ხახვი, აგრო, ტექნოლოგია
მებოსტნეობა

ხახვის ბიოწარმოება – სტაბილური მოსავალი და ფართო ბაზარი

ხახვი ერთ-ერთი ყველაზე ფართოდ მოხმარებადი ბოსტნეულია, რომელიც პრაქტიკულად ყველა სამზარეულოში გამოიყენება. მისი მთავარი უპირატესობა არის მუდმივი მოთხოვნა, კარგი შენახვის უნარი და ფართო გამოყენება, რაც მას მცირე ფერმერისთვის ერთ-ერთ ყველაზე სტაბილურ კულტურად აქცევს. ხახვის წარმოება შედარებით […]
ბოსტნეული, კლასიფიკაცია
მებოსტნეობა

ბოსტნეული მცენარეების კლასიფიკაცია

სხვადასხვა ბოსტნეული მცენარე და აგრეთვე ერთი და იმავე სახეობის სხვადასხვა ჯიშიც კი თავისი ბიოლოგიური თავისებურებებით განსხვავდება ერთმანეთისგან, ხოლო ნიადაგობრივი და კლიმატური პირობები ერთი რაიონის და ზონის ფარგლებშიც კი არ არის ერთნაირი. ამიტომ, ბოსტნეულის მაღალი მოსავლის […]
აბუსალათინი
მემცენარეობა

აბუსალათინი – კულტურის დახასიათება, აგროტექნიკა

აბუსალათინი (ლათ. Ricinus communis) მოჰყავთ უმთავრესად ტექნიკური ზეთის მისაღებად, რომელსაც ფართო გამოყენება აქვს ფეხსაცმლის, საფეიქრო, პარფიუმერიის მრეწველობაში. აბუსალათინის თესლი შეიცავს 59%-მდე არაშრობად ზეთს, აქვს დიდი სიბლანტე (წელადობა), ადვილად არ ალდება და დაბალი ტემპერატურის (160C -მდე) […]
მევენახეობა

ქისი – ქართული ვაზის მაღალხარისხოვანი ჯიში

ქისი ნაკლებად გავრცელებული კახური ვაზის ჯიშია, იძლევა მაღალხარისხოვან სუფრის თეთრ ღვინოს. ადგილობრივ მევენახეთა შორის და მევენახეობის ლიტერატურულ წყაროებში ქისის სინონიმები ცნობილი არაა, თუ მხედველობაში არ მივიღებთ იმას, რომ თელავის რაიონის ზოგიერთ სოფლებში მას შეცდომით ეძახიან […]
საძოვრები
მემცენარეობა

საძოვრები – კულტურული საძოვრის მოწყობა და გამოყენება

კულტურული სათიბ-საძოვარი ეს არის ბუნებრივი ან ნათესი საკვები სავარგული, რომელიც სათანადო მოვლის, გაუმჯობესებისა და რაციონალური გამოყენების პირობებში უზრუნველყოფს ბუნებრივი სათიბ-საძოვართან შედარებით უფრო მეტ, გაცილებით მაღალი ხარისხისა და ნაკლები თვითღირებულების მწვანე მასის მიღებას. საძოვრული საკვები, ან […]
მევენახეობა

პინო შავი – ბურგუნდიული ვაზის ჯიში საქართველოში

მიუხედავად იმისა რომ, შავი პინო ფრანგული წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია, მაინც შევიტანეთ კატალოგში. თავის სამშობლოში, კერძოდ, ბურგუნდიაში იგი იძლევა მაღალხარისხოვან წითელ სუფრის ღვინოს, რომელსაც ახასიათებს საკმაო სხეული, ჰარმონიულობა, ლამაზი შეფერვა, მაღალი გემური თვისებები და შენახვის […]
ციცქა, ვაზი, ჯიში, ვენახი, ღვინო
მევენახეობა

ციცქა – ქართული ვაზის ჯიში მაღალი ხარისხის თეთრი ღვინისთვის

ციცქა ადგილობრივი, ფართოდ გავრცელებული ვაზის სტანდარტული ჯიშია, იძლევა მაღალხარისხოვან სუფრის ნაზ თეთრ ღვინოს. ზემო და შუა იმერეთში მას იყენებდნენ შამპანური ღვინის დასაყენებლადაც. ზემო იმერეთის ზოგიერთ სოფლებში ციცქა ცნობილია აგრეთვე შანთისა და ციცქოს სახელწოდებით, ხოლო შუა […]
მწვანე, ხახვი, წარმოება
მებოსტნეობა

მწვანე ხახვის მოყვანა

მწვანე ხახვის მოსაყვანად გამოყოფენ კარგად დრენაჟირებულ და ნაყოფიერ ნიადაგს, მაგრამ ისეთს, სადაც არ იყო შეტანილი ნედლი ნაკელი. ძირითადად თესავენ თესლით, ჭილით (თესლისაგან მიღებული ხახვის პატარა ბოლქვი) ან ჩითილით. სასურველია, ნაკვეთი იყოს კარგად განათებული და დაცული ქარებისგან. […]
მემცენარეობა

ესპარცეტის მოვლა – მოყვანა ბიოლოგიური მეთოდებით

სსიპ სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის საგარეჯოს მუნიციპალიტეტის სოფ. დუზაგრამას საცდელ-ექსპერიმენტული ბაზის ნაკვეთზე დაითესა ესპარცეტი 2022 წლის მარტს ესპარცეტის მოსავლიანობაზე ბიოპრეპარატების გავლენის შესწავლის მიზნით გამოიცდება სხვადასხვა ტიპის ბიოპრეპარატები, რომლებიც გამოყენებული იქნა ნიადაგის გასანოყიერებლად და აღმოცენებულ მცენარეთა […]