2026 წლის მაისში პერუ მასპინძლობს კოჭას (ჯანჯაფილის) საერთაშორისო გამოფენას, რომელიც ერთ-ერთ მთავარ პლატფორმად ყალიბდება ლათინური ამერიკის აგროექსპორტისთვის.
ღონისძიება აერთიანებს მწარმოებლებს, ექსპორტიორებს, იმპორტიორებსა და სავაჭრო ქსელებს, რაც კიდევ ერთხელ უსვამს ხაზს პერუს მზარდ როლს გლობალურ კოჭას ბაზარზე.
პერუ ბოლო წლებში გახდა კოჭას ერთ-ერთი სწრაფად მზარდი ექსპორტიორი. ქვეყნის კლიმატური პირობები, განსაკუთრებით ტროპიკულ ზონებში, იძლევა მაღალი ხარისხის და ორგანული პროდუქციის წარმოების საშუალებას. სწორედ ამიტომ, საერთაშორისო გამოფენა არა მხოლოდ სავაჭრო ღონისძიებაა, არამედ პოზიციონირების ინსტრუმენტი, რომლის მიზანია პერუს როგორც პრემიუმ ხარისხის მწარმოებლის წარმოჩენა.
ამ პლატფორმაზე აქტიურად განიხილება ისეთი თემები, როგორიცაა ორგანული წარმოება, სერტიფიკაცია, გლობალური მოთხოვნის ზრდა და ლოჯისტიკური გამოწვევები. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რომ კოჭა უკვე აღარ არის ნიშური პროდუქტი — ის გადაიქცა მასობრივად მოხმარებად სუპერპროდუქტად, რაც ბაზრის სწრაფ გაფართოებას იწვევს.
ღონისძიების დეტალები — პერუს ჯანჯაფილის საერთაშორისო კონფერენცია 2026
პერუს ხუნინის რეგიონში, ჩანჩამაიოს პროვინციაში, 2026 წლის 28–29 მაისს გაიმართება ჯანჯაფილის მესამე საერთაშორისო კონფერენცია, რომელსაც უმასპინძლებს El Confort Tourist Complex (Avenida Marginal KM 73, Pichanaki).
ღონისძიება, სახელწოდებით „პერუს ჯანჯაფილი: გლობალური მომავლის ფესვი“, ორგანიზებულია Proginger-ის მიერ — პერუს ჯანჯაფილისა და კურკუმას მწარმოებელთა, გადამამუშავებელთა და ექსპორტიორთა ეროვნული ასოციაციის — პერუს სოფლის მეურნეობის მწარმოებელთა გილდიების ასოციაციასთან (AGAP) პარტნიორობით.
კონფერენცია აერთიანებს სექტორის ყველა ძირითად რგოლს — ფერმერებს, გადამამუშავებლებს, ექსპორტიორებს, ასევე ადგილობრივ და საერთაშორისო ექსპერტებს. ღონისძიება ფაქტობრივად წარმოადგენს პლატფორმას, სადაც ერთ სივრცეში იკვეთება როგორც პრაქტიკული გამოცდილება, ისე გლობალური ბაზრის ხედვა.
დისკუსიების მთავარი ფოკუსი იქნება ჯანჯაფილის სექტორის განვითარებაზე — ბაზრის მიმდინარე ტენდენციები, ინოვაციური წარმოების მიდგომები, ლოჯისტიკური გამოწვევები და ექსპორტის გაფართოების შესაძლებლობები.
ამ ტიპის კონფერენციები პერუსთვის უკვე სტრატეგიულ ინსტრუმენტად იქცა: ქვეყანა არა მხოლოდ ზრდის წარმოებას, არამედ ცდილობს გააძლიეროს საკუთარი პოზიცია როგორც გლობალური ჯანჯაფილის ერთ-ერთმა მთავარმა მოთამაშემ.
ჯანჯაფილის (კოჭა) და კურკუმას მზარდი მოთხოვნა ბაზარზე

