ცოლიკოური, ვაზის, ჯიში, ვენახი, მევენახეობა
მევენახეობა

ცოლიკოური – ქართული ვაზის ჯიში – მევენახეობა

ცოლიკოური ადგილობრივი სტანდარტული ვაზის ჯიშია. იგი ფართოდაა გავრცელებული დასავლეთ საქართველოს მევენახეობის რაიონებში და იძლევა მაღალხარისხოვან სუფრის თეთრ და ბუნებრივად ნახევრადტკბილ სადესერტო ღვინოს. უცხოურ ამპელოგრაფიულ ნაშრომებში ცოლიკოური აღწერილი და მოკლედ დახასიათებულია “თსოლიკოოური”-ს სახელწოდებით. ცოლიკოური სამრეწველო იმერული […]
საქართველოში, გვარცელებული, ნუში
მებაღეობა

ნუშის ზოგადი დახასიათება და საქართველოში გავრცელებული ზოგიერთი ჯიში

ზოგადი დახასიათება ნუში ეკუთვნის ვარდყვავილოვანთა ოჯახს და ქლიავისებრთა ქვეოჯახს. ნუშის გვარში გაერთიანებულია 40-ზე მეტი სახეობა. ნუშის ხის სიმაღლე 10 მეტრამდე აღწევს. მისი ფოთლები ძლიერ წააგავს ატმისას. ფოთოლი მოკლე ლენცეტისებრია. ყუნწი მოკლეა, ფოთლის ფუძესთან აქვს 2-4 […]
ჭაჭა
მევენახეობა

გეოგრაფიული აღნიშვნა „ჭაჭა“

ჭაჭის არაყზე ამბობენ, რომ ამ „მათრობელა სითხეს“ შეუძლია იდეალურად დაახასიათოს ქართველი კაცის ბუნება – „კახური ჭაჭა ზუსტად ისეთივე სასმელია, როგორიცაა ბუნებით კახელი გლეხი. ჭაჭა ნელა, თანდათანობით ათრობს ადამიანს და ისეთივე „დინჯია“, როგორც მისი გამომხდელი. მეგრული […]
მოლდოვა, ვაზის, სუფრი, ჯიში
მევენახეობა

სუფრის ყურძნის ჯიში „მოლდოვა“

„მოლდოვა“ მოლდოვური სელექციის ცნობილი და ფართოდ გავრცელებული ვაზის ჯიშია. მისი მთავარი უპირატესობებია ყოვლისმომცველი გამძლეობა და მოსავლის ხანგრძლივი შენახვის უნარია. მოლდოვა ჰიბრიდული ჯიშია, რომლის მშობლები არიან: შუა აზიური წითელი ჯიშის „გუზარ კარა“ და ფრანგული თეთრის ჯიშის […]
ხორბალი
მემცენარეობა

საშემოდგომო ხორბალი – თესვა, მოვლა, მოყვანა

ხორბლის მოვლა-მოყვანის თანამედროვე ტექნოლოგია ხორბალი მთელ მსოფლიოში მეტად მნიშვნელოვანი კულტურაა. ადამიანისთვის საჭირო სასურსათო პროდუქტთა შორის პურს გამორჩეული და განსაკუთრებული ადგილი უკავია, რის გამოც ხორბლის მარცვალზე მოთხონილება ყველაზე მაღალია. საქართველო აღიარებულია ხორბლის წარმოშობის პირველად კერად. ქართველ […]
მოცვი, ლურჯი, გაშენება, კენკრა
მებაღეობა

მოცვი – ნიადაგის და ნაკვეთის შერჩევა, ადგილი თესლბრუნვაში

რელიეფი და ნიადაგის არეს რეაქცია (pH). მოცვის გაშენებისათვის საუკეთესოა ვაკე ან ფერდობი ადგილი, სადაც კარგია აერაცია, ნაკლებია სოკოვანი დაავადებები და მოყინვით გამოწვეული დაზიანება; დაცულია ცივი ქარებისგან ქარსაცავით, რაც ამცირებს კვირტების გამოშრობას და სიცივით გამოწვეულ დაზიანებას. […]
ძროხა, ტრადიციული, მოვლა, მესაქონლეობა
მეცხოველეობა

მესაქონლეობის ტრადიციული ფორმები საქართველოში

სამეცნიერო ლიტერატურაში დახასიათებულია საქართველოს პირობებში არსებული მესაქონლეობის ძირითადი ფორმები _ მთური, მთაბარული, ბარული და მომთაბარე, ასეთი დაყოფის საფუძველია იმ ძირითადი ნიშნების შესწავლა და დახასიათება, რაც თითოეულ დასახლებულ ფორმას აქვს. რამდენადაც ეს საკითხები მეცნიერებმა მაღალ დონეზე […]
პავლოვნია, ტყე, გამწვანება
მებაღეობა

პავლოვნია – დარგვა, დარგვისა და ჭრის სქემა, მოშენება

რამდენად მართალია სიკეეთები, რომელსაც ამ ხეს მიაწერენ ძნელი სათქმელია, თუმცა ჩვენ მაინც გთავაზობთ ინფორმაციას პავლოვნიას გაშენების შესახებ. /აგროკავკასია/ იმ შემთხვევაში, თუ პავლოვნიას დარგვის მიზანი სამრეწველო ტყედ გაშენებაა, საჭიროა მაღალი, სწორი ღეროების დარგვა პირველი სეზონის განმავლობაში. […]
მანდარინი, ნერგი, დარგვა
მებაღეობა

მანდარინის საბაღე ნაკვეთის შერჩევა და ნერგის დარგვა

მანდარინის საბაღე ნაკვეთის შერჩევა მანდარინის ბაღების გაშენებისას მეტად დიდი მნიშვნელობა აქვს ადგილის ოპტიმალური პირობების შერჩევას და მის სწორ ორგანიზაციას. ტერიტორიის ორგანიზაციისათვის პრინციპული მნიშვნელობა აქვს რელიეფს. არჩევენ ვაკე და მცირე დაქანე-ბის (0-50), საშუალო დაქანების (5-200) ფერდობებს, […]