მებაღეობა

ვაშლი ყველაზე ფართოდ გავრცელებული თესლოვანი ხეხილოვანი კულტურაა, რომელიც ზომიერ სარტყელში პირველ ადგილს იკავებს მნიშვნელობის მიხედვით. საქართველოში ხილის მთლიან წარმოებაში ყველაზე დიდი წილი სწორედ ვაშლს უჭირავს. ბუნებრივ პირობებში ვაშლი წარმოადგენს საშუალო ან დიდი ზომის ხეს, რომელიც […]

ტყემალი (Prunus cerasifera) — კავკასიაში ფართოდ გავრცელებული ხეხილოვანი მცენარეა, რომელიც განსაკუთრებით ფასობს ადრეული ყვავილობით, მრავალფეროვანი ნაყოფითა და გადამუშავების დიდი შესაძლებლობებით. ტყემალი ვარდისებრთა ოჯახის (Rosaceae) და ქლიავის გვარის (Prunus) ტიპური წარმომადგენელია. მისი ბუნებრივი გავრცელების არეალი სამხრეთ-აღმოსავლეთ […]

მსხალი (Pyrus communis L.) ტიპიური ზომიერი კლიმატის ხილია, რომლის წარმოშობის ძირითადი კერები განლაგებულია აღმოსავლეთ აზიის სუბტროპიკებში (ჩინეთი), მცირე და შუა აზიაში. სახეობათა წარმოქმნის მნიშვნელოვან კერას წარმოადგენს სამხრეთ კავკასია და კერძოდ, საქართველო, სადაც მსხლის მრავალი სახეობაა […]

თუთა (Morus) თუთისებრთა ოჯახის (Moraceae) მრავალწლოვანი ხეხილოვანი მცენარეა, რომელიც გამოირჩევა გარემო პირობებისადმი მაღალი შეგუების უნარით. იგი ბუნებრივად გავრცელებულია ევრაზიის, ამერიკისა და აფრიკის ზომიერ, სუბტროპიკულ და ტროპიკულ ზონებში. გვარი აერთიანებს ათზე მეტ ძირითად სახეობას, რომელთა შორის […]

ბრტყელი ატამი (Prunus persica var. platycarpa), რომელიც ლეღვისებრი ან ფერგანის ატმის სახელითაც არის ცნობილი, ვარდისებრთა ოჯახის (Rosaceae) და ქლიავის გვარის (Prunus) წარმომადგენელია. იგი ატმის სახეობის მნიშვნელოვან ბოტანიკურ სახესხვაობას და ეკოლოგიურ ტიპს წარმოადგენს. ბრტყელი ატამი ისტორიული […]

ღოღნოშო (ლათ. Prunus domestica subsp. insititia) ვარდისებრთა ოჯახის (Rosaceae) ქლიავის გვარის (Prunus) უძველესი და გარემო პირობებისადმი კარგად შემგუებადი ქვესახეობაა, რომელიც ისტორიულად ევრაზიის ზომიერ სარტყელში ჩამოყალიბდა. იგი კულტურული ქლიავის ერთ-ერთ მნიშვნელოვან გენეტიკურ და ევოლუციურ წინაპრულ ფორმად […]

კომში (Cydonia oblonga) — კავკასიური წარმოშობის ერთ-ერთი უძველესი და უნიკალური ხეხილოვანი მცენარეა, რომელიც განსაკუთრებით ფასობს თავისი დამახასიათებელი არომატით და გადამუშავების ფართო შესაძლებლობებით. კომში ვარდისებრთა ოჯახის (Rosaceae) წარმომადგენელია და ბოტანიკურად მის გვარში მხოლოდ ეს ერთი სახეობა […]