მსოფლიო

მსოფლიოში ხახვზე ძალიან მაღალი ფასები ფიქსირდება

05.02.2024

მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში არსებულ მრავალ ბაზარს აქვს ხახვზე ძალიან მაღალი ან ისტორიულად მაღალი ფასები. ეს გამოწვეულია რამდენიმე ფაქტორით, დეფიციტი გამწვავდა ხახვის ექსპორტის აკრძალვით ტრადიციულად დიდი ექსპორტიორი ქვეყნებიდან ინდოეთიდან და ეგვიპტიდან. ამის შესახებ ნათქვამია FreshPlaza ხახვის […]

Madrid Fusión 2024-ზე ქართულ სამზარეულოს გაეცნენ

02.02.2024

ესპანეთში, მადრიდში მიმდინარე მსოფლიოში ყველაზე გავლენიან გასტრო კონგრესზე Madrid Fusión 2024 ქართულ სამზარეულოს გაეცნენ. კონგრესის ბოლო დღეს ქართველმა შეფმზარეულმა დავით ნარიმანაშვილმა მონაწილეებისთვის ქართული კულინარიული მასტერკლასი გამართა. Madrid Fusión 2024-ზე საქართველო სტუმრის სტატუსით მონაწილეობს. საერთაშორისო კონგრესზე, […]

ესპანეთში ჟოლოს ფართობები მკვეთრად მცირდება

02.02.2024

EastFruit-ის ანალიტიკოსების აზრით, ესპანეთში ჟოლოს ფართობების მკვეთრი შემცირების პროცესი მიმდინარეობს. ფრეშუელვას (Freshuelva) ასოციაციის თანახმად, ესპანეთის მთავარი კენკროვანი პროვინციიდან, უელვადან, ახალი სეზონის მოსავლისთვის ჟოლოს ფართობი შეიძლება შემცირდეს 21,5%-ით, რაც ყველაზე დიდი შემცირებაა კენკრის კულტურებში. შედარებისთვის, მოცვის […]

ევროპაში ეგვიპტურ ფორთოხალზე მოთხოვნა იზრდება

01.02.2024

ხმელთაშუა ზღვის აუზის მთავარი მწარმოებლებისთვის ნარინჯისფერი კამპანიის პირველი ნაწილი დასასრულს უახლოვდება. ფრანგი ტრეიდერის თქმით, წელს დიდი ზომის ხილი ჭარბობს, ფორთოხლის გაყიდვები „ნაველინის (Navelines) ჯიშებიდან საგვიანო ლენე (Lane) და ნავე (Nave) ჯიშებამდე“ მთავრდება. გასულ თვეში დაიწყო […]

აღმოაჩინეთ საქართველოს გასტრონომიული საიდუმლო

31.01.2024

მსოფლიოში ყველაზე დიდი გასტრო კონგრესი Madrid Fusión საქართველოს შესახებ Facebook გვერდზე მორიგ პოსტებს აქვეყნებს. აღმოაჩინეთ საქართველოს გასტრონომიული საიდუმლო Madrid Fusión-ზე, გაიზიარეთ ქართული სამზარეულოს გამოცდილება, რომელიც ყველას აღაფრთოვანებს. საქართველო ეს არის ქვეყანა, სადაც მთავარი კერძი სტუმარ-მასპინძლობაა“. […]

თურქული ფსტა (ფისტა) 2023 წელს 96 ქვეყანაში გავიდა

18.01.2024

თურქეთი არის ფსტას (ფისტა) მთავარი მწარმოებელი და ექსპორტიორი. ფსტა, რომელიც ბევრ საკვებში გამოიყენება, ძირითადად მოჰყავთ შანლიურფასა და გაზიანთეფის (Sanliurfa, Gaziantep) პროვინციებში. სამხრეთ-აღმოსავლეთ ანატოლიის ექსპორტიორთა ასოციაციის მონაცემებით, 2022 წელს ექსპორტირებულია 179,695 მილიონი აშშ დოლარის ღირებულების ფსტა. […]

ბერლინში პროტესტის ნიშნად 10 ათასი ფერმერი შეიკრიბა

16.01.2024

გერმანელმა ფერმერებმა გუშინ, 15 იანვარს, სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკისთვის დიზელის საწვავის სუბსიდირების ეტაპობრივი გაუქმების შესახებ, მთავრობის გადაწყვეტილებასთან დაკავშირებით მასშტაბური საპროტესტო აქცია გამართეს. ბერლინში, ბრანდენბურგის კარიბჭის წინ მოედანზე 3,6 ათასი ტრაქტორი, 2 ათასი სატვირთო მანქანა და 10 ათასი […]

ინდოეთის ჩაის საბჭო ჩაის პლანტაციებში პესტიციდებს კრძალავს

16.01.2024

ინდოეთის ჩაის საბჭომ გამოაცხადა ჩაის პლანტაციებში 20 სხვადასხვა სახის პესტიციდის გამოყენების აკრძალვის შესახებ. სააგენტო The Telegraph India-ში გამოქვეყნდა პუბლიკაცია იმის შესახებ, რომ ინდური ჩაის ინდუსტრიაში დიდი ცვლილება მოხდა: კერძოდ, ინდოეთის ჩაის საბჭოს ლიცენზირების კონტროლერმა რაჯანიგანდა […]

2024 წელი შეიძლება 2023 წელზე უფრო ცხელი იყოს

15.01.2024

გაერო: 2024 წელი შეიძლება უფრო ცხელი იყოს, ვიდრე რეკორდული 2023 წელი. გასულ წელს, ივნისიდან დეკემბრის ჩათვლით, ყოველთვიურად ტემპერატურის ახალი რეკორდები ფიქსირდებოდა. კლიმატური ფენომენის ელ-ნინიოს ფონზე, ეს ტენდენცია 2024 წელსაც გაგრძელდება, დარწმუნებულები არიან ექსპერტები. 2023 წელი […]