ხიხვი, ქართული, ვაზის, ჯიში
მევენახეობა

ხიხვი – ქართული ვაზი – კარგი საღვინე ჯიში

ხიხვი ადგილობრივი მცირედ გავრცელებული სტანდარტული ვაზის ჯიშია. იძლევა მაღალხარისხოვან სუფრის თეთრ ღვინოს, ხოლო ზოგიერთ მიკრორაიონში მაღალხარისხოვან სადესერტო ღვინოს. ლიტერატურულ წყაროებში ხიხვის სინონიმები არ არის ცნობილი. თელავისა და ახმეტის რაიონებში ჯიში ატარებს „ჯანანურას“ სახელწოდებას, რომელიც მიღებული […]

მუშმულა, მუშმალა, ბუშმალა
მებაღეობა

მუშმულა (Eriobotrya japonica) – მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია

მუშმულა (იაპონური ზღმარტლი) განთქმულია ნაყოფის ადრე მომწიფებით, ნაყოფი გემრიელი და უხვწვნიანია. იჭმევა ნედლად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას აგრეთვე დასაკონსერვებლად. ნაყოფი შეიცავს შაქარს 8-დან 12 %-მდე, ვიტამინი C – 1,72 მგ. 100 გრამში. ადრე შემოსვლის გამო (ივნისი) […]

ძროხა, ტოქსემია, მკურნალობა
მეცხოველეობა

ძროხის მერძეული ჯიშების ტოქსემია, სიმპტომები, მკურნალობა

ტოქსემია მაღალპროდუქტიული, ხშირად 6 წლის ასაკამდე ფურების დაავადებაა, რომელიც საჭმლის მომნელებელი სისტემის დასუსტებით ვლინდება. ტოქსემია მიმდინარეობს მწვავე ან ქრონიკული ფორმით, საჭმლის მონელების, უმაღლესი ნერვული მოქმედებისა და ნივთიერებათა ცვლის მოშლით, აუტოინტოქსიკაციით, ღვიძლის, გულისა და თირკმელების ფუნქციური […]

ფუტკრის, შხამი, აპიტოქსინი
მეფუტკრეობა

ფუტკრის შხამი – შემადგენლობა, სამკურნალო თვისებები, უკუჩვენებები

რას წარმოადგენს ფუტკრის შხამი? მუშა ფუტკრებს და დედა ფუტკარს გააჩნიათ თავდაცვის ორგანო – ნესტარი, რომელიც ესობა კანში და კაუჭების გამო მისი ამოღება საკმაოდ ძნელია, შხამის გამომუშავებელი ორი ჯირკვალი და შხამის რეზერვუარი. კბენისას ფუტკრის ნესტარი რჩება […]

ძროხა, ფური, კვება
მეცხოველეობა

ძროხის კვება-მაკე მშრალი ფურის კვების ნორმები

ძროხის კვება თანამედროვე მერძეული ჯიშის ფურებს, შეუძლიათ ლაქტაციის პერიოდში 1000 კგ-ზე მეტი რძის ფორმირება და გამოყოფა ყოველ 100 კგ ცოცხალ მასაზე, ხოლო განსაკუთრებულ უხვად მეწველ ფურებს ამავე ცოცხალ მასაზე, უნარი შესწევთ გამოყონ 3000 და მეტი […]

აკაცია, თაფლოვანი, ეკალი
მებაღეობა

თეთრი აკაცია (ცრუ აკაცია) კარგი თაფლოვანი მცენარე

ცრუ აკაცია, თეთრი აკაცია (ლათ. Robinia pseudoacacia), პარკოსანთა ოჯახის, ფოთოლმცვივანი-კარგი თაფლოვანი მცენარეა. სიმაღლით აღწევს 25-30 მ-ს. გაშლილვარჯიანია. ჩვენთან შემოვიდა ჩრდილოეთ ამერიკიდან. ცრუ აკაცია სწრაფმზარდი ხეა. ყვავილობს აპრილ-მაისში. მაგარი და გამძლე მერქანი აქვს. იყენებენ მინდორსაცავი ტყის […]

ალექსონდროული, ვაზი, ვენახი
მევენახეობა

ალექსანდროული – ქართული ვაზის ჯიში

ალექსანდროული რაჭის მთავარი საწარმოო ვაზის ჯიშია. ტოლა-ხვანჭკარის მიკრორაიონში იგი იძლევა ბუნებრივად ნახევრად ტკბილ წითელ ღვინოს, რომელიც ფართოდაა ცნობილი “ხვანჭკარას” სახელწოდებით, ხოლო დანარჩენ ადგილებში სუფრის ხარისხოვან წითელ ღვინოს. ადგილობრივი მევენახეთა შორის (სოფ. ხვანჭკარა) და ლიტერატურულ წყაროებში, […]

ცრუდედიანობა, საფუტკრეში, მეფუტკრეობა
მეფუტკრეობა

ცრუდედიანობა საფუტკრეებში

ცრუდედიანობა საფუტკრეებში ხშირად გვხვდება და გამოწვეულია მეფუტკრის მიერ ფუტკრის მოვლა – პატრონობის ნორმალური პირობების დარღვევით. მეფუტკრეობის პრაქტიკაში, განსაკუთრებით ადრე გაზაფხულზე, ხშირად გვხვდება, რომ დედა ფუტკარი იწყებს გაუნაყოფიერებელი კვერცხის დებას. ასეთ დედა ფუტკრებს გაცრუებულს უწოდებენ. მათ […]

თუთა, გასხვლა, ფორმირება
მებაღეობა

თუთა-დარგვა, გასხვლა-ვარჯის ფორმირება, მოვლა, ბაღის გაშენება

ფერმერმა ყურადღება უნდა მიაქციოს, რომ თუთის ნარგაობა მრავალგვარია. იგი პირობითად შეიძლება დაჯგუფდეს შტამბის სიმაღლის, მცენარეთა დაჯგუფების და ნარგაობის დანიშნულების მიხედვით. მცენარეთა შტამბის სიმაღლის და ვარჯის ფორმირების მიხედვით თუთის ნარგაობა შეიძლება იყოს შტამბოვანი და ბუჩქოვანი. შტამბოვანი, […]