PDF | აგროკავკასია

რძის მიღება და პირველადი დამუშავება

07.07.2025

ფერმერების მიერ წარმოებული რძე მიეწოდება გადამამუშავებელ საწარმოს, რომელიც უნდა აკმაყოფილებდეს დადგენილ მოთხოვნებს სანიტარულ-ჰიგიენური თვალსაზრისით, ხოლო მისგან მიღებული რძის პროდუქტები უნდა უზრუნველყოფდეს მის უვნებლობასა და კეთილხარისხოვნებას. შესაბამისი სანიტარულ–ვეტერინარული წესების დაცვით, რძე უნდა იყოს მიღებული ჯანმრთელი ფურებიდან. […]

ასკოსფეროზი, ჩაკირული ბარტყი – ფუტკრის დაავადება

05.07.2025

ასკოსფეროზი, ჩაკირული ბარტყი (Ascosphaera apis) არის სოკოვანი დაავადება. დაავადებული ფუტკრის ოჯახი არ იღუპება, მაგრამ ის ასუსტებს ოჯახს, მცირდება პროდუქტიულობა და შეიძლება წინამორბედი გახდეს ფუტკრის სხვა დაავადებების. სპორა (ბაქტერიის ან ვირუსის გავრცელების საშუალება) მხოლოდ მაშინ იქმნება […]

კალმახა სოკოს წარმოების ტექნოლოგიური რუკა

07.06.2025

ტექნოლოგიური რუკა შედგენილია აბაშის კოოპერატივ „სოკოს სახლისათვის“ და ემყარება გასულ წლებში ჩატარებული სამუშაოების მასალებს და განსაზღვრულია მიმდინარე და მომავალი წლის საკულტივაციო პერიოდის დამთავრებამდე გამოსაყენებლად. კალმახა სოკოს (ლათ. Pleurotus ostreatus) კულტივირება წლების განმავლობაში წარმოებს ჩვენს მიერ […]

მეჩაიეობა საქართველოში – ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზი

19.05.2025

საქართველო არის ერთ-ერთი ყველაზე ჩრდილოეთით მდებარე ჩაის მწარმოებელი ქვეყანა მსოფლიოში. შავი ზღვის ტენიანი და სუბტროპიკული კლიმატი ქმნის იდეალურ პირობებს ჩაის წარმოებისთვის დასავლეთ საქართველოს ხუთ რეგიონში: აჭარა, გურია, სამეგრელო, იმერეთი და აფხაზეთი. საქართველოში ჩაის წარმოებისთვის ხელსაყრელი […]

სურსათის უვნებლობის სახელმღვანელო მცირე მარნებისთვის

15.02.2025

,,სურსათის უვნებლობის სახელმძღვანელო მცირე მარნებისათვის“ მიზნად ისახავს, ხელი შეუწყოს ღვინისა და ღვინის ტურიზმის სექტორში მოქმედ მცირე საწარმოებში სურსათის უვნებლობის სტანდარტების დანერგვას, მომხმარებლისთვის მიწოდებული ღვინისა და მომსახურების ხარისხის ამაღლებას და კომპანიების ბიზნესმოდელის გაუმჯობესებას. ხშირად მცირე მეწარმეები […]

მცენარისა და ცხოველის ახალი ჯიში

27.11.2024

რა არის მცენარის ჯიში? რა არის ცხოველის ჯიში? რა შემთხვევაში რეგისტრირდება ჯიში? ჯიში რეგისტრირდება და მოწმობა გაიცემა, თუ ის აკმაყოფილებს დაცვისუნარიანობის კრიტერიუმებს: სიახლეს, განსხვავებულობას, ერთგვაროვნებასა და სტაბილურობას. ჯიში: ახალია, თუ განაცხადის საქპატენტში შეტანის დღისათვის ამ […]

ღორის მოვლა-შენახვა, რეკომენდაციები მცირე ფერმერებს

17.08.2024

ზოგადი რეკომენდაციები ღორების ეზოებრივი შენახვის დროს → მარტივი ტიპის საღორის მოწყობა; → რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება გოჭების შეძენისას; → ღორის სუქება. ღორის გადამდები დაავადებებისგან დაცვის ზოგადი ღონისძიებები → ღორის ვირუსული დაავადებები; → ღორის ბაქტერიული დაავადებები; […]

რა უნდა ვიცოდეთ თუ მწვანილის ევროპის ბაზარზე გატანა გვინდა

12.08.2024

ევროპულ ბაზარზე მწვანილზე მოთხოვნა სწრაფად იზრდება. რეჰანის, პრასის და პიტნის მიწოდება ამ პროდუქტებზე მომხმარებლის მზარდ მოთხოვნასთან შესაბამისობაშია. განვითარებადი ქვეყნებიდან მწვანილის საექსპორტო შესაძლებლობები განსაკუთრებით იზრდება ევროპისთვის არასეზონურ პერიოდში, როდესად შეჩერებულია ადგილობრივი წარმოება. თუმცა, მიმწოდებლებისგან მოითხოვება პროდუქციის […]

დეფორმირებული ფრთის ვირუსი

07.08.2024

DWV ვირუსი, ერთ-ერთია 22 ცნობილი ვირუსიდან, რომლებიც დამღუპველნი არიან მეთაფლე ფუტკრებისთვის. მისი მთავარი გამავრცელებელი ვაროას ტკიპაა. სახელწოდება გამომდინარეობს თვალით შესამჩნევი ფრთის დეფორმაციისაგან, რომელიც ვითრდება მეთაფლე ფუტკრის ჭუპრის განვითარებისას, თუმცა თანმდევი პროცესები მხოლოდ ფრთების დეფორმაციით არ […]