ძროხა, ხბო, მაკეობა
მეცხოველეობა

ძროხის მაკეობის დადგენის რამდენიმე მეთოდი

ძროხის მაკეობა იწყება დაგრილების შედეგად მისი განაყოფიერებიდან, ეს ფიზიოლოგიური მდგომარეობა ფერმერისგან ითხოვს განსაკუთრებულ ყურადღებას, რათა ის დამთავრდეს ჯამრთელი ხბოს დაბადებით. ფურის მაკეობა გრძელდება საშუალოდ 285 დღე, თუმცა სხვადასხვა ჯიშების და პირობების მიხედვით ეს პერიოდი შეიძლება მოიცავდეს […]
ბოცვერი
მეცხოველეობა

რამდენიმე პრაქტიკული რჩევა მებოცვრე ფერმერს

ჩვენ ხშირად მოგვმართავენ მებოცვრე ფერმერები მათთვის აქტუალური საკითხების თაობაზე, გთავაზობთ ძირითად რჩევებს, რომლებიც ყოველდღიურ საქმიანობაში მნიშვნელოვნად წაგადგებათ. 1)  ბოცვერი უნდა გვყავდეს: სუფთა, მშრალ და ორპირი ქარისგან დაცულ ადგილზე; 2)  3-5 კარგი მერძეული დედიდან შეგიძლიათ მიიღოთ […]
ცხოველის, ხორცი
მეცხოველეობა

ცხოველის ხორცის ქიმიური შედგენილობა და ენერგეტიკული ღირებულება

ხორცს (ტანხორცს) უწოდებენ დაკლული ცხოველის სხეულის ყველა ნაწილს ტყავის, თავის, წინა და უკანა კიდურებს მაჯისა და სახტომი სახსრის ქვემოთ ნაწილების და შიგნეულობის გარეშე. ხორცი წარმოადგენს რთულ ქსოვილოვან კომპლექსს, რომლის შემადგენლობაში შედის კუნთოვანი, შემაერთებელი, ცხიმოვანი, ძვლოვანი […]
წყალი, ძროხა
მეცხოველეობა

წყალი და მისი როლი ცხოველის ორგანიზმისათვის

ცხოველის ორგანიზმში მიმოცვლის პროცესებისთვის აუცილებელია წყალი და მარილები. წყალი ყველა ნივთიერების ძირითადი გამხსნელია. გაზთა და მარილთა ცვლა და ტრანსპორტირება ქსოვილებში, აგრეთვე მეტაბოლიტთა უმრავლესობის მიმოცვლა ხსნარების სახით მიმდინარეობს. ცილაში წყლისა და მარილების შემცველობა განსაზღვრავს მის ფიზიკო-ქიმიურ […]
მეცხოველეობა, ფერმა, პრობლემა, საქართველი
მეცხოველეობა

მეცხოველეობის პრობლემები საქართველოში და მისი გადაჭრის გზები

ყველა ფერმერს და სოფლის მეურნეობის პროდუქტების გადამამუშავებელ-მიმწოდებელს მშვენივრად მოეხსენება, რომ დღეს საქართველოს აგრო სექტორის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი დარგი, მეცხოველეობა, არც თუ სახარბიელო მდგომარეობაშია, თუმცა შეიძლება ითქვას რომ ის მოძრაობაშია და მისი წარმატების ფორმულა სწორად შრომაში, დროის […]
ხბოს, გამოზრდა, საფურედ
მეცხოველეობა

ხბოს გამოზრდა საფურედ და მისი კვების თავისებურებები

ხბოს სიცოცხლის პირველივე დღიდან ხდება მისი გამოზრდა განსაკუთრებული მეთოდით, რათა განვითარების შემდგომ ეტაპზე ფერმერმა მიიღოს მაღალპროდუქტიული ფური. დიდი ყურადღება ექცევა ხბოს გამოსაზრდელ გარემოს, სპეციალურ რაციონებით კვებას კონკრეტულ პერიოდში, კონკრეტულ მოთხოვნილებაზე დამოკიდებით. მეწველი ფურის განვითარების სტადიები […]
მებოცვრეობა, საქართველო, პერსპექტივა
მეცხოველეობა

საქართველოში მებოცვრეობის განვითარების პერსპექტივები

„ვფიქრობ, საქართველო ბოცვრის ხორცის შესანიშნავი მიმწოდებელი შეიძლება იყოს სხვადასხვა ქვეყნისთვის, მათ შორის, ევროპისთვის  – ჯენიფერ ბოუმანი“ ვეტერინარული სამედიცინო კლინიკის მაგისტრი, მიკრო ბიოლოგიის დოქტორი და რეპროდუქციის სპეციალისტი – ჯენიფერ ბოუმანი საქართველოს სტუმრობდა. იგი ასოციაცია „მომავლის ფერმერის“ […]
მეცხოველეობა

ცხოველთა სასაკლაოს მოწყობის ძირითადი პრინციპები

რა უნდა იცოდეს ბიზნესოპერატორმა და რა ძირითად მოთხოვნებს უნდა აკმაყოფილებდეს ხორცის პირველადი გადამუშავების საწარმო – სასაკლაო. ხორცის პირველადი გადამუშავების სტანდარტების დაცვა სურსათის უვნებლობის მართვის ერთ-ერთი ძირითადი ეტაპია. ამისათვის მნიშვნელოვანია შესაბამისი ინფრასტრუქტურის – სასაკლაოების არსებობა. საქართველოს […]
ვეტერინარია
მეცხოველეობა

ზოგადი მოთხოვნები ვეტერინარული აფთიაქისადმი

ზოგადი მოთხოვნები საქართველოში არსებულ ვეტერინარული აფთიაქებისადმი: 1. ვეტერინარული აფთიაქი უნდა დარეგისტრირდეს ბიზნესოპერატორად საქართველოს კანონმდებლობის მოთხოვნების შესაბამისად. რეგისტრაციის გარეშე ბიზნესოპერატორის საქმიანობა აკრძალულია; 2. საქმიანობა ბიზნესოპერატორად რეგისტრაციის გარეშე –გამოიწვევს დაჯარიმებას 500 ლარის ოდენობით; 3. ვეტერინარული აფთიაქი წარმოადგენს ვეტერინარულ-ფარმაცევტული […]