […]
პარკოსნები
მემცენარეობა

საძოვრებზე გავრცელებული პარკოსანი ბალახები

სათიბებისა და საძოვრების ბალახოვან სათიბში პარკოსნები საკმაოდ მნიშვნელოვან ადგილს იკავებენ, მხოლოდ მარცვლოვნებს ჩამორჩებიან. დიდია პარკოსნების წილი მთისა და ტყის ზონის სათიბებზე, სადაც ისინი მთელი მასის 10-20%ს შეადგენს. პარკოსანი ბალახების უმრავლესობა მრავალწლოვანია მათი ღერო რომელიც ვითარდება კვირტიდან გარეგნული ფორმით […]
პოლონეთი, რუსული, კიტრი
მებოსტნეობა

კიტრის ბიოწარმოება – უწყვეტი მოსავალი და მაღალი ბრუნვის კულტურა

კიტრი ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი ბოსტნეულია, რომელიც თითქმის ყოველდღიურად იყიდება ბაზარზე. მისი მთავარი უპირატესობა არის არა მხოლოდ მოთხოვნის სტაბილურობა, არამედ ხანგრძლივი მოსავლის პერიოდი — სწორ პირობებში კიტრი რამდენიმე კვირის განმავლობაში იძლევა პროდუქტს, რაც ქმნის უწყვეტ შემოსავალს. […]
პომიდვრის, ექსპორტი
მებოსტნეობა

პომიდვრის ორგანული წარმოება

პომიდორი ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი და ეკონომიკურად მნიშვნელოვანი კულტურაა, რომელიც ფართოდ გამოიყენება როგორც ახალი სახით, ისე გადამუშავებაში. მისი მთავარი უპირატესობა არის მაღალი მოთხოვნა და მრავალფეროვანი ბაზარი — საცალო გაყიდვებიდან HoReCa სექტორამდე. პომიდორი წარმოადგენს ინტენსიური მართვის კულტურას, […]
გრეიპფრუტი
მებაღეობა

გრეიპფრუტი – ციტრუსოვანი კულტურა

გრეიპფრუტის (Citrus paradisi Macf) ხის სიმაღლე 9-15 მ-ს აღწევს. ვარჯი მრგვალი ან კონუსური ფორმის, ტოტებზე აქვს მცირე ზომის ეკლები. ნაყოფი მომრგვალო ბრტყელი ფორისაა, კანი ღია ყვითელი ან მოყვითალო-ნარინჯისფერი, მკვრივი, 5-10 მმ სისქის, რომელიც რბილობს ძნელად […]