ტექნოლოგია
AgroPlus

როგორ ღებავდნენ გურულები ძაფს და ქსოვილებს

ძუძუანას (ჭიათურა) გამოქვაბულში მომუშავე არქეოლოგებმა, პალეოლითის ხანის ადამიანთა ნასახლარის გათხრების დროს, სელის ბოჭკოსაგან დაგრეხილი ძაფის ნაშთებს მიაკვლიეს. ეს აღმოჩენა 2009 წელს მოხდა და 2011 წელს იგი კაცობრიობის ყველაზე მნიშვნელოვან 10 აღმოჩენაში შეიყვანეს. ეს ძაფი საქართველოში […]
ატომური, ენერგია, შვეიცარია
AgroPlus

ახალი იმედები, ძველი რისკები: შვეიცარია და ატომური ენერგეტიკა

კლიმატის ცვლილებისა და ენერგიის მოხმარების ზრდის ფონზე, შვეიცარიამ ბოლო წლებში დაიწყო ატომური ენერგიის მიმართ დამოკიდებულების გადახედვა. თუმცა, ექსპერტები ამბობენ, რომ ტექნოლოგიური პროგრესის მიუხედავად, ატომურ ენერგიასთან დაკავშირებული რისკები კვლავ აქტუალურია. ბოლო ათი წელზე მეტი ხნის განმავლობაში […]
ნატუტრალური
AgroPlus

ნატურალური საშუალებები ოფლის სუნის წინააღმდეგ

ცხელი ზაფხულის დროს, როდესაც სახლიდან გასული ხართ, მოძრაობთ, ადვილი შესაძლებელია გაოფლიანდეთ, ოფლის სუნი საკმაოდ დიდი პრობლემაა, დილა-საღამოს წყლის გადავლება ამ პრობლემას ვერ ხსნის. გთავაზობთ რამდენიმე ნატურალურ პროდუქტს, რომლებსაც ოფლის სუნის წინააღმდეგ იყენებენ. მცენარეული ეთერზეთები ნატურალური […]
ტყემალი, საწებელი, რეცეპტები, სამზარეულო
AgroPlus

ტყემალი – ქართული კულინარიის სავიზიტო ბარათი

რა არის ნამდვილი ტყემლის საიდუმლო? – გაზაფხულზე, მდელოზე დაკრეფილი ომბალო და საკუთარ ბოსტანში, პესტიციდების გარეშე მოყვანილი აყვავებული ქინძი, ცხარე წიწაკა და ახალი, სურნელოვანი ნიორი. რაც მთავარია, ხასხასა ფერის, მკვრივი ტყემალი და საუკუნეთა განმავლობაში სისხლსა და […]
ფერმერი, ადგილობრივი, სასურსათო, პროდუქტი
AgroPlus

როგორ შევქმნათ ძლიერი ადგილობრივი სასურსათო სისტემა

სულ რაღაც 20-30 წლის წინ, ადამიანები ძირითადად ადგილობრივ საკვებს ჭამდნენ, ფერმერები ბოსტნეულს, ხილს, მარცვლეულს, ხორცს პირდაპირ აწვდიდნენ მაღაზიებსა და მომხმარებლებს. იმავე აშშ-ში შეუძლებელი იყო წარმოედგინათ სიტუაცია, როდესაც კალიფორნიაში ან ფლორიდაში მოყვანილი ხილი შეერთებული შტატების ცენტრალურ […]
გერმანული, ნაგაზი, ავჩალკა
AgroPlus

გერმანული ნაგაზი – მეცხვარე და სამუშაო ძაღლი

წარმოშობის ისტორია 1850-იან წლებში, ევროპაში ადგილი ჰქონდა ძაღლის ჯიშების სტანდარტიზაციის მცდელობებს. ძაღლები გამოყავდათ იმისათვის, რათა მათში მომხდარიყო ისეთი თვისებების შენარჩუნება, რაც მათ ეხმარებოდა ცხვრების მწყემსვასა და ფარის მტაცებელი ცხოველებისაგან დაცვაში. გერმანიაში ეს პროცესი ხორციელდებოდა ადგილობრივი […]
დიარეა, ბავშვებში, ექიმი
AgroPlus

დიარეა ბავშვებში — როდის უნდა მივმართოთ პედიატრს?

დიარეა ერთ-ერთი გავრცელებული პრობლემაა, რომელიც კუჭის მოქმედების მოშლით გამოიხატება და განსაკუთრებით ხშირია ბავშვთა ასაკში. ჯანმოს მონაცემებით, დიარეა 5 წლამდე ასაკის ბავშვთა სიკვდილობის გამომწვევი დაავადებების ხუთეულშია და მისი ხვედრითი წილი სიკვდილიანობაში 19%-ს შეადგენს. ამიტომ ბავშვებში ამ […]
ხილი, ბოსტნეული, შენახვა
AgroPlus

როგორ შევინახოთ ხილ-ბოსტნეული მაცივრის გარეშე

დღეს ბევრ ქვეყანაში ცდილობენ დაზოგონ ენერგია, გამოიყენენონ ენერგოეფექტური მეთოდები, სადაც კი ეს შესაძლებელია. ამ მხრივ გამონაკლისი არც პროდუქტების შენახვის საშუალებებია. ერთ-ერთი ესეთი საშუალებაა თიხის ქოთნების „მაცივარი“. გაგაცნობთ, ხილის და ბოსტნეულის შენახვის საშუალებას, რომლის აწყობაც ნებისმიერ […]
ვარდი, ვარდები, ყვავილები, ლეგენდები
AgroPlus

ვარდი – ლეგენდები და ისტორიები

არც ერთ ყვავილს არ ეძღვნება იმდენი ლეგენდა, თქმულება და გადმოცემა, რამდენიც ვარდს. მათ მოსათხრობად ცალკე წიგნის გამოცემა გახდებოდა საჭირო, ამიტომ შევჩერდეთ მხოლოდ რამდენიმეზე. ვარდზე პირველი ლეგენდები ძველ ჩინეთში, ინდოეთსა და სპარსეთში შეიქმნა. ჩინეთში მას იმპერატორის […]