ინდაური, ჭუკი, კვება
მეფრინველეობა

ინდაურის და მისი ჭუკის სრულფასოვანი კვება

ინდაური ტიპიური მეხორცული ფრინველია და ზრდის განსაკუთრებული ინტენსიურობით გამოირჩევა, ინდაურს დიდი მოთხოვნილება აქვს ცხოველური წარმოშობის პროტეინზე, ვიტამინებზე, განსაკუთრებით A, E ვიტამინებზე. მას უნარი აქვს კარგად გამოიყენოს მწვანე საკვები და ორგანიზმში დააგროვოს ცხიმი. საზრდო ნივთიერებებზე მოთხოვნილების სიდიდე დამოკიდებულია ინდაურის […]
მყნობა, ოკულირება
მებაღეობა

კვირტით მყნობა (ოკულირება) – როგორ ხდება კვირტით მყნობა

ზოგადი ინფორმაცია  მყნობა ეს არის ერთი მცენარის (სანამყენე) კალმის ან კვირტის გადანერგვა მეორე მცენარეზე (საძირე). მყნობა ხეხილოვანი ჯიშების ვეგეტატიური გამრავლების ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ღონისძიებაა. მას იყენებენ მრავალწლოვანი მცენარეების ჯიშური თვისებების შესანარჩუნებლად, გასაუმჯობესებლად. საძირისა და სანამყენის შერჩევა […]
მანგოლდი
მებოსტნეობა

მანგოლდი (ფოთლოვანი ჭარხალი) — წარმოშობა, ბოტანიკური თავისებურებები, კვებითი ღირებულება

მანგოლდი (Beta vulgaris var. cicla), რომელსაც ფოთლოვან ჭარხალსაც უწოდებენ, ორწლოვანი მცენარეა, რომელიც უმეტესად ერთწლიან ბოსტნეულ კულტურად მოჰყავთ. მანგოლდი გამოირჩევა მსხვილი, ნაზი ფოთლებითა და ხორცოვანი ფოთლის ყუნწებით, რომლებიც თეთრი, მწვანე, ყვითელი, ვარდისფერი ან წითელი შეფერილობის შეიძლება […]
აყირო, ყელიანი, გოგრა
მებოსტნეობა

აყირო, ყელიანი გოგრა (ბოთლის გოგრა) – ერთ-ერთი უძველესი კულტივირებული მცენარე

აყირო, რომელიც ასევე ცნობილია ყელიანი გოგრის სახელით, ხოლო მსოფლიოში უფრო ხშირად ბოთლის გოგრად (Lagenaria siceraria) მოიხსენიება, გოგრისებრთა (Cucurbitaceae) ოჯახის ერთწლოვანი მცოცავი კულტურაა. აყირო ერთ-ერთი უძველესი კულტივირებული მცენარეა, რომელსაც ადამიანი ათასობით წლის განმავლობაში იყენებდა როგორც საკვებად, […]
გოჭი, ღორი, მეღორეობა
მეღორეობა

გოჭის გამოზრდა

ახალ მოგებულ გოჭებს, სიცოცხლის პირველ დღეებში სჭირდებათ სადღეღამისო ყურადღება და მოვლა. ხსენის ადრეული მიღება მნიშვნელოვნად ზრდის გოჭის გადარჩენის შანსს. გოჭისათვის აუცილებელია „კომფორტული“ მიკროკლიმატის შექმნა. გარდა ამისა გოჭებს ესაჭიროებათ დამატებითი რკინის პრეპარატის მიღება. ადრეულ ასაკში დასაშვბია […]
კივანო
მებოსტნეობა

კივანო – ეგზოტიკური და პრემიუმ კატეგორიის კულტურა

კივანო (Cucumis metuliferus), რომელსაც აფრიკულ კიტრს, რქებიან ნესვს (Horned Melon) ან ჟელეს ნესვსაც (Jelly Melon) უწოდებენ, გოგრისებრთა (Cucurbitaceae) ოჯახის ერთწლოვანი მცოცავი მცენარეა. იგი ყურადღებას იპყრობს ეკლიანი, კაშკაშა ნარინჯისფერი ნაყოფითა და მწვანე, ჟელესებრი რბილობით. ორიგინალური გარეგნობის, […]
ჩაიოტი
მებოსტნეობა

ჩაიოტი (მექსიკური კიტრი) – მრავალმხრივი ბოსტნეული კულტურა

ჩაიოტი (Sechium edule) გოგრისებრთა (Cucurbitaceae) ოჯახის მრავალწლოვანი მცოცავი მცენარეა, რომელსაც მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში ბოსტნეულის ერთ-ერთ ყველაზე მრავალმხრივ კულტურად მიიჩნევენ. საკვებად გამოიყენება ჩაიოტის ნაყოფი, ახალგაზრდა ყლორტები, ფოთლები, თესლი და ზოგ შემთხვევაში ფესვებიც. ნაზი გემოს, მაღალი კვებითი […]
არტიშოკი
მებოსტნეობა

არტიშოკი – წარმოშობა, ბოტანიკური თავისებურებები, კვებითი ღირებულება და წარმოების პერსპექტივა საქართველოში

არტიშოკი (Cynara scolymus L.) რთულყვავილოვანთა (Asteraceae) ოჯახის მრავალწლოვანი ბოსტნეული კულტურაა, რომელიც მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე ძვირფას დელიკატეს ბოსტნეულად მიიჩნევა. საკვებად გამოიყენება არტიშოკის გაუშლელი ყვავილედი და მისი ხორცოვანი ნაწილები, რომლებიც გამოირჩევა ნაზი გემოთი, სასიამოვნო არომატითა და მაღალი […]
კოლრაბი, კეჟერა
მებოსტნეობა

კოლრაბი (კეჟერა) წარმოშობა, ბოტანიკური თავისებურებები, გამოყენება

კოლრაბი (კეჟერა, ლათ. Brassica oleracea var. gongylodes) ჯვაროსანთა (Brassicaceae) ოჯახის ორწლოვანი მცენარეა, რომელიც, ჩვეულებრივ, ერთწლიან ბოსტნეულ კულტურად მოჰყავთ. იგი კომბოსტოს ერთ-ერთი კულტურული ფორმაა და გამოირჩევა სქელ, ბოლქვისებურად გამსხვილებული ღეროთი, რომელიც საკვებად გამოიყენება. საქართველოში კოლრაბი უფრო […]