AgroPlus

ღვინო, მკურნალობა, ენოთერაპია
AgroPlus

ღვინით მკურნალობა ანუ როგორ ვიცოცხლოთ დიდხანს

31.12.2025
სამედიცინო სტატისტიკა ასეთ ფაქტს ადასტურებს: ფრანგები, რომლებიც სადილობისას ყოველთვის მიირთმევენ თითო ჭიქა კარგ ღვინოს, გაცილებით იშვიათად იღუპებიან გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებით, ვიდრე კონტინენტის ის მკვიდრნი, რომლებიც ალკოჰოლურ სასმელებს მაინცდამაინც არ სცემენ პატივს. ამის მიზეზი, არც მეტი, […]
სვანეთი, კვება, სამზარეულო, ტექნოლოგია, ტრადიცია
AgroPlus

სვანური სამზარეულო – კუბდარი, ჭვიშტარი, ლეცვმარი, ლუკნე, ქნაში

31.12.2025
მრავალფეროვანი  და ნოყიერია სვანური სამზარეულო, მისი ინგრედიენტები მეტწილად ადგილზე მოიპოვებოდა და რა თქმა უნდა ნატურალური იყო. სვანური კერძების მოსამზადებლად ძირითადად რძის პროდუქტები, ხორცი და მარცვლეული გამოიყენებოდა. პირველ ადგილზე სვანურ სამზარეულოში კუბდარი დგას. კუბდარის მოსამზადებლად იყენებენ, […]
AgroPlus

ხილსა და ბოსტნეულში შემავალი ძირითადი საკვები მჟავები

30.12.2025
საკვები მჟავების ძირითად წყაროს მცენარეული ნედლეული და მათი გადამუშავების პროდუქტები წარმოადგენენ. ორგანული საკვები მჟავები მცენარეული პროდუქტების _ კენკროვნების, ხილის, ბოსტნეულის შემადგენელი ნაწილია. შაქრებთან და არომატულ ნივთიერებებთან ერთად უსუნი მონაწილეობას ღებულობენ ხილისა და მათი გადამუშავების პროდუქტების […]
დეკორატიული, კურდღელი, ბიზნესიდეა
AgroPlus

დეკორატიული კურდღლის მომრავლება – ბიზნეს იდეა

30.12.2025
დეკორატიული კურდღლის მომრავლება – მცირე ფერმის რეალისტური ბიზნეს იდეა. ბოლო წლებში დეკორატიული კურდღელი ნელ-ნელა „ბავშვის სათამაშოს“ სტატუსიდან სტაბილურ ნიშურ პროდუქტად იქცა. ურბანულ გარემოში, კურდღელი შინაური ცხოველების მშვიდი, სუფთა და ვიზუალურად მიმზიდველი ალტერნატივა გახდა. სწორედ ამ […]
ძეხვეული, ზისხორა
AgroPlus

ქართული ძეხვეული და სვანურ კოშკში გადანახული ზისხორას საიდუმლო

29.12.2025
დღეს საქართველოს სუპერმარკეტებსა და ძეხვეულის მაღაზიებში მრავლად მოიპოვება უამრავი სახის ძეხვეული, რომლებიც ჩვენთან ევროპიდან არის შემოსული და დამკვიდრებული. ევროპაში ძეხვეულის წარმოების ტრადიცია საუკუნეებს ითვლის და ამ მხრივ განსაკუთრებით გამოირჩევა ცენტრალური და ჩრდილოეთ ევროპის ქვეყნები. ყველაზე […]
პური, ფუნთუშა, არჩევა
AgroPlus

როგორ ავარჩიოთ პური, პურის შენახვის ვადა და პირობები

27.12.2025
პურის შენახვის ვადა და პირობები პურის შენახვა ორნაირად შეიძლება: ოთახის ტემპერატურაზე ან გაყინვით. ოთახის ტემპერატურაზე (15-25ºC, ტენიანობა არა უმეტეს 75%) როგორც წესი, შეუფუთავი პურის შენახვის ვადაა 36 საათი, ხოლო პოლიმერულ აპკში შეფუთული პურის _ 72 […]
ეგზოტიკური, ხილი, პაპაია
AgroPlus

პაპაიას ბაზრის მიმოხილვა: მიწოდება, მოთხოვნა და ლოჯისტიკის ტენდენციები

25.12.2025
კლიმატისა და ლოჯისტიკის ფაქტორების ზეწოლის ქვეშ მყოფი ეგზოტიკური ხილი პაპაია – ძირითადი გლობალური ბაზრების სიტუაციის ანალიზი. დეკემბერში გლობალური პაპაიას ბაზარი ხასიათდება არათანაბარი მიწოდებით, მოთხოვნის ცვლილებებით, ლოჯისტიკის ხარჯების გავლენით და საცალო ვაჭრობის სტრატეგიების ცვლილებით. ძირითადი მწარმოებლები […]
ხალხური
AgroPlus

ქიშმიში გაციების, სურდოსა და ყელის ტკივილის წამალი

25.12.2025
ხალხურ მედიცინაში ქიშმიში ძალიან ფასობს მისი სამკურნალო თვისებების გამო, იგი გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ, მათ შორის ისეთი როგორიცაა გაციება, სურდო, ყელის ტკივილი. გაციების, ყელის ტკივილის და სურდოს დროს გამოიყენება ასეთი ნაყენი: 40 გ. გარეცხილი ქიშმიში […]
ციტრუსოვანი
AgroPlus

20 საინტერესო ფაქტი ციტრუსების შესახებ

24.12.2025
ციტრუსოვანი კულტურები სამართლიანად განიხილება ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების ფასდაუდებელ წყაროდ. ციტრუსოვანი კულტურები – ციტრუსების გვარის, ტეგანისებრთა ოჯახის მარადმწვანე მცენარეთა დიდი ჯგუფია. მოჰყავთ მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში, სამრეწველო წარმოების მხრივ ციტრუსოვანი კულტურებიდან პირველ ადგილზეა ფორთოხალი, შემდეგ მანდარინი, […]